ব্রাউন চিনির সাথে মিনি ক্যানিং জার পনির

এই সহজ cheesecakes জন্য বিভিন্ন garnishes আছে, চকলেট চিপ বা একটি চকলেট সস, butterscotch বা কারমেল সস , এবং পেকান জন্য সম্ভাবনার সহ।

ভর্তি এছাড়াও টর্নেডো উপাদানের সঙ্গে স্তরযুক্ত করা যেতে পারে, যা জার মধ্যে সুন্দর দেখায়। আমি এই cheesecakes জন্য 4-আউন্স জার ব্যবহৃত। আপনি cheesecakes জন্য squat অর্ধ pint বয়াম ব্যবহার করতে পারে। শুধু crumbs সঙ্গে আন্ডার আবরণ এবং আংশিকভাবে পূরণ করুন। বা, 6 টি বড় পিঁপড়া তৈরি করতে গভীর আধা পিন্ট জার্স ব্যবহার করুন এবং অংশ দ্বিগুণ করুন।

পনির কেক 4-5 দিন রেফ্রিজারেটরে শেষ হবে, বা 6 মাস পর্যন্ত তাদের জন্য নিশ্চিহ্ন করবে। যদি হিমায়িত করা হয়, পরিবেশন করার আগে প্রায় 2 থেকে 3 ঘন্টা ফ্রিজে গলা

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• ক্রাস্ট জন্য:
• 8 বা 9 পুরো গ্র্যামের ক্র্যাকার
• 2 টেবিল-চামচ চিকেন পিক্যানস
• 3 টেবিল-চামচ চিনি শুকনো
• 3 টেবিল-চামচ মাখন (গলিত)
• ভর্তি জন্য:
• 2 প্যাকেজ (8 আউন্স প্রতিটি) ক্রিম পনির (নমিত)
• 2/3 কাপ হালকা বাদামী চিনি (বোঁচকা)
• 2 বড় ডিম
• 1/2 কাপ খরা ক্রিম
• 1 1/2 চা চামচ ভ্যানিলা মটরশুটি পেস্ট (বা বিশুদ্ধ ভ্যানিলা নির্যাস)
• শীর্ষে জন্য:
• 1/2 কাপ পেকান (কাটা)
• 1/2 কাপ চকলেট চিপস

এটা কিভাবে

1. একটি খাদ্য প্রসেসর মধ্যে, চর্বি সঙ্গে গ্র্যামের ক্র্যাকার এবং কাটা pecans প্রক্রিয়া পর্যন্ত আপনি সূক্ষ্ম crumbs আছে। ভাল মিশ্রিত পর্যন্ত গলিত মাখন সঙ্গে মিক্স।
2. দারুণ জন্য গ্রাহাম ক্র্যাটার স্ফীত crumbs কয়েক tablespoons রিজার্ভ, যদি ইচ্ছা
3. প্রায় 1 1/2 থেকে 2 গ্ল্যাম ক্র্যাটার মিশ্রণের 2 টেবিল-চামচ প্রতিটি কাঁঠাল কাঁধের মধ্যে (জার গলে না করার প্রয়োজন) রাখুন। টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে কাঁটা জারের মধ্যে ফিট করা একটি মুষ্ট্যাঘাত বা যে কোনও সরঞ্জাম আমি আমার খাদ্য প্রসেসর থেকে খাদ্য pusher ব্যবহার।

1. 350 F (180 C / গ্যাস 4) থেকে চুলা গরম করুন।
2. একটি বড় মেশানো বাটি মধ্যে, ক্রিম পনির এবং বাদামী চিনি মিশ্রিত। মসৃণ এবং মাখনের মতো পর্যন্ত মুষ্ট্যাঘাত প্রতিটি সংযোজন পর ভালভাবে পিটিয়ে, এক সময়ে এক সময়ে, ডিম একসাথে হিট খরা ক্রিম এবং ভ্যানিলা বা ভ্যানিলা মটরশুটি পেস্ট মধ্যে হিট।
3. প্রতিটি গ্রাহক ক্র্যাকার কাঁটা জার রেখার ক্রিম পনির মিশ্রণ প্রায় 3 টেবিল চামচ যোগ করুন। বা, প্রায় 1 টেবিল-চামচ এবং কয়েকটি চকলেট চিপ বা পেকেস বা চকলেট বা কারমেল সসের ডাব দিয়ে শীর্ষে যুক্ত করুন তারপর ক্রিমের মিশ্রণের 1/2 থেকে ২ টেবিল চামচ দিয়ে শেষ করুন।
4. চটকান pecans এবং চকলেট চিপস সঙ্গে প্রতিটি পনির কেক সঙ্গে, সংরক্ষিত গ্র্যামের ক্র্যাকার crumbs একটি ছিপি সঙ্গে বরাবর।
5. একটি এক বা দুই প্যাকিং থালা জারস রাখুন এবং গরম জল সম্পর্কে 1 1/2 ইঞ্চি যোগ করুন
6. প্রায় 30 থেকে 35 মিনিটের জন্য বা ভর্তি না হওয়া পর্যন্ত। কেন্দ্রে ঢোকানো একটি ছোট ছুরি পরিষ্কার আসা উচিত।
7. যদি আপনি তাপমাত্রা পরীক্ষা করে থাকেন, তবে একটি পনির কেক মধ্যে একটি তাত্ক্ষণিকভাবে-পড়া থার্মোমিটার সন্নিবেশ করুন। এটি পূরণ করার সময় ভর্তি 165 F (about 72 C) রেজিস্টার করতে হবে।
8. জার lids সঙ্গে cheesecakes আবরণ এবং ফ্রিজ বা হিমায়ক মধ্যে দোকান। আপনি তাদের নিশ্চিহ্ন হলে, তাদের পরিবেশন করার পরিকল্পনা করার আগে কমপক্ষে 2 ঘন্টা গলিয়ে রেফ্রিজারীর কাছে হস্তান্তর করুন।

1 ডজন মিনি Cheesecakes তোলে

তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো

সহজ মিনি Cheesecakes

ব্রাউন চিনি পনির কেক সঙ্গে কারমেল পেকান টপিং

পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা)
ক্যালরি	404
মোট চর্বি	28 গ্রাম
সম্পৃক্ত চর্বি	14 গ্রাম
অসম্পৃক্ত ফ্যাট	9 গ্রাম
কলেস্টেরল	127 মিলিগ্রাম
সোডিয়াম	২04 মিলিগ্রাম
শর্করা	31 গ্রাম
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার	2 গ্রাম
প্রোটিন	7 গ্রাম

(আমাদের রেসিপি উপর পুষ্টি তথ্য একটি উপাদান ডাটাবেস ব্যবহার করে গণনা করা হয় এবং একটি অনুমান বিবেচনা করা উচিত। পৃথক ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে।)