এই ব্ল্যাকবেরি আইসক্রীম তাজা গ্রীষ্মকালীন ব্ল্যাকবেরি ভোগ করার একটি দুর্দান্ত উপায়। একটু সুস্বাদু ক্রিম এই সুস্বাদু তাজা ব্ল্যাকবেরী আইসক্রীম একটি সুন্দর ছাঁটা যোগ করা।
সাধারণ ব্ল্যাকবেরি মিশ্রণটি মিশ্রণটি মিশ্রিত করা হয় যাতে এটি ক্রিম এবং খরা ক্রিম মিশ্রিত মিশ্রণে যোগ করা হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ২ কাপ ব্ল্যাকবেরি (প্রায় 1২ টি আউন্স)
- 1 কাপ চিনি (দারুচিনি)
- 1 1/2 টেবিল-চামচ লেবুর রস
- 1 1/2 কাপ ক্রিম (ভারী)
- 1/2 কাপ খরা ক্রিম (পূর্ণ চর্বি)
এটা কিভাবে
- মাঝারি তাপ উপর একটি বড় saucepan মধ্যে, ব্ল্যাকবেরি, চিনি, এবং লিমন রস একত্রিত; রান্না করা, ঘন ঘন ঘন, চিনি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত এবং berries নরম হয়।
- প্রায় 1 মিনিট জন্য একটি ব্লেন্ডার এবং পুরু মধ্যে বেরি মিশ্রণ রাখুন। যখন আপনি একটি ব্লেন্ডারে গরম তরল শুষে ফেলেন, এক-তৃতীয়াংশেরও বেশি একভাগ পূর্ণ করে ফেলবেন না এবং হাতে গুঁড়ো করে রান্নাঘরের টাওয়ার দিয়ে দৃঢ়ভাবে ব্লেন্ডার ঢাকনাটি রাখুন।
- একটি বাটি উপর একটি জাল চাদর রাখুন এবং বীজ অপসারণ ব্ল্যাকবেরি মিশ্রণ চাপ।
- ব্লেন্ডারে স্ট্রেনড ব্ল্যাকবেরি মিশ্রণ ফিরে আসুন।
- দারুণ ক্রিম এবং লৌহের ক্রিমকে ব্লেন্ডরে যোগ করুন এবং কিছু বার পালস জুড়ুন। একটি বাটি মধ্যে মিশ্রণ ঢালা; বাটি এবং ভালভাবে ঠান্ডা আবরণ।
- নির্মাতার নির্দেশাবলী অনুসরণ করে আপনার আইসক্রিম সৃষ্টিকর্তা মিশ্রণ নিশ্চিহ্ন করুন।
প্রকারভেদ
- গ্রীক দই বা 1 টেবিল চামচ গাজর বা দই 1 টেবিল চামচ
- রাস্পবেরী আইসক্রিম: ব্ল্যাকবেরিের জায়গায় রাস্পবেরি ২ কাপ ব্যবহার করুন।
শীর্ষে আইডিয়াস
- চিপ্পেড মোমবাতি আদা
- পেঁপে, আখরোট, বা আলমডস
- গ্রাহাম ক্র্যাকার বা কুকি ক্রামব্লস
- চিকেন
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
- চকলেট চিপ আইসক্রীম
- আদা ক্রিম আদা ক্রিম
- চেরি চকলেট চিপ আইসক্রীম
- হট গ্রীষ্মের দিনগুলির জন্য 14 টি শুভ ডেসার্ট
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 198 |
| মোট চর্বি | 13 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 39 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 11 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |