আপনার ধীর কুকারে চিকেন ড্রামস্টিক্স Cacciatore রান্না জন্য এই সহজ রেসিপি এবং স্বাদ পূর্ণ ভরা হয়। আপনি চাইলে মুরগির ঊরু (তাদের মধ্যে 12 টি) বা চিকেন স্তন ব্যবহার করতে পারেন (6 ব্যবহার করুন) যদি আপনি চান। মুরগির স্তন অল্প সময়ের মধ্যে রান্না করবে, প্রায় 5 ঘন্টা।
Cacciatore ইতালি মধ্যে "শিকারী" মানে এবং রান্নার একটি স্টাইল যে জুড়ি মাংস সবজি এবং একটি সমৃদ্ধ টমেটো সস সঙ্গে মাংস। এই রেসিপি সাধারণত গরম রান্না করা পাস্তা উপর পরিবেশিত হয়।
আপনি লিখিত হিসাবে এই থালা হালকা করতে পারেন, বা এটি মসলাযুক্ত করা উপাদানগুলি যোগ করুন। কিছু মরিচ জালপিনো মরিচ, গুঁড়ো লাল মরিচ গুঁড়ো, বা কিছু সিঁড়ি মরিচ একটি চিম্টি তাপ যোগ করবে।
মাংসটি চামড়া-উপর, তাই চর্বি অপসারণের জন্য ধীর কুকারে যোগ করার আগে এটি বাদ দেওয়া আবশ্যক। মাংস browning স্বাদ যোগ এবং সমাপ্ত থালা মধ্যে একটি সুন্দর চেহারা তৈরি। ব্রাউন প্রতিটি অংশে কয়েক মিনিট জন্য মাংস, ঘন ঘন পরিবর্তনের আগে, রান্নার আগে।
গরম রেসিড স্প্যাগেটি বা লিংকিনের উপর এই রেসিপিটি পরিবেশন করুন, এবং পাশে পরিবেশন করার জন্য আপনি গরম রসুনের রসকে কাটাতে পারেন কিনা তা নিশ্চিত করুন। একটি সবুজ সালাদ একটি ক্রিমীয় ইতালিয়ান সালাদ ড্রেসিং সঙ্গে টমেটো এবং আভাকাডো সঙ্গে tossed একটি মহান সঙ্গী হতে হবে। আপনার সব প্রয়োজন একটি লাল ওয়াইন একটি গ্লাস এবং একটি বিস্ময়কর খাবার জন্য একটি পরীক্ষিত টেবিলcloth।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল চামচ জলপাই তেল
- 8 মুরগির ড্রাম্পটিক্স
- 3 টেবিল-চামচ ময়দা
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/8 চা চামচ মরিচ
- 1 (15 আউন্স) ইতালীয় শৈলী টমেটো সস করতে পারেন
- 1 (4 আউন্স) কাঁটা মাশরুম কাটা, drained
- 1/2 চা চামচ শুকনো oregano পাতা
- 1 টি চামচ শুকনো তুঁত পাতা
- 1 পেঁয়াজ, কাটা
- 1 টি হরিণ মরিচ, কাটা
- 2 রসুনের রসুন, minced
- 1/3 কাপ জল
- 2 টেবিল চামচ cornstarch
এটা কিভাবে
ননস্টিক রান্নার স্প্রে সহ 4-চতুর্থাংশ ধীরক কুকার স্প্রে করুন। একটি বৃহৎ স্কিললেটের মধ্যে, মাঝারি তাপের উপর তেল গরম করুন
এদিকে, ময়দা, লবণ, এবং মরিচ সঙ্গে ড্রামস্টিক্স ছিন্ন। 4-6 মিনিটের জন্য গরম তেলের মধ্যে ব্রাউন ড্রামস্টিকগুলি, যখন তারা রং পরিবর্তন করতে শুরু করে, একবার চালু হয়।
প্রস্তুত ধাঁধা কুকার মধ্যে ড্রামস্টিকস রাখুন।
টমেটো সস, সরিষার মাশরুম, অরেগনো, তুঁত, পেঁয়াজ, সবুজ বেলম মরিচ, এবং রসুন সস কুকারে যোগ করুন এবং মিশ্রণ মিশ্রিত করুন।
Crockpot আবরণ এবং কম 6-8 ঘন্টা রান্না করা বা মুরগির একটি তাত্ক্ষণিকভাবে পঠন মাংস থার্মোমিটার 165 ° ফল নিবন্ধন পর্যন্ত। যদি আপনি একটি নতুন hotter রান্না ধুলো কুকার আছে, 5-1 / 2 ঘন্টা এ রেসিপি চেক করুন।
তারপর, একটি ছোট বাটি মধ্যে, জল এবং cornstarch একত্রিত এবং মিশ্রিত ভাল। সস কুকারের মধ্যে তরল মধ্যে সাফ এবং সস thickens পর্যন্ত 15-20 মিনিট উচ্চ উপর রান্না করা।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 2668 |
| মোট চর্বি | 151 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 41 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 63 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 837 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,২২8 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 44 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 269 গ্রাম |