এই ধান সালাদ রেসিপি একটি তাজা, সহজ-টু-তাপীয় চিকিত্সা! থাই নারকেল রাইস সালাদ বাম্পার চাল ব্যবহার করার জন্য একটি দুর্দান্ত উপায় করে তোলে, এর পাশাপাশি এটি সুস্থ ও সুস্বাদু! প্রোটিন জন্য চিংড়ি ( নিরামিষভোজী কাশ্মি প্রতিস্থাপন করতে পারেন) প্লাস সবজি এবং একটি সম্পূর্ণ লাঞ্চ বা ডিনার জন্য তাজা আজ। এবং যেহেতু ড্রেসিংটি নারিকেলের দুধ (না ক্রিম বা মেইনয়েজ) দিয়ে তৈরি হয়, এই চাল সালাদ রেসিপি সুস্থ ও কম চর্বিযুক্ত। এটি কল্পনাপ্রসূত স্বাদ হয়। উপভোগ করুন!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 কাপ সাদা চাল (পাখি দীর্ঘ শস্য, থাই জুঁই চালের মত)
- 1 কাপ পেঁপে (তাজা বা তাজা / টিনজাত আনারস, ছোট ছোট টুকরো কাটা)
- 1 চিংড়ি করতে পারেন (বা চিংড়ি ককটেল, মাঝারি বা তাজা / হিমায়িত রান্না করা চিংড়ি ব্যবহার করুন - নিরামিষাশী বিকল্প 1/2 কাপ আরো কাশি)
- 1/2 ভুট্টা cobs (মিনি, 1 ইঞ্চি টুকরা কাটা)
- 1/2 কাপ কাশি (শুকনো শুকনো, পুরো বাম বা হালকাভাবে কাটা)
- 3 বসন্ত পেঁয়াজ (কাটা)
- 1 কাপ ধনিয়া (তাজা, হালকাভাবে কাটা)
- 1/2 কাপ বেসিল (তাজা, হালকাভাবে কাটা)
- 1 টি মরিচ (লাল তাজা, কুচি কুচি করে কাটা এবং পাতলা রেটিয়ে কাটা, বা 1/2 লাল আউশ মরিচ, ডাল)
- ড্রেসিং জন্য:
- 1/2 কাপ নারকেল দুধ (ভাল মানের)
- 2 টেবিল চামচ মাছ সস (1 টেবিল চামচ সয়া সস)
- 1 টেবিল চামচ. সয়া সস
- 2 রসুনের রসুন (minced)
- 1/2 চুন (রস জন্য চিনি)
- 1-2 টি চামচ চিনি (স্বাদ)
- 1/2 চামচ সিঁড়ি মরিচ (বা আরো, স্বাদ)
এটা কিভাবে
টাটকা পেঁপে সম্পর্কে আরো তথ্যের জন্য দেখুন: নতুন পেঁপে তৈরির প্রস্তুতি সম্পর্কে তাজা আনারস সম্পর্কে আরো তথ্যের জন্য, দেখুন একটি আনারস কাটা কিভাবে।
- একটি বাটি বা পরিমাপ কাপ একসঙ্গে সব সসেজ উপাদান মিশ্রণ দ্বারা সালাদ ড্রেসিং করা।
- লবণ, মিষ্টি, এবং মশলা জন্য পোষাক পরীক্ষা করুন। যদি বেশি লবণাক্ত না হয় তবে মাছের সস যোগ করুন, বেশি চিনি যদি বেশি লম্বা হয়, অথবা যদি আপনি এটি স্পিকার পছন্দ করেন তবে যদি আপনি এই পোষাক উপর-চশমা ঘটতে হলে, একটু বেশি নারকেল দুধ যোগ করুন। একপাশে সেট করুন
- একটি বড় মিক্সিং বা সালাদ বাটি মধ্যে চালান চালান রাখুন। কোনও গরুর মাংসের মাধ্যমে কাজ করার জন্য আপনার আঙ্গুল ব্যবহার করুন, চালকে আবার শস্যের মধ্যে আলাদা করে দিন।
- সালাদ এবং টস অবশিষ্ট উপাদান যোগ করুন।
- ড্রেসিং এক সময় আরো পরে এবং তারপর সালাদ উপর ঢালা। ভালভাবে টোন
- চালের পাত্রগুলি বা বাটিতে সরাসরি চালের সম্মুখভাগে ভাগ করা হয়, অথবা স্যালাড গ্রিনস এর একটি বিছানা দিয়ে প্লেটগুলি আচ্ছাদন করে সাজান। আখরোটের উপরে চিনাবাদাম রাখুন এবং অতিরিক্ত তাজা ধনিয়া বা কিছু কাঁচা বাদাম দিয়ে উপরে রাখুন, যদি ইচ্ছা করে। এই সালাদ এছাড়াও পাশাপাশি চিনি সস সঙ্গে পরিবেশিত হয়, যেমন আমার নাম প্রিক পাও চিলি Sauce প্রণালী [/ লিঙ্ক ">। ENJOY!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 1030 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 17 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 85২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | ২08 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 11 গ্রাম |
| প্রোটিন | 28 গ্রাম |