বেকন আলফ্রেডো পাস্তা Casserole একটি বিস্ময়কর, সহজ, এবং এগিয়ে একটি পরিবার ডিনার বা বিনোদনের জন্য রেসিপি নিখুঁত করা। এটা স্প্যাগেটি কার্বোনারার বা ফেটুউকিন আলফ্রেডো মত, কিন্তু একটি ভিড় ভোজন একটি বড় প্যান করা। এবং এটি আসলে এই দুই রেসিপিগুলির তুলনায় সমৃদ্ধ, কারণ সস একটি সাদা সস ছাড়া ক্রিম পনির দিয়ে তৈরি করা হয়।
একটি সবুজ সালাদ এবং সাদা ওয়াইন একটি গ্লাস সঙ্গে পরিবেশন করা স্কোয়ার মধ্যে এই বিস্ময়কর রেসিপি কাটা। একটি শীতল শীতকালে এই ডিশ পরিবেশন, বা একটি ছুটির দিন ডিনার পার্টির জন্য। এটা ভাল যে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 পেঁয়াজ, কাটা
- 2 রসুন রসুন, minced
- 1 (16-আউন্স) জার আলফ্রেডো সস
- 1 (8-আউন্স) প্যাকেজ ক্রিম পনির, স্কয়ার মধ্যে কাটা
- 1/2 কাপ ভারী ক্রিম
- 1-1 / ২ কাপ কাঁটাচামচ সাদা শেডার বা হাভরত পনির
- 1 (16-আউন্স) প্যাকেজ
- স্প্যাগেটি পেটা
- 2 টি ডিম, পেটানো
- 1/2 কাপ হালকা ক্রিম
- 1 (16-আউন্স) প্যাকেজ হিমায়িত শিশুর মটরশুটি
- 1 কাপ ভাজা Parmesan পনির
- 10 টুকরা বেকন, রান্না এবং crumbled
এটা কিভাবে
375 ডিগ্রী ফারেনহাইটের প্রাক্কলন ননস্টিক রান্নার স্প্রে দিয়ে 13 "এক্স 9" কাচ বেকিং ডিপ স্প্রে এবং একপাশে সেট করুন।
একটি বড় saucepan মধ্যে, মাঝারি তাপ উপর মাখন গলিত। পেঁয়াজ এবং রসুন এবং sauté যোগ করুন টেন্ডার পর্যন্ত, প্রায় 4 থেকে 5 মিনিট।
আলফ্রেডো সস, ক্রিম পনির, এবং ভারী ক্রিম মধ্যে সাফ এবং মাঝারি কম তাপ উপর একটি simmer আনতে। চাদর বা হাভরত পনির যোগ করুন এবং মিশ্রণ গলিত এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত।
তাপ থেকে কড়া সরান।
একটি ফোঁড়া যাও salted জল একটি বড় পাত্র আনুন স্প্যাগেটিটি জুড়ুন এবং প্যাকেটের দিকনির্দেশ অনুযায়ী আল্টেটি পর্যন্ত রান্না করুন।
এদিকে, একটি বড় বাটি মধ্যে ডিম এবং হালকা ক্রিম একত্রিত করা এবং মিশ্রিত পর্যন্ত মরীচি একটি তল দ্বারা ভাল মিশ্রিত।
সঙ্কুচিত একটি চোরাচালানকারী মধ্যে হিমায়িত মটর বসান।
স্প্যাগেটি যখন রান্না করা হয়, তখন মটরশুঁটি থেকে চুনকির মধ্যে এটি ডুবিয়ে দিন। লেপা পর্যন্ত বাটি মধ্যে পাস্তা এবং মটরশুটি ডিম মিশ্রণ মধ্যে অবিলম্বে চালান
প্যানাসান পনির এবং বেকন এর 1/2 কাপ সঙ্গে বরাবর saucepan মধ্যে সস মিশ্রণ মধ্যে প্রলিপ্ত পাস্তা এবং মটর স্যুপ।
এই মিশ্রণটি প্রস্তুত কাসারলেল ডিশে এবং বাকি Parmesan পনির সঙ্গে শীর্ষে।
30 থেকে 40 মিনিটের জন্য কাসারোল বা মিশ্রণ সেট করা পর্যন্ত এবং উপরের বাদামী রং থেকে শুরু করুন। পরিবেশন করা স্কয়ার মধ্যে কাটা।
এগিয়ে যাও, মিশ্রণ প্রস্তুত এবং কাসারোল মধ্যে ঢালা; Parmesan পনির সঙ্গে শীর্ষ। 24 থেকে 48 ঘন্টার জন্য আবরণ এবং ঠান্ডা। 50 থেকে 60 মিনিটের জন্য 375 ডিগ্রি ফারেনহাইটে বা হালকাভাবে বাদামি পর্যন্ত সেট করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 569 |
| মোট চর্বি | 30 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 17 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২6 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 593 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 53 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 22 গ্রাম |