05 এর 01
পাগল ল্যাচাই ব্যবহার করুন
ওয়েস্টেন্ড 61 / গেটি ছবি Litchis একবার বাছাই বাছাই অবিরত হবে না। লাইটিস যে পুরোপুরি প্রস্তুত না হয় তিক্ত হবে। লিচু ফলের বয়স হিসাবে, বাইরের ত্বক কঠিন হয়ে যায়, তাই সতর্কতা অবলম্বন করুন।
আপনার প্রয়োজন হবে:
- পাকা লিচু (লিমি) ফল
- শার্প দাসী ছুরি
02 এর 02
ফালি
ফ্রান্সিস পেরের / আইইম / গেটি ইমেজ কাটা বোর্ডে বিশ্রামের এক সমতল অংশে লিচু রাখুন। বীজ থেকে চারপাশে বেরিয়ে আসা সবুজ লিকি চামড়া লম্বায় সরু করে।
03 এর 03
খোসা
ইয়ান ও'লিরে / গেটি ছবিগুলি লিচু মাংসের প্রকাশের জন্য ভিতরের পাতলা ঝিল্লি বরাবর কঠিন বহিরাগত ত্বক দূর করে, তারপর ত্বক ত্যাগ করুন।
04 এর 05
আলাদা
ডারলিং কিন্ডারসলে / গেটি চিত্রগুলি অখাদ্য বীজ থেকে লিচু মাংস সরান। এটি একটি ছুরি বা আপনার fingernail ব্যবহার করে মোটামুটি সহজেই বীজ থেকে মুক্তি উচিত। বীজ বর্জন করুন।
05 এর 05
প্রয়োজন হিসাবে ব্যবহার করুন
অটমার ডাইজ / গেটি ছবি কাঁচা লিচু সজ্জা যেমন একটি স্নেকের জন্য বা ফলের সালাদ, পোষাক, মুরগির সালাদ, স্লিডি ইত্যাদি ব্যবহার করা যেতে পারে। সকস, সিরাপ, এবং জেলিতে রান্না করা লিচু ব্যবহার করা হয়।