নিউ থেরমোমিক্স TM5 মূল্য কি অর্থ? একটি সৎ পর্যালোচনা

02 এর 01

থার্মোমিক্স TM5 এর একটি আন্তরিক পর্যালোচনা

একটি থার্মোমিক্স কি?

থার্মোমিক্স একটি রান্নাঘরের গ্যাজেট - যদিও এটি একটি রান্নাঘরের মেশিনকে সহজ করে তোলে যা কেবল একটি খাদ্য-প্রসেসর নয়, এটিও এমন একটি, যেগুলি ওজন, কুকুর, চপ, crushes, emulsifies, চাবুক, মিক্স, স্টিম, মিশ্রণ, গুঁড়ো, সিদ্ধ করে , grates এবং মিলস

থার্মোমিক্স জার্মান প্রকৌশলের চূড়ান্ত সঙ্গে Vorwerk দ্বারা পরিকল্পিত এবং নির্মিত হয়, নির্ভরযোগ্য, শক্তিশালী এবং শেষ নির্মিত একটি মেশিন যে উত্পাদন। রান্নাঘর জন্য তার বিস্তৃত তালিকাভুক্তি সত্ত্বেও, এটি বেশ সুস্থিত এবং খুব কক্ষপথ উপর অত্যধিক স্থান দাবি ছাড়া আরামদায়ক বসতে হবে।

আমি কেন এক চাইবেন?

আপনার পুরানো অ্যাপ্লায়ানস আউট নিক্ষেপ
Thermomix ব্যবহার করা হয় এবং পেশাদারী শেফ দ্বারা পছন্দ এবং একইভাবে হোম রান্না করা কারণ এটি একটি workhorse হয়। এটি রান্নাঘরে প্রতিটি অন্যান্য গ্যাজেটকে প্রতিস্থাপিত করে যাতে আপনি খাদ্য প্রক্রিয়াকর, রুটি মেশিন, কফি গ্রিকার, graters, বৈদ্যুতিক ঝাঁকি, স্টিমার, জুকার, ধীর কুকার, এট আলকে ছুঁড়ে ফেলতে পারেন।

সময় বাঁচান, টাকা এবং স্বাস্থ্যকর স্বাস্থ্যকর কুকুর

থেরোমমিক্স প্রস্তুতি এবং রান্না খাদ্য উভয় একটি অত্যন্ত পরিমাণ সঞ্চয় সময় সংরক্ষণ করে। একটি গাজর কেক মিশ্রণ 30 সেকেন্ড লাগে, একটি লেবু curd 6 মিনিট, একটি Creme Brulée যা সাধারণত প্রস্তুত 1 ঘন্টা 20 মিনিট প্রস্তুত এবং রান্না করা 15 মিনিট শেষ করতে শুরু এবং sauces যে trickiest, Hollandaise 4 মিনিট। মেশিনের সময়সীমা বেনিফিট এছাড়াও অতিশয় শক্তি খরচ কমাতে।

প্রস্রাব থেকে রান্নার শব্দটি ব্যবহার করার গতি এবং সহজলভ্যতা আর কোনও কাজ নয়। তাই আপনি takeaway এবং প্রক্রিয়াকৃত খাদ্য খাদ এবং তাজা, সুস্থ উপাদানের সঙ্গে রান্না করা যাবে।

এটা কিভাবে কাজ করে?

থার্মোমিক্স একটি শক্তসমর্থ স্টেইনলেস স্টীল জুজ সঙ্গে একটি রান্নাঘর ব্লেন্ডার অসদৃশ না দেখায় জগ মধ্যে একটি দুই প্রান্তযুক্ত ফলক বসানো হয় যা আস্তে আস্তে একটি মিশ্রণ (এটি kneading এবং stirring জন্য একটি স্বয়ংক্রিয় বিপরীত সেটিং আছে) বরফ বা শিলা হার্ড Parmesan পনির মধ্যে চক্চকে সেকেন্ডের মধ্যে যে চমত্কার উচ্চ গতিতে সেট করা যাবে।

মেশিনের ভিতর সেট করুন বিভিন্ন স্পর্শ নিয়ন্ত্রণগুলি যা থার্মোমিক্সকে ঝাঁকনি আইশে পরিণত করে, তাই যোগ করা হিসাবে উপাদানগুলিকে ওজন করে। 0 ° - +120 ° C থেকে তাপ সেটিংস এবং টাইমারের সাথে মিলিত হয়, মানে আপনি অন্য কোথাও নিজেকে ব্যস্ত থাকার সময় খাবার রান্না করেন।

থার্মোমিক্সেরও একটি বাষ্পীয় ঝুড়ি রয়েছে (ওয়্যারোমা), যা মেশিনের উপরে অবস্থিত। সুতরাং, যখন এক খাদ্য রান্না (একটি স্যুপ বা সস) অন্য খাদ্য হালকাভাবে এটি উপরে steamed করা যাবে।

মূল্য

এই আশ্চর্যজনক বেনিফিট কেউ সস্তা আসে। নতুন TM5 মূল্য প্রায় £ 900 ($ 1500 মার্কিন)। পেশাদারী শেফের জন্য এই টাকা দ্রুতই সংশোধন করা হয়, তবে গুরুতর বাড়ির রান্না করার জন্য এটি বেশি সময় লাগতে পারে। যদি আমার মতো, আপনার রান্নাঘরের গ্যাজেটগুলি তাদের জীবনের শেষে পৌঁছেছে, তাহলে থার্মোমিক্স বিবেচনা করার জন্য এটি একটি ভাল সময় হতে পারে।

কিন্তু এটা কি মূল্য?

পরবর্তী পৃষ্ঠাতে আমার পর্যালোচনা পড়ুন

02 এর 02

টম 5 থার্মোমিক্স ওয়ার্থ দ্য ম্যানি?

একটি থার্মোমিক্স সঙ্গে আমার অভিজ্ঞতা

2010 সালে, আমি Thermomix (TM31 মডেল) সাথে চালু করা হয়েছিল। আমি যন্ত্র ব্যবহার করে একটি মাত্র 3 ঘন্টা ব্যয় করেছি, এবং আগে (তত্ত্বাবধানে) আগে ব্যবহার না করেও, আমি প্রচুর পরিমাণে খাবারের তৈরি করেছি। এর মধ্যে একটি গৃহজাত লাম্বাড, বহু শস্যের রুটি রোলস, একটি আনারস শর্ক এবং একটি লাল মরিচ স্যুপ। আমি সবজি steamed, পনির সস সঙ্গে একটি উদ্ভিজ্জ gratin রান্না। পারমেশান একটি স্বপ্ন মত grated, আমি বাদাম চটকানো, milled lentil আটা এবং gratin জন্য তাজা রুটি থেকে crumbed breadcrumbs।

যদিও এই পুরোনো মেশিন প্রথমে বোতাম, টাইমার, গতি সেটিংস সঙ্গে daunting ছিল এটি পরিচিত হওয়ার জন্য একটু সময় লাগছিল, এবং আমি শীঘ্রই নির্দেশাবলী মাধ্যমে whizzing ছিল।

আমার জন্য, বরফ চূর্ণ করার জন্য সবচেয়ে দারুণ গতি ছিল গতির। একবার গিয়ে, এটি অত্যন্ত নোংরা, এবং এটি কাউন্টার জুড়ে চড়ানোর জন্য দৃঢ়ভাবে অনুষ্ঠিত হতে হবে - তবে মাত্র 10 সেকেন্ড লাগে এবং তা দ্রুত শেষ হয়ে গেলে। আমি আরও অভ্যাস সঙ্গে নিশ্চিত আমি ভয়ঙ্কর গোলমাল ব্যবহার করা হবে।

দুর্ভাগ্যবশত, আমি তখন থার্মোমিক্স বহন করতে পারিনি। নিম্নলিখিত চার বছর ধরে, আমি বার বার শুনেছি যে, একজন বন্ধু বা সহকর্মী-শেফ এক কিনেছেন তারপর 2014 সালে, Vorwerk একটি নতুন মেশিন আনা আউট। প্রথম 7 বছরে এবং আমি অবশেষে, সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে আমি এক সামর্থ্য পারে।

TM5 আমি শুরুতে ব্যবহৃত এক থেকে অনেক বড়। এটি পুরানো মডেলের উপর অনেক উন্নতি হয়েছে যে এখন এটি স্পর্শ পর্দা, শান্ত এবং তাপমাত্রার একটি বৃহত্তর এবং উচ্চতর পরিসীমা এবং আরো বিস্তারিত ঝাঁকনি পরিমাপ আছে।

নকশাটি বেশ মসৃণ এবং 21 শতকের একটি শিশু স্বয়ংক্রিয় অস্ত্র দিয়ে ঢেকে রাখে এবং ঢেকে রাখে এবং একটি রেসিপি চিপ রাখে। এই চিপ কিছু রেসিপি রাখে, এবং কিছু পদক্ষেপ অটোমেশন দ্বারা ধাপ আছে (আমি কাজ দূরে হয় যখন আমার স্বামী ভালবাসে, এবং তিনি তার ডিনার রান্না)। রেসিপি ডিস্ক আমি আমার রেসিপিস জন্য Thermomix ব্যবহার করার জন্য পছন্দ, আমি যত্ন না এমন কিছু নয়, কিন্তু এটা অবশ্যই বিস্তারিত নির্দেশ চাই যারা জন্য দরকারী।

আমি আমার মেশিন কেনা চার মাস এবং আমি আশীর্বাদ দিন। আমি শুরুতে একটু উদ্বিগ্ন ছিলাম এবং প্রায়ই তা ভঙ্গ করতাম। কোন সম্ভাবনা নেই. থার্মোমিক্সটি একটি শক্তসমর্থ কাজকর্ম এবং প্রায় প্রতিদিন ব্যবহৃত হয়, কখনও কখনও কয়েকবার। ক্রিসমাস ছুটির দিন, আমি এটা করতে এত রান্না সঙ্গে তার মূল্য উপলব্ধি। আমি রেসিপি সেট করতে এবং এটি রান্নার ছেড়ে দিতে এবং শেষে তার সুখী সামান্য চেম্বার সঙ্গে সরাইয়া যখন এটি সম্পর্কে চেক করার সময় সম্পর্কে বলতে পারে। ক্রিসমাসের দিন, আমি কোন চিকন চিনি ছিল না mince pies সাজাইয়া, একটি সমস্যা; থার্মোমিক্স সেকেন্ডের মধ্যে মিক্সিংয়ের নিয়মিত চিনির আধা কেজি করে। একটি প্রিয় সালাদ রেসিপি কাটা বাদাম করা প্রয়োজন। আবার, এই দ্রুত সাজানো ছিল।

সেই মাসগুলিতে আমি পেট, স্যুস, প্যাস্ট্রি এবং রুটি (বহুবার) জ্যাম এবং চটনি তৈরি করেছি । আমার মনে হয় আমার চেয়ে বেশি টাটকা স্যুপ, স্টুয়েজ এবং কুরি তৈরি হয়েছে , এবং এক জগতে সবাই। Hollandaise সস মিনিট সফলভাবে তৈরি করা হয়, তাই ব্রেকফাস্ট জন্য ডিম বেনেডিক্ট আরো প্রায়ই।

একটি শেফ এবং প্রতিদিন রন্ধনকারী কেউ হিসাবে আমি Thermomix সঙ্গে প্রেমে পড়ে গিয়েছিলেন, আমার সময় এবং শক্তি সংরক্ষণ সম্পর্কে প্রায় অবিলম্বে স্পষ্ট ছিল। আমি নৈমিত্তিক কুকুর এর প্রাসঙ্গিকতা প্রশ্ন, কিন্তু যে কেউ রান্না করা এবং রান্নাঘর মধ্যে একটি অতিরিক্ত জুড়ি জোড়া ব্যবহার করতে পারেন, এটি একটি আবশ্যক।

কিন্তু এটা কি মূল্য?

আমার জন্য হা. আমার রান্নাঘরের অনেকগুলি সরঞ্জাম তাদের জীবনের শেষ দিকে পৌঁছেছিল, এবং এটি একটি কেনার জন্য উপযুক্ত সময় ছিল। তাই একা জন্য, এটা মূল্য ছিল। আমি আমার সময় সংরক্ষণ এবং অ্যাকাউন্টে গ্রহণ করা আবশ্যক, হিসাবে Thermomix ব্যবহার করা সহজ এবং দ্রুত ধোয়া যাও আমি রান্না আরো প্রণোদিত হয় আসলে, আমি রান্নাঘরে গিয়ে এটি ব্যবহার করে স্বাগত জানাই। Thermomix এছাড়াও আনুষাঙ্গিক একটি মহান পরিসীমা সঙ্গে আসে।

নিচে নেমে যাওয়া?

থার্মোমিক্স কেবলমাত্র এক জগতে আসে যাতে ঘন ঘন ধোয়া যায়, যদিও অতিরিক্ত জগ কিনতে পাওয়া যায় কিন্ত প্রায় ২50 পাউন্ডে সস্তা না।

স্বয়ংক্রিয় অস্ত্র বন্ধ এবং খোলার মধ্যে উভয় সামান্য ধীর হয়, যা একটু ব্যবহার করা লাগে, কিন্তু একটি নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য হিসাবে, আমি মনে করি একটি স্বতন্ত্র ধারণা একটি ভাল ধারণা।

একটি বিশেষ অফার হিসাবে, আমার নতুন Thermomix দুটি বাটি সঙ্গে এসেছিলেন, কিন্তু চার মাস আমি এখনো দ্বিতীয় বাটি পায়নি। যুক্তরাজ্যের গ্রাহক পরিষেবাটি এই বিষয়ে ই-মেইলগুলিতে প্রতিক্রিয়া দেখায় নি, যা খুব হতাশাজনক।

অন্য যে, আমি পছন্দ করি না এমন কিছু খুঁজে পেতে কঠোর চাপানো হয়।

আপডেট: যুক্তরাষ্ট্রের বাসিন্দাদের জন্য - থার্মোমিক্স এখন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পাওয়া যায়, আপনার সকলের জন্য চমৎকার সংবাদ, তাই কোনও অজুহাত নেই।

তাদের ওয়েবসাইট দেখুন