ক্লাসিক ফ্রেশ লেবু বার

কুকি মধ্যে একটি ক্লাসিক, এই টাকি লেবু বার একটি খচিত আছে, রিফ্রেশ, এবং প্রতিবিম্ব আপীল। ধনী এবং ভিন্ন কিছু জন্য, চকোলেট লেবু বার ভেরিয়েশন চেষ্টা করুন - এখন আমরা কথা বলছি!

আপনি কি প্রয়োজন হবে

• খড়ি
• 1 1/2 লাঠি (3/4 কাপ) মাখন, কক্ষ তাপমাত্রায়
• 1/2 কাপ কনভেয়নার্স 'চিনি
• 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
• 2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
  
  
• লিমন শীর্ষস্থানীয়
• 4 বড় ডিম, কক্ষ তাপমাত্রায়
• 2 কাপ দারুচিনি চিনি
• 1/4 কাপ সবজির আটা
• 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
• 2 চামচ
• মুরগি লেবু zest
• 1/3 কাপ
• তাজা লেবুর রস
• কচ্ছপের চিনি, ডাস্টিংয়ের জন্য

এটা কিভাবে

1. 350 ডিগ্রী ফারেনহাইট পূর্বের চুলা Preheat একটি 9 এক্স 13-ইঞ্চি প্যাকিং প্যান গলা

2. কাঁটা তৈরি করুন: একটি বৈদ্যুতিক মিলে মিশ্রণ দিয়ে একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, ময়দা, কনভেয়রশেনার 'চিনি এবং ভ্যানিলা floundy পর্যন্ত, প্রায় 1 মিনিট বীট। ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত মারাত্মকভাবে মেশান এবং মিশ্রণটি একত্রে একত্রিত করে এবং একটি আটা তৈরি করে। প্রস্তুত প্যানের নীচের অংশে ময়দাটি চাপুন।

3. 15 থেকে 20 মিনিটের জন্য বেলে, বা স্পর্শ করলে হালকা সুবর্ণ এবং দৃঢ় পর্যন্ত।

4. টপ আপ করুন: মাঝারি উচ্চ গতিতে একটি বৈদ্যুতিক মিলে মিশ্রণ দিয়ে একটি মাঝারি বাটি ব্যবহার করে, মিশ্রিত মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত ডিম, চিনি, আটা, বেকিং পাউডার, লেবু রসুন এবং লেবু রস মিশিয়ে দিন। ভূত্বক উপর মিশ্রণ ঢালা

5. 25 থেকে 30 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, অথবা উপরের সোনার বাদামী বাদামি এবং ভরাট সেট করা হয়।

6. একটি টেলিগ্রাম তাক উপর প্যান সেট সম্পূর্ণভাবে লেবু বার কুল। বার কাটার আগে ক্যাপচাংসার 'চিনি দিয়ে ধূলো

প্রণালী নোট

• চকোলেট লেবু বার: একটি চকোলেট ক্রষ্ট সঙ্গে একটি deliciously আকর্ষণীয় পরিবর্তন জন্য এই বার চেষ্টা করুন
বিদ্যুৎ মিশুক ব্যবহার করে একটি মাঝারি বাটিতে, 1 1/2 কাপ ময়দা, 1/2 কাপ চিনির চিনি, 1/4 কাপ অকার্যকর কোকো পাউডার, এবং 1/2 চা চামচ লবণ মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত। 1 কাপ (2 লাঠি) মাখন, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা যোগ করুন, এবং মিশ্রিত মিশ্রণ একসাথে না হওয়া পর্যন্ত বীট এবং একটি নোনা ফর্ম। প্রস্তুত প্যানের নীচের অংশে ময়দাটি চাপুন। কাঁটাটি 350 ° F তে 15 থেকে ২0 মিনিট পর্যন্ত বা উপরে রাখুন, যতক্ষণ না এটি উপরে শুষ্ক দেখায়। ক্রাস্টার ভরাট এবং নির্দেশ হিসাবে এগিয়ে যান।
• মোম পেপারের লেয়ারের মধ্যে একটি বায়ুরোধী কন্টেইনারের মধ্যে ঠান্ডা ঘরের তাপমাত্রায় 3 দিন পর্যন্ত প্যাক করুন, বা 1 সপ্তাহ পর্যন্ত ফ্রিজে রাখুন, বা 2 মাস পর্যন্ত ফ্রিজ করুন।
• কাটা কাটা সহজ করার জন্য আপনি অপেক্ষা করতে চান না পর্যন্ত তারা সম্পূর্ণরূপে শীতল হবে আপনি ওভেন থেকে ঠিক বের করতে পারেন যদিও, যা সহজ কাটা হবে।
• কাটা কাটা, আপনার ছুরি সঙ্গে একটি sawing গতি না, পরিবর্তে দীর্ঘ করতে, পরিষ্কার প্যান দৈর্ঘ্য কেটে গরম পানিতে ডুবিয়ে এবং কাটা মধ্যে শুকানোর জন্য একটি পরিষ্কার রান্নাঘর তোয়ালে কাপড় দিয়ে মুছতে দ্বারা ছুরি পরিষ্কার পরিষ্কার।