01 এর 08
একটি ডালিম কি
ডালিমরা সুন্দর লাল ফল হয়, প্রায় এক গম্বুজের আকার, যা বীজ দিয়ে ভরা হয় যা অদ্ভুত সজ্জা দ্বারা ঘিরে থাকে। উত্তর গোলার্ধে, তারা বিশেষ করে সেপ্টেম্বর থেকে ফেব্রুয়ারিতে মৌসুমে আসে, সম্ভবত তারা কেন থ্যাঙ্কসগিভিং এবং ক্রিসমাসের জন্য ছুটির দিনগুলোর সাথে জড়িত। ফলের মত যা মাংস খায় এবং বীজগুলি বাদ দেওয়া হয়, এটি আসলে বীজ বা আধা চাষ, এটি একটি ডালিমের ভোজ্য অংশ। তারা পুরো বা juiced খাওয়া যাবে কিন্তু যখন আপনি তাদের উপর নিচে দংশন, রস তারা spurts আউট রাখা।
Arils হাত আউট খাওয়া বা রান্নায় ব্যবহৃত হতে পারে, বেকিং বা যেমন smoothies হিসাবে পানীয়, juices এবং ককটেল
যদিও অনেকে এখন বিশ্বের বেশিরভাগ অঞ্চলে জনপ্রিয়, যদিও তারা মধ্যপ্রাচ্য এবং ভারত জুড়ে এই অঞ্চলে উৎপন্ন হয়েছে এবং এখনও এই রন্ধনপ্রণালীতে জনপ্রিয়। আজ সারা মধ্যপ্রাচ্য, আফ্রিকা, ভারত, এশিয়া এবং দক্ষিণ-পশ্চিমা যুক্তরাষ্ট্রে কিছু অংশে ফল উৎপন্ন হয়।
02 এর 08
কীভাবে ডাই-বীজ একটি ডালিম
একটি পেঁয়াজ খাওয়া একটি নোংরা কাজ হতে পারে। রস আপনার কাপড় এবং এমনকি আপনার countertops দাগ পারেন!
এটা মূল্য, যদিও, কারণ ডালিম বীজ মিষ্টি, সরস, এবং স্বাদ সঙ্গে bursting হয়। স্যালাডে, ফলের স্যালাডে বা আইসক্রিম ও সেরবারে ছড়িয়ে ছিটিয়ে, বীজ কোনও থালাটিতে একটি আকর্ষণীয় যোগ যোগ করে।
আপনি এই সুস্বাদু ফলের মধ্যে তির্যক আগে গর্ত এবং দাগ থেকে এড়াতে সাহায্য করার জন্য, ধাপে এই ধাপটি পড়ুন, একটি ডালিম ডাই-বীজ কিভাবে ছবির টিউটোরিয়াল। এটা আপনি দাগ মুক্ত এবং বীজ প্রচুর খেতে হবে!03 এর 08
ডালিমের মুকুট কেটে ফেলুন
বাদামের মুকুট শেষ করে কাটা বন্ধ করুন এবং বাদ দিন। মুকুট নীচের থেকে আলাদা করা যায় এবং তার ছোট মাল্টি প্রভাজিত মুকুট মত শীর্ষ দ্বারা স্বীকৃত হতে পারে।
04 এর 08
স্কোর এবং বহিরাগত ছিপি বিভিন্ন স্থানে।
বিভিন্ন জায়গায় ডালিমের বাইরের ছিদ্রকে স্কোর করুন, তবে নিশ্চিতভাবে নিশ্চিত হোন যে, সেটি কাটাও না।
05 থেকে 08
পানিতে পুরো ডার্কম্যানেট শুকিয়ে দিন।
পানি দিয়ে একটি বাটি ভরাট করে এবং পুরো ডালিমটি সরে ফেলুন, ঊর্ধ্বমুখী, প্রায় 5-10 মিনিটের জন্য। এই বীজ মুক্ত সাহায্য করবে।
06 এর 08
ডালিমকে বাদ দাও।
জল বাটি জুড়ে, আপনি তৈরি করেছি অঙ্কের পাশাপাশি ডালিম নিক্ষেপ এবং ঝিল্লি থেকে বীজ সরানোর জন্য ছিদ্র পৃথক্। বীজ বাটি নীচে ডুবে হবে।
07 এর 08
ছিদ্র এবং ঝিল্লি সরান।
একটি ছড়ি দিয়ে, বাটি থেকে বালি এবং ঝিল্লি অপসারণ, জল বীজ ছেড়ে।
08 এর 08
বাটি থেকে বীজ সরান
একটি স্নান সঙ্গে বীজ ড্রেন পাতের একটি কাপড় বা কাগজ তোয়ালে দিয়ে শুষ্ক। অবিলম্বে খান বা দুই দিনের জন্য রেফ্রিজারেটর একটি বায়ুরোধী ধারক মধ্যে সংরক্ষণ করুন