গম ডেইরি-ফ্রি আইরিশ সোডা ব্রেড রেসিপি

সহজ এবং দ্রুত প্রস্তুত, এই হৃদয়গ্রাহী, দেহাতি রুটি বাড়িতে আপনার weeknights জন্য মহান বা আপনার বন্ধুদের সাথে সেন্ট প্যাট্রিক দিবস মত উদযাপন মহান। যেহেতু এটি দুগ্ধজাত এবং বিনামূল্যে ডিম, এটি আপনার সমস্ত অতিথিদের পরিবেশন করা যেতে পারে নিখুঁত খাদ্যের মধ্যে পার্থক্যগুলি আপনি এই রেসিপি একটি নরম, টেন্ডার কেন্দ্র সঙ্গে একটি crispy স্ফীত খুঁজে বের করতে পাবেন।

আইরিশ সোডা ব্রেড সংরক্ষণাগার সংরক্ষণ করুন

আইরিশ সোডা রুটি বহুমুখী হয় যে এটি গরম পরিবেশন করা যেতে পারে, কক্ষ তাপমাত্রায়, বা toasted, কিন্তু এটি সংরক্ষণ আরও nuanced হয়। এটি সহজেই শুকিয়ে যেতে পারে, তাই এটি 3-4 দিন পর্যন্ত ফয়েল অথবা প্লাস্টিকের মোড়ানো মধ্যে আবদ্ধ এটি আবদ্ধ রাখা গুরুত্বপূর্ণ। তারপরে, এটি দুই মাস পর্যন্ত হিমায়িত হতে পারে। যখন নিশ্চিন্তে, রুটি মোড়ানো, প্রথমে প্লাস্টিকের মোড়ানো, তারপর অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল মধ্যে হিমায়ক বার্ন এড়াতে। ঘুম, তাপমাত্রা সম্পূর্ণভাবে তাপমাত্রা এ। তারপর ভর্তি আগে ঠিক 10 মিনিট নরম করার জন্য, একটি 300 F ওভেন, কাটা বা পুরো জায়গায় রাখুন।

আইরিশ সোডা ব্রেড পরিবেশন করার উপায়

এই ঐতিহ্যগত আইরিশ সোডা রুটি বাদামী, অবশ্যই, এবং কোন ফল রয়েছে। তবে কিছু প্রজাতি বাদামি, শসা এবং বার্লি, এবং এমনকি বাদাম হিসাবে শস্য যোগ করুন। এটি আপনার নিজের তৈরি করতে যোগ করতে কি আপ উপর। আপনি ফলের স্প্রেডে যেমন কমলা মোরমালেড বা মাংসের ছড়িয়ে ছড়িয়ে দিয়ে রুটি পরিবেশন করতে পারেন। চুলা থেকে উষ্ণভাবে গরম করা হলে, আপনি এটি সহজ রাখতে পারেন এবং একটি মাংসিক থালা পাশাপাশি মাখন দিয়ে কাটা পরিবেশন করতে পারেন। যদি লাঞ্চের জন্য রুমের তাপমাত্রা পরিবেশন করা হয়, তবে স্যুপ বা স্ট্যুের পাশে নীল পাজী বা ডিজন সরিষা দিয়ে যান।

আপনি কি প্রয়োজন হবে

এটা কিভাবে

  1. 400 ডিগ্রী ফারেনহাইটের প্রাক্কলন একটি হালকা হালকা গ্রীস এবং একটি সরাইয়া রাখুন।
  2. একটি ছোট বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ডায়াবেটিক মুক্ত বাদাম বা সোয়া দুধ এবং সাইডার ভিনেগার। 5 মিনিটের জন্য স্ট্যান্ড রাখুন, বা সামান্য পুরু না হওয়া পর্যন্ত।
  3. একটি মাঝারি আকারের মিশ্রণের বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা, বেকিং সোডা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একত্রিত, কেন্দ্রে একটি ভাল তৈরীর।
  4. তরল মিশ্রণের মধ্যে ঢালা এবং আপনার হাত বা একটি কাঠের চামচ সঙ্গে মিশ্রিত করা, ঘনত্ব একসঙ্গে আসা পর্যন্ত ভিতরে ভিতরে থেকে সমকেন্দ্রী চেনাশোনা কাজ। আঠা আপনার হাতে না থাকা উচিত কিন্তু শুষ্ক না করা উচিত; প্রয়োজন হিসাবে ময়দা যোগ করুন।
  1. আটা একটি হালকা floured পৃষ্ঠ সম্মুখের এবং একটি বৃত্তাকার আকৃতি মধ্যে ফর্ম পরিণত আউট।
  2. প্রস্তুত শীট নেভিগেশন রুটি রাখুন এবং 45 থেকে 55 মিনিট জন্য বেকড রাখুন, বা রুটি গোল্ডেন বাদামী পর্যন্ত। একটি ওয়্যার কুলিং রাক উপর ঠান্ডা যাক।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি 92
মোট চর্বি 1 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি 0 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট 1 গ্রাম
কলেস্টেরল 0 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম 195 মিলিগ্রাম
শর্করা 17 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার 2 গ্রাম
প্রোটিন 3 জি
(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)