Pesto Salmon পাস্তা জন্য এই সুপার সহজ এবং মার্জিত রেসিপি কোম্পানির জন্য নিখুঁত। সপ্তাহের জন্য আপনার মেনুতে এটি পরিকল্পনা করুন; একটি দিন এবং দুই পরে পরে এই রেসিপি করা না হওয়া পর্যন্ত একটি দিন grilled এবং grill দুই অতিরিক্ত, তারপর refrigerate, আচ্ছাদিত আছে। আপনি এই রেসিপি জন্য বিশেষভাবে রান্না যে স্যামন ব্যবহার করতে পারেন। ঋতু স্যান্ডউইচ আপনি চান কোন ভাবেই। আমি জলপাই তেল, লেবু রস, লবণ, মরিচ, এবং শুকনো বেসিল ব্যবহার পছন্দ।
আপনি spaghetti এর জায়গায় fettuccine বা linguine, যেকোনো দীর্ঘ পাস্তা ব্যবহার করতে পারেন। নিয়মিত খামি ক্রিমের জায়গায় ক্রিম এবং কম চর্বি শুকনো ক্রিমের পরিবর্তে অর্ধ-অর্ধেক ব্যবহার করতে পারেন। কিন্তু এই ডেইরি পণ্য উভয় nonfat সংস্করণ ব্যবহার করবেন না, কারণ থালা জমিন সঠিক হবে না। এটা খুব পাতলা হবে এবং দানাশস্য হতে পারে।
আমি grilled স্যামন steaks জায়গায় গরম ধূমপান স্যামন সঙ্গে এই রেসিপি তৈরি করেছেন। শুধু শামুক মধ্যে স্যামন ভাঙ্গা - প্রায় 1/2 পাউন্ড ব্যবহার করুন - এবং নির্দেশিত হলে রেসিপি যোগ করুন। আমি এটি ক্যানড স্যামন দিয়ে তৈরি না, কিন্তু এটি একটি চিম্টি মধ্যে কাজ করবে।
কারণ ডিশ এত সহজ, এটি বিনোদনের জন্য নিখুঁত, বিশেষ করে যদি আপনি একটি শুরু রান্না করা হয়। এই পাস্তা থালা তার উপাদানের যোগফল চেয়ে অনেক বেশি পছন্দ করে!
কিছু সহজলভ্য রসুন রুটি এবং দ্রাক্ষা বা চেরি টমেটো এবং একটি সহজ ভিন্গারেট ড্রেসিং সঙ্গে tossed একটি তাজা সবুজ সালাদ সঙ্গে এই সহজ এবং মার্জিত থালা পরিবেশন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 grilled স্যামন steaks
- 1 (16 আউন্স) প্যাকেজ স্প্যাগেটি পেটা
- 1 (12 আউন্স) কন্টেনার
- বেসিল প্যাথি
- 1 কাপ ভারী ক্রিম
- 1 কাপ খরা ক্রিম
- 1/2 কাপ grated Parmesan পনির
এটা কিভাবে
- পাকা স্যামন থেকে ত্বক এবং হাড় অপসারণ করুন এবং আলতো করে বড় টুকরা ভেঙ্গে একপাশে সেট করুন
- উচ্চ তাপ উপর একটি বড় পাত্র মধ্যে উনান জল আনুন উষ্ণ জল থেকে কিছু লবণ যোগ করুন। পাস্তা এবং জুড়ুন যোগ করুন
- যখন আপনি জল থেকে পাস্তা যোগ করা, একসঙ্গে pesto, ক্রিম, এবং একটি বড় saucepan মধ্যে খরা ক্রিম ঝিল্লি। 3 থেকে 4 মিনিটের জন্য মাঝারি উচ্চ তাপের উপর এই মিশ্রণটি গরম করুন, ঘন ঘন ঘন জলে তড়িঘড়ি বিরক্ত করুন।
- একটি কাঠের চামচ দিয়ে ক্রিম মিশ্রণ মধ্যে স্যামন টুকরা পরান এবং কম তাপ উপর গরম অবিরত; মিশ্রণ সমিময় শুরু হবে।
- পাস্তা যখন এটি আল dente যাও রান্না করা হয়, এবং পনির অর্ধেক বরাবর স্যামন মিশ্রণ যোগ করুন
- সসপ্যানের মাঝখানে মাঝারি ও রান্না করে তাপ ঘুরান, স্প্যাগেটি লেপিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি আলতোভাবে চিমনি দিয়ে মিশিয়ে দিন এবং মিশ্রণটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে গরম করা হয়। অবশিষ্ট Parmesan পনির সঙ্গে অবিলম্বে পরিবেশন করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 870 |
| মোট চর্বি | 39 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 18 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 11 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 147 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২66 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 87 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 24 গ্রাম |
| প্রোটিন | 54 গ্রাম |