এই ঐতিহ্যগত প্রিয় প্রস্তুতি একটি দুর্দান্ত উপায়। চিন্তা করবেন না, যখন এই রেসিপি টমেটো সস জন্য কল না, এটি পরিবর্তে কাটা টমেটো ব্যবহার করে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 মুরগীর স্তন, ত্বকহীন এবং নমনীয়
- 3 টি রোমা টমেটো কাটা পাতলা
- 4 ounces / 115 গ্রাম মোজাজারেলা পনির, 1/4 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা
- 1/4 কাপ / 60 মিলি প্যারামিটার পনির
- 5-6 বেসিল পাতা
- 2 চামচ / 10 মিলি জলপাই তেল
- 1/2 চা চামচ / 2.5 এমএল লবণ
- 1/2 চা চামচ / ২.5 এমএল কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- মাঝারি উচ্চ তাপ জন্য Preheat গ্রিল
- পাউন্ড চিকেন স্তন পর্যন্ত 1/4 ইঞ্চি পুরু।
- জলপাই তেল, লবণ, এবং কালো মরিচ সঙ্গে কোট।
- গ্রীল উপর চিকেন রাখুন এবং 5 মিনিট জন্য রান্না।
- উপরে চিকেন এবং উপরে পনির এবং টমেটো স্লাইস রাখুন উপরে।
- অতিরিক্ত 5-6 মিনিটের জন্য রান্না করুন
- একবার মুরগির অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 165 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পৌঁছায়, তাপ থেকে সরিয়ে দেয়, 1-2 মিনিটের জন্য বসতে দেয় এবং পরিবেশন করার আগে মুরগির উপর বেসিল পাতা রাখে।
- পেস্ট পরিবেশন করুন বা একটি মুরগির parmesan স্যান্ডউইচ মধ্যে করা।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 1354 |
মোট চর্বি | 81 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 25 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 32 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 447 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 985 মিলিগ্রাম |
শর্করা | 8 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
প্রোটিন | 141 গ্রাম |