গ্লুটেন-মুক্ত বাদামী মিশ্রণের একটি জারটি গ্লুটেন-মুক্ত পরিবার এবং বন্ধুদের জন্য নিখুঁত উপহার দেয়। এই রেসিপি করা সহজ, এবং brownies সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু হয়!
এই গ্লুটেন-মুক্ত বাদামী রেসিপিটি গুড রেশমী থেকে গ্লুটেন-ফ্রি ডায়টেক্টে রূপান্তরিত হয় যা গুড হাউসকিপিং ব্রাউনিস-তে প্রদর্শিত হয় - ব্লন্ডি, বার এবং ব্রাউনিয়ার জন্য প্রিয় রেসিপি - "বেসিক কোকো ব্রাউনিস।"
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 কাপ আটা (গ্লুটেন-মুক্ত সব উদ্দেশ্য মিশ্রন, আমি অটিস্টিক ফুডস ল্যাবুন ফ্রি ক্লাসিক্যাল ব্লেন্ড ব্যবহার করেছি)
- 1/2 কাপ কোকো গুঁড়া (unsweetened)
- 1/4 চা চামচ বেকিং পাউডার (ময়দা-মুক্ত)
- 1/4 চা চামচ লবণ
- 3/4 কাপ চিনি (দারুচিনি, প্লাস 2 টেবিল চামচ)
- ব্যাটার জন্য:
- 1/2 কাপ মাখন (নরম, অস্বাভাবিক, 1 লাঠি)
- 2 বড় ডিম
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- ঐচ্ছিক: 1 কাপ আখরোট (কুসুম, কাটা বা আপনার পছন্দের বাদাম)
এটা কিভাবে
- কাটা পাত্রের জন্য 350 ° F / 176 ডিগ্রি সেলসিয়াস পূর্বে কাটার প্যাকিং জন্য বা 325 ডিগ্রী ফারেনহাইট / 163 ডিগ্রি সেলসিয়াস।
- মাখন, নারকেল তেল বা রান্নার স্প্রে দিয়ে একটি 8x8-ইঞ্চি প্যাকিং প্যানের আদাও।
শুষ্ক মিশ্রণ তৈরি করতে:
- একটি বাটি মধ্যে শুকনো উপাদান রাখুন এবং একত্রিত করতে শিখুন।
- একটি এক পিন্টের আলংকারিক জার মধ্যে ছিপি এবং প্যাকেজ বা পারেন
বেলি পিটার প্রস্তুত:
- একটি বড় মেশানো বাটি মধ্যে, মাখন, ডিম এবং ভ্যানিলা নির্যাস একত্রিত। একসঙ্গে ঝাঁকি শুকনো বাদামী মিশ্রণ সমগ্র কয়লা যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একত্রিত করার জন্য সরাতে। বাদাম মধ্যে তন্ন তন্ন (ঐচ্ছিক)।
- তৈরি বেকিং প্যান মধ্যে brownie মিশ্রণ আঁচড়ান
- প্রায় 25 মিনিটের জন্য preheated চুলা মধ্যে বেঁধে
- রন্ধন সময় সাবধানে দেখুন যখন একটি টুথপিক বেকিং ডিশের মাঝখানে ঢোকানো হয় তখন পরিষ্কার বাদামিগুলি সম্পন্ন হয়। ওভারবাকে না বা চকলেট কঠিন হবে না!
- কাটা কাটা আগে কমপক্ষে 15 মিনিটের জন্য একটি আলনা প্যান মধ্যে।
অনুস্মারক: সর্বদা আপনার কাজ পৃষ্ঠতলের, বেতন, pans, এবং সরঞ্জাম গ্লুটেন বিনামূল্যে নিশ্চিত করুন। সর্বদা পণ্য লেবেল পড়া। নির্মাতারা নোটিশ ছাড়াই পণ্য ফর্মুলেশন পরিবর্তন করতে পারেন। সন্দেহ হলে, প্রোডাক্টের সাথে যোগাযোগ করার আগে পণ্যটি কেনার জন্য পণ্যটি কিনতে বা ব্যবহার না করে যে পণ্যটি শূন্য থেকে মুক্ত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 291 |
| মোট চর্বি | 18 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 7 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 96 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | ২05 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 28 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |