তরমুজ ছিদ্র জন্য এই রেসিপি রক্ষণাবেক্ষণ Serbians মধ্যে একটি প্রিয়, যারা এটি slatko lubenice কল। শুধুমাত্র তরমুজ সাদা রেণ্ড ব্যবহার করা হয়। একটি ভাল slatko (সংরক্ষণ) ফলের পুরো অংশ থাকা উচিত, তাই একটি নমনীয় ধারাবাহিকতা এই রান্না করা না।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ পাউন্ড তরমুজ পাত্র (সাদা অংশ শুধুমাত্র, 1-ইঞ্চি কিউব কাটা)
- 4 পাউন্ড চিনি
- 2
- ভ্যানিলা মটরশুটি
- 2 কাটা লেবু
এটা কিভাবে
- একটি বড় saucepan মধ্যে তরমুজ প্যানিক তৃণভূমি রাখুন। ঠান্ডা জল দিয়ে আচ্ছাদন এবং একটি ফোঁড়া আনতে, পৃষ্ঠ থেকে উত্থাপিত যে কোনো scum সরান তাপ কমানো এবং ছিদ্র পর্যন্ত আলি একটি চক্চকে ভালভাবে ড্রেন।
- একই বড় সসপ্যানের মধ্যে চিনি রাখুন এবং ঠান্ডা পানি দিয়ে ঢেকে দিন। মাঝারি তাপের উপরে সিরাপ রান্না করুন যতক্ষণ না এটি পাতলা মধুর সুসংহত হয়। এটি কিছু সময় নিতে পারে।
- চর্বিতে সাবধানে ফলটি কমিয়ে নিন এবং ভ্যানিলা মটরশুটি এবং কাটা লেবু যোগ করুন। প্রায়শই ২0 মিনিটের মধ্যে তরমুজ প্যান্টি বেশ মৃদু না হওয়া পর্যন্ত আলতো করে রান্না করুন। ভ্যানিলা এবং লিমন সরান
- গরম, নির্বীজিত জার মধ্যে লেদল, নিশ্চিত চর্ম সিরাপ সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। গরম, নির্বীজিত দুটি টুকরা ঢাকনা সঙ্গে সীল। একটি শীতল, অন্ধকার স্থানে শীতল জাল সংরক্ষণ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 220 |
| মোট চর্বি | 0 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 2 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 53 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 3 জি |