স্নোয়ী গৃহবধূ বারবিকিউ সস সঙ্গে দক্ষিণা স্টাইল বাড়তি বেকড করা হয়। সপ্তাহের যেকোনো রাতের জন্য এটি একটি সহজ, সুবিধাজনক সেট এবং ভুলে যাওয়া খাবার। ওরচেস্টারশায়ার এই বিবিউক সসকে একটি সুন্দর দক্ষিণ তামের দেয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- পরিবেশন আকারের অংশ কাটা 4 পাউন্ড spareribs, কাটা
- 1/2 কাপ ভিনেগার
- 1 চা চামচ লবণ
- 1 টি চামচ শুকনো সরিষা
- 1 চামচ সিলেট বীজ
- 1 টেবিল-চামচ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 চা চামচ চিনি পাউডার
- 1 কাপ কেচাপ
- 2 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি
- 1 টি চামচ
- পাপরিকা
- 1/2 চা চামচ মরিচ
- ড্যাশ তরল ধোঁয়া
- 1/8 চা চামচ সিঁড়ি মরিচ
এটা কিভাবে
- একটি বড় রোস্টিং প্যান একটি আলনা উপর spareribs রাখুন
- 1/2 ইঞ্চি গভীরতায় প্যানের নীচে পানি ঢালা
- কাঁটা এবং আচ্ছাদন 1 1/2 ঘন্টা জন্য 300 F এ বেকিং, কাঁটা টানুন পর্যন্ত।
- সব অবশিষ্ট উপাদান একত্রিত, ভাল মিশ্রণ। পাঁজর থেকে তরল নিষ্কাশন এবং প্যান থেকে র্যাক অপসারণ।
- পাঁজরের উপর সস এর 1 কাপ ঢালা
- 30 মিনিটের জন্য 325 F তে খোলা প্যানের মধ্যে স্যুপ করুন
- পাঁজর উপর অবশিষ্ট সস দিন; 30 মিনিট পর্যন্ত বেঁকে নিন।
- প্রায়শই নিশ্চিত করুন পাঁজর সম্পূর্ণরূপে আচ্ছাদিত করা হয় তাজা করতে।
4 থেকে 6 এ সেবা দেয়
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 567 |
| মোট চর্বি | 1 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 438 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 111 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 7 গ্রাম |
| প্রোটিন | ২7 গ্রাম |