এই মিষ্টি আলু pierogi রেসিপি একটি ডেজার্ট pierogi হয়। ভর্তি এছাড়াও ভর্তি পুষ্পশোভিত বা crepe ( nalesniki , pierogi, এবং uszka ) কোন ধরনের জন্য আদর্শ। মিষ্টি আলু এখন সারাবছর পাওয়া যায়, কিন্তু এই পতন এবং শীতকালীন ডিনার এবং ছুটির জন্য একটি আনন্দদায়ক ডেজার্ট করতে হবে। এই উষ্ণ করার পরে, তারা গোল্ডেন রঙ একটি blush আছে পর্যন্ত মাখন তাদের sauté। তারপর দারুচিনি চিনি দিয়ে তাদের ছিটান। সুস্বাদু!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- মিষ্টি আলু ভর্তি:
- 5 পাউন্ড মিষ্টি আলু (ছিদ্রযুক্ত এবং cubed, টেন্ডার পর্যন্ত পর্যন্ত রান্না এবং এখনও গরম)
- 8 ounces ricotta
- 1 চা চামচ দারুচিনি
- 1/2 চা চামচ আদা
- 1/2 চিকন allspice
- 1/4 চা চামচ জায়ফল
- 1/8 চা চামচ cloves
- 2 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি (আঠা, আঠা বা স্বাদযুক্ত)
- লবনাক্ত
- Pierogi ডো:
- 1 রেসিপি
- জর্জিয়া এর Pierogi Dough
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি নীচে নীচে ricotta পনির রাখুন। পনির উপর গরম রান্না মিষ্টি আলু চালান দারুচিনি, আদা, সবজি, জায়ফল, লবঙ্গ, বাদামি শর্করা এবং লবণ যোগ করুন এবং পুষ্টিকরভাবে মেশান। Pierogi ভর্তি আগে সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা করা যাক
- ভরাট রান্না করা হয় যখন জর্জিয়া এর Pierogi Dough প্রণালী প্রস্তুত। 1 1/2-ইঞ্চি কুকি স্কপ ব্যবহার করে, পিটারগিটি রোল, কাটা, ভরাট এবং রান্না করার জন্য এই পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করুন ।
- পিঁড়ী পরার পরে, উভয় পক্ষের সুবর্ণ পর্যন্ত গলিত ময়দার মধ্যে sauté। একটি সত্যিকারের অনন্য ডেজার্টের জন্য, দারুণ চিনি এবং চাবুক ক্রিম একটি dollop, যদি ইচ্ছা, সঙ্গে প্লেট এবং ছিটিয়ে
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 399 |
| মোট চর্বি | 4 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 15 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২35 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 81 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1২ গ্রাম |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |