এই ক্লাসিক পনির কেক একটি চমত্কার ডেজার্ট তৈরি করা হয় যার মধ্যে রয়েছে দারুচিনি ও চেরি পাই। স্ট্রবেরি বা ব্লুবেরি পাই ভরাট সঙ্গে এটি সামান্য পরিবর্তে মুক্ত মনে। বা পাই ভরাট করা এবং গরম ফাজা টপিং বা butterscotch সস সঙ্গে পনির পিষ্টক পরিবেশন করা ..
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ক্রাস্ট জন্য:
- 1/4 কাপ কনফেকশানশার চিনি
- 1 1/2 কাপ গ্রাহাম ক্র্যাটার crumbs
- 4 ounces মাখন, গলিত
- ভর্তি জন্য:
- 1 কাপ দারুচিনি চিনি
- 3 (8 oz) প্যাকেজ ক্রিম পনির
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 4 বড় ডিম
- শীর্ষে জন্য:
- 1 1/2 কাপ খরা ক্রিম
- 1/4 কাপ কনফেকশানশার চিনি
- ভ্যানিলা এক্সট্রাকশন 2 টিশার্ট
- 1 (21 ওজ) চেরি পাই ভর্তি করতে পারেন
এটা কিভাবে
350 F (180 C / গ্যাস মার্ক 4) থেকে চুলা গরম করুন।
গ্রাহাম ক্র্যাকার crumbs এবং গলিত ময়দার সঙ্গে 1/4 কাপ কনভেয়শনার্স চিনি মিশ্রিত; পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত একটি 8 বা 9 ইঞ্চি বসন্ত প্যানের নীচে দৃঢ়ভাবে crumbs প্যাক করুন।
লিক প্রতিরোধ করতে ভারী দায়িত্ব ফয়েল সঙ্গে প্যান নীচে এবং পক্ষের মোড়ানো।
একটি বৈদ্যুতিক মিলে মিশ্রিত বাটি মধ্যে, ক্রিম পনির, ভ্যানিলা 1 চা চামচ, এবং 4 বড় ডিম দিয়ে Granulated চিনি 1 কাপ বীট।
গ্রাহাম ক্র্যাকার স্ফীত
50 মিনিট জন্য preheated চুলা মধ্যে বেঁধে ওভেন থেকে পনির কেক সরান এবং চুলা তাপমাত্রা বৃদ্ধি 425 F.
একটি ছোট বাটি মধ্যে, 1/4 কাপ কনফেকশানশার চিনি এবং ভ্যানিলা এর 2 teaspoons সঙ্গে সুস্বাদু ক্রিম একত্রিত। পনির কেক উপর মিশ্রণ ছড়িয়ে এবং তিনি গরম চুলা এটি ফিরে। 8 মিনিটের জন্য প্যাকিং চালিয়ে যান।
সম্পূর্ণরূপে শীতল করার জন্য একটি আলনা সরান।
চেরি পাই ভর্তি এবং পুদিনা ঠাণ্ডা সঙ্গে শীর্ষ বা toping ছাড়া পনির কেক ঠাণ্ডা এবং প্রতিটি টুকরা উপর drizzled শীর্ষস্থানীয় সঙ্গে পরিবেশন করা।
দ্রুত পরিমাপ এবং তাপমাত্রা রূপান্তর চার্ট
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 387 |
| মোট চর্বি | ২7 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 15 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 127 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 199 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 32 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |