এই ব্লুবেরি পাই জন্য ভর্তি মিঠা ক্রিম পনির সঙ্গে ক্যানড ব্লুবেরি এবং আনারস দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি একটি গ্রীষ্ম ঘটনা বা cookout জন্য করতে একটি বিস্ময়কর না - বেকিং পাই। পাই একটি বেকড স্ফীত প্রয়োজন এবং সংক্ষিপ্তভাবে simmered এবং পুরু বীজ।
সম্পর্কিত রেসিপি
স্ট্রাইসল শীর্ষস্থানের সাথে ব্লুবেরি Custard পাই রেসিপি
ওট কলঙ্ক টপিং সঙ্গে ব্লুবেরি ক্রিস্প
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাই শেল, 9 ইঞ্চি, বেকড *
- 1 টি (9 আউন্স) আধাআশ চুনযুক্ত আনারস
- 1 (প্রায় 16 আউন্স) ব্লুবেরি
- 1 প্যাকেজ (8 ounces) ক্রিম পনির, নরম
- 3 টেবিল-চামচ চিনি শুকনো
- 1 টি চামচ দুধ
- 1/2 চিকন ভ্যানিলা
- 1/4 কাপ দারুচিনি চিনি
- 2 টেবিল চামচ cornstarch
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 1 চা চামচ লেবুর রস
- 1/2 কাপ ভারী চাবকানি ক্রিম, বেত্রাঘাত, বা বেত্রাঘাত শীর্ষস্থানীয়
এটা কিভাবে
- একটি পৃথক পাত্রে রস সংরক্ষণ করে, আনারস ড্রেন। একপাশে সেট করুন
- ব্লুবেরি ড্রেন, একটি পৃথক ধারক মধ্যে রস সংরক্ষণ, সরাইয়া সেট।
- একটি বৈদ্যুতিক মিশ্রণার মিশ্রণ ক্রিম পনির সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে, মসৃণ পর্যন্ত 3 চিনি, দুধ, এবং ভ্যানিলা চামচ; শুকনো আনারস এবং ভাল মিশ্রিত ড্রেন যোগ করুন, বেকড ক্রষ্ট নীচে নীচে ক্রিম পনির মিশ্রণ ছড়িয়ে; ভালভাবে চিল্লা
- একটি saucepan মধ্যে, মিশ্রন 1/4 চিনির চিনি সঙ্গে cornstarch এবং লবণ। ব্লুবেরি এবং আনারস থেকে সংরক্ষিত তরল মিশ্রন; পরিমাপ 1 1/2 কাপ রস মিশ্রণ মিশ্রণ মধ্যে রস মিশ্রণ। গুঁড়ো হওয়া পর্যন্ত রান্না করা এবং সসেজ করুন। ব্লুবেরি, লেবুর রস রসুন কুল।
- আনারস ক্রিম পনির স্তর উপর ঠান্ডা ব্লুবেরি মিশ্রণ ঢালা; ভালভাবে চিল্লা
- ভর্তি ক্রিম সঙ্গে শীর্ষ পা বা টেপ শীর্ষে, ভজনা জন্য।
* একটি হিমায়িত বা প্যাকেজ স্ফীত প্রাক-বেকিং জন্য নির্দেশাবলী থাকবে। হোমডেড পেস্ট্রি জন্য, আধা কেজি প্লেট লাইন এবং তারপর একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে নীচে এবং উভয় পক্ষের চিটকানি। নীচের অংশে এবং ফাঁপা পার্শ্বের উপর ফয়েল একটি শীট ভর্তি, তারপর পাই ওজন বা শুকনো মটরশুটি সঙ্গে পূরণ করুন। এটি bakes হিসাবে এটি আপ bubbling থেকে মালকড়ি রাখা হবে। প্রায় 15 মিনিটের জন্য পেস্টের শেল তৈরি করুন, বা হালকা বাদামে না হওয়া পর্যন্ত।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
বিস্কুট-ভালো টপিংয়ের সঙ্গে ব্লুবেরি মোছার