এটি একটি টর্মা স্যুপ ভিত্তিক বারবিকিউ সস দিয়ে তৈরি একটি টুকরো পোকার বারবিকিউ একটি venison সংস্করণ। আপনার প্রিয় বারবিকিউ সস 2 কাপ সঙ্গে টমেটো স্যুপ এবং মশলা প্রতিস্থাপন বিনামূল্যে বোধ করুন ..
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 পাউন্ড হৌন হিমায়িত (1-ইঞ্চি কিউব কাটা)
- 1 কাপ পেঁয়াজ (কাটা)
- 1/2 কাপ সবুজ মরিচ (কাটা)
- 1 কাপ জল
- 2 চা চামচ তাত্ক্ষণিক গরুর মাংসের বোতল বা সমমানের বেস
- 1 (10 3/4-আউন্স) টমেটো স্যুপ করতে পারেন
- 1/4 কাপ ওরচেস্টারশায়ার সস
- 1 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1 টি চামচ শুকনো সরিষা
- 1 চা চামচ থেরিম
- 1 টেবিল চামচ পাপরিকা
- 2 টেবিল-চামচ বাদামি চিনি
- 4 বন (টোস্টেড)
এটা কিভাবে
- মাংস থেকে অতিরিক্ত চর্বি এবং ধীরে ধীরে কুকার crockery ঢোকাতে জায়গা তিরস্কার। পেঁয়াজ, সবুজ মরিচ এবং 1 কাপ জল যোগ করুন, গরুর মাংসের বোতল সহ।
- আচ্ছাদন এবং 8 থেকে 10 ঘন্টা জন্য কম রান্না, মাংস ভাল না হওয়া পর্যন্ত এবং একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে সহজে shreds।
- প্রায় 1/2 কাপ হ্রাস পর্যন্ত একটি সসপ্যান এবং ফোঁড়া মধ্যে তরল ঢালা।
- বাকি উপাদানগুলি সহ ধুলো কুকার থেকে হ্রাস তরল ফিরে যোগ করুন; মিশ্রণ মিশান কভার এবং প্রায় 1 ঘন্টা জন্য কম রান্না, মাঝে মাঝে stirring। মাংস রান্না করা সময় শেষে বেশ চটকদার হতে হবে।
- পরিবেশন করতে বন আধা toasted উপর চামচ