এই সমৃদ্ধ, অদম্য চকলেট পুডিং দুগ্ধের পরিবর্তে দুধের পরিবর্তে দুধ এবং বাদাম দুধ দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, কারণ এটি ইন্জিনের পরিবর্তে মুরগির মাংসের সাথে ঘন হয়ে থাকে, এটি সম্পূর্ণই বাদামি! স্কুলে মিষ্টি এবং মধ্যাহ্নভোজন সময় পরে চর্বিযুক্ত এবং দুগ্ধজাত শিশুদের জন্য আচরণ করে, এই পুডিং এছাড়াও আপনি আপনার এবং আপনার প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য করতে চান এক হয়। গাঢ় চকোলেট শেভিংস এবং কাটা ছেঁড়া সঙ্গে আপনার puddings আরাম করুন, অথবা কাটা স্ট্রবেরি বা মার্জিত parfaits জন্য অন্যান্য ফল সঙ্গে আপনার puddings স্তর!
আপনার জন্য যারা একটি ময়দার আঠা থেকে মুক্ত এবং সয়া-বিনামূল্যে পুডিং খুঁজছেন, শুধু আপনার দুগ্ধ বিনামূল্যে চকলেট চিপের উপাদানগুলি নিশ্চিত করতে ভুলবেন না যে কোন গ্লুটেন, গম, বা সয়া-ভিত্তিক উপাদান অন্তর্ভুক্ত আছে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 টেবিল-চামচ মুরগির মাংস
- 2 টেবিল চামচ ঠান্ডা জল
- 1/3 কাপ এবং 2 টেবিল-চামচ জৈব চিনি
- 1/4 কাপ
- কোকো পাওডার
- লবণ এর চিম্টি
- 1 14-আউন্স লাইট নারকেল দুধ, যেমন থাই রান্নাঘর জৈব লাইট নারকেল দুধ হিসাবে লাইট পারেন
- 1/2 কাপ পাতলা unsweetened বাদাম দুধ, দোকান কেনা বা সাদাসিধা
- 1/3 কাপ দুগ্ধ-বিনামূল্যে চকলেট চিপস 1
- 1/2 চিকন ভ্যানিলা
- গাভিন্দ: ডি বায়ু-মুক্ত ডার্ক চকোলেট শেভিংস
- গাভী: কাঁটা নারকেল
এটা কিভাবে
- একটি ছোট কাপ বা বাটি মধ্যে, 2 টি সঙ্গে cornstarch মিশ্রন। ঠান্ডা জল, দ্রবীভূত মেশানো। একপাশে সেট করুন
- একটি ছোট saucepan মধ্যে, চিনি, কোকো পাউডার, লবণ এবং লাইট নারকেল দুধ একত্রিত। মাঝারি তাপ কম, ধীরে ধীরে মসৃণ পর্যন্ত ক্রমাগত বিরচন, বাদাম দুধ যোগ করুন। একটি পাতলা ফিল্ম পর্যন্ত পৃষ্ঠ থেকে তরল এবং বাষ্প বৃদ্ধি উপরে বিকাশ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা, কিন্তু মিশ্রণ গামলা না দেওয়া। তাপ থেকে প্যানটি সরান এবং চকলেট চিপস যোগ করুন, প্যানের তলদেশে বিশ্রাম থেকে চিপগুলি রাখুন এবং বার্ন করার জন্য প্যানটিকে ঝুলিয়ে দিন। প্যানটি প্রায় তিন মিনিটের জন্য স্টোভটি বন্ধ করার অনুমতি দিন, তারপর গ্লাড চকলেটকে একসাথে যুক্ত করার জন্য একটি কাঠের চামচ দিয়ে মিশ্রণটি সরাবেন।
- মুরগির মিশ্রণ মিশ্রণ এবং ভ্যানিলা মধ্যে ভাল মিশিয়ে মিশ্রণ করা পর্যন্ত, এবং মাঝারি তাপ উপর চুলা প্যান ফিরে। ক্রমাগত stirring, মিশ্রণ পুরু না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা হয় কিন্তু তুলনায় শুধু সামান্য পাতলা (পুডিং এটি cools হিসাবে ঘন করা হবে) একটি তাপরোধী থালা মধ্যে পুডিং স্থানান্তর। পুডের পৃষ্ঠে সরাসরি প্লাস্টিকের মোড়ানো রাখুন (এটি একটি ত্বকে প্রতিরোধ করা), এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করার জন্য একটি ওয়্যার কুলিং রাক সেট করুন।
- একবার পুডিংগুলি সামান্য ঠান্ডা হয়ে যায়, সেবন করার আগে কমপক্ষে ২ ঘন্টা আগে রেফ্রিজারেটর এবং ঠাণ্ডায় রাখুন। চাঁচা গাঢ় চকলেট এবং কুঁচকে নারকেল সঙ্গে আঠা যদি ইচ্ছা।
কুক এর নোট:
- যদিও এই বাদামে নারিকেলের দুধের সাথে বাদাম দুধের পছন্দনীয় দুধ প্রতিস্থাপন, আমি সোয়াল দুধ এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দুধের বিকল্পগুলি ইতিবাচক ফলাফলের সাথে ব্যবহার করেছি, তাই সত্যিই, যে দুধ দুগ্ধজাত করে আপনি নারকেল দুধের সাথে ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেন আপনার এবং আপনার খাদ্য উপর আপ হয় (একটি সয়া-ফ্যাট ডায়েটের মানুষগুলি চাল বা শসা দুধ বিবেচনা করতে পারে।)
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 541 |
| মোট চর্বি | 35 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | ২7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 189 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 54 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |