আমি তাদের সামঞ্জস্যের কারণে থাম্বপ্রিন্ট কুকুর ভালোবাসি যে কোন ধরনের জ্যাম, লেবুর দই, চকোলেট টিস্যু ব্যবহার করুন অথবা চিনির মধ্যে কেবল তাদের অঙ্কন করুন। সম্ভাবনা সীমাহীন! আমি এমনকি সবুজ চিনির কিছু ঘূর্ণায়মান এবং ছুটির দিন জন্য স্ট্রবেরি জ্যাম দিয়ে তাদের পূরণ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ মাখন (বা মার্জারিন, নরম)
- 3/4 কাপ চিনি
- 2 বড় ডিম (পৃথক)
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- ২ কাপ ময়দা
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1 1/4 কাপ বাদাম (আদা কাটা)
- 1/2 কাপ জ্যাম (বা সংরক্ষণ বা
- দই
এটা কিভাবে
- মাখন পর্যন্ত মরিচ বীট ধীরে ধীরে চিনি যোগ করুন। ডিমের কুসুম (পরবর্তীতে ডিমের সাদা অংশ সংরক্ষণ) যোগ করুন এবং এক্সট্র্যাক্ট করুন।
- 1 টেবিল-চামচ ময়দা মেশান এবং তাতে লবণ যোগ করুন। ধীরে ধীরে মাখন মিশ্রণ যোগ করুন। অন্যান্য কাপ আটা ধীরে ধীরে যোগ করুন।
- কভার এবং অন্তত 1 ঘন্টা বা রাতারাতি ঠাণ্ডা। এছাড়াও নিশ্চিত করুন যে সংরক্ষিত ডিম সাদা আচ্ছাদিত এবং refrigerated হয়, খুব।
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের প্রাক্কলনটি গরম করুন।
- বাদামের জন্য হালকাভাবে পিটানো এবং সংরক্ষিত ডিম সাদা এবং আরেকটি নিম্নমুখী বাটি দিয়ে একটি নিম্ন-পার্শ্বযুক্ত বাটিটি সেট করে রোলিং প্রক্রিয়াটির জন্য কাউন্টারটি সেট করুন।
- 1 থেকে 1-1 / 2 ইঞ্চি বলের মধ্যে ময়দার আওয়াজ করুন। তারপর প্রতিটি বল ডিমের সাদা এবং তারপর বাদামে অঙ্কুর।
- কুকি শীট 2 ইঞ্চি পৃথক্ উপর স্থান। পিষ্টক আগে প্রতিটি কুকি মধ্যে থাম্ব চাপুন
- 15 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন কুকি শীট 1 মিনিটের জন্য শীতল। কুলিং জন্য ওয়্যার racks সরান। আপনার থাম্ব সঙ্গে আবার কেন্দ্র প্রেস। কুকিজ প্রায় শীতল হয় যখন, জ্যাম সঙ্গে কেন্দ্র পূরণ
রন্ধন টিপস
- আপনি বাদাম আপনার পছন্দ সঙ্গে নির্যাস সমন্বয় করা হতে পারে। বাদাম নির্যাস সঙ্গে বাদাম বাদাম, কালো আখরোট নির্যাস সঙ্গে আখরোট, মাখন প্যাকিং এবং তাই সঙ্গে pecans।
- বাদাম জন্য বাদাম পরিবর্তিত হতে পারে। আমি কাঁচা শর্করার রঙের চিনির কিছু কুকি, এবং নিয়মিত গাঁজনযুক্ত চিনির আচ্ছাদিত করেছি। চিনি চর্বি ডিমের ভেতরে ঢালাই ছাড়া ভাল কাজ করলো, কিন্তু তারা বাদাম সঙ্গে ভাল তাদের আকৃতি রাখা। বাদাম সঙ্গে।
- যখন আমি একটি denser সংরক্ষণ ব্যবহৃত, আমি একটি কাচের বাটি এবং গরম (5 বা 10 সেকেন্ড শুধুমাত্র) এটি মাইক্রোওয়েভ মধ্যে কিছুটা পাতলা এটা পাতলা আউট একটু। এছাড়াও, আপনি ফাঁকা বোতল জ্যাম এবং / বা jellies ক্রয় করে এটি সত্যিই সহজ করতে পারেন। যদি আপনি কুকিজকে সম্পূর্ণভাবে শীতল করেন, তবে গর্তগুলি সুবাসিত আইসিংয়ের সাথে পূরণ করা যেতে পারে।