রান্নার মূল উৎস
হেনরি ফোর্ড, সবসময় একটি দ্রুত হ্রাস চালু খুঁজছেন, তার মডেল একটি গাড়ির উত্পাদন প্রক্রিয়ার ব্যবহৃত কাঠের তার প্রচুর পরিমাণে অর্থ wasteing লক্ষ্য করেছি। এই কাঠের লাভজনক ব্যবহার করার জন্য কিছু উপায় খুঁজছি, তিনি সব স্ক্র্যাপ থেকে কাঠকয়লা briquettes তৈরীর ধারণা উপর আঘাত। তাদের তৈরি করার প্রক্রিয়াটি সহজ এবং সস্তা ছিল এবং সেগুলি তাদের ইস্পাত মিলগুলিতে বিক্রি করে দিতে পারে এবং অন্য কেউ যাতে একটি সস্তা জ্বালানী উৎসের প্রয়োজন হয়।
খুব দ্রুত মানুষ তাপ এবং রান্না জন্য তাদের ব্যবহার শুরু, এবং অতএব আধুনিক চারকোল গ্রিল আবিষ্কার করা হয়েছিল। ওয়েল, সত্যিই না যে সহজ, কিন্তু ফোর্ড অবশ্যই বহিরঙ্গন কাঠকয়লা সহজ এবং আরো জনপ্রিয় রান্না করা সাহায্য। ফোর্ড ব্যবসার একটি Kingsibl সম্পর্কিত আত্মীয় এবং বাকি ইতিহাস হয় গৃহীত হয় ইতিহাস
ফোর্ড, যদিও, কাঠকয়লা উদ্ভাবিত হয়নি তিনি এমনকি কাঠের কাঠামো আবিষ্কার করেননি। চার্লস ব্রিটেকস তৈরির প্রক্রিয়াটির উদ্ভাবক ছিলেন এলসওয়ার্থ বি.এ. জ্যোয়র, যার ব্যবসা শেষ পর্যন্ত ব্যর্থ হয়েছিল। ফোর্ড ধারণাটি গ্রহণ করেছিলেন (সম্ভবত এটির জন্য একটি পেনি প্রদান না করে) এবং নিজের ব্যবসা শুরু করেছিলেন। এই ভাবে উত্পাদিত চারকোল কাঠের মিলিং থেকে বাম বাম থেকে তৈরি করা হয়। এটি একটি বাঁধাই এজেন্ট সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় এবং একটি সুন্দর ছোট ব্লক মধ্যে গঠিত এবং একটি অক্সিজেন বিনামূল্যে চুল্লি মধ্যে বহিস্কার। বেশিরভাগ জালিয়াতি অগ্নিসংযোগে জ্বলছে, কিন্তু বিশুদ্ধতাগুলি আপনাকে বলবে যে কিছুটা বাকি আছে এবং এটি যেকোনও রান্না করার জন্য নিজের স্বাদ যুক্ত করতে পারে।
কিছু কাঠকয়লা এখন স্ব-আলো হিসাবে বিক্রি হয় অর্থাত্ ইতিমধ্যে তাদের যোগ করা একটি হালকা তরল আছে। এটি খাদ্যের জন্য নিজের স্বাদ যোগ করতে পারে। এই additives থেকে দূরে পেতে আপনি কিছু অতিরিক্ত অর্থ ব্যয় এবং সাধারণত কাঠের কাঠের কাঠামো বলা হয় charred কাঠ ব্লক পেতে প্রয়োজন। এটি তৈরি করা হয়, সাধারণত একটি ব্যয়বহুল শক্ত কাঠের থেকে, ছোট ব্লকের মধ্যে কাটা এবং তারপর একটি চমৎকার কাঠকয়লা রাষ্ট্র থেকে বহিস্কার।
চারকলা সারা বিশ্বে হাজার হাজার বছর ধরে তৈরি করা হয়েছে স্বাভাবিক প্রক্রিয়া একটি বড় শঙ্কু আকারের কাঠের দীর্ঘ টুকরা টুকরা হয় ময়লা সঙ্গে কাঠ কবর, শীর্ষে একটি চিমনি গর্ত এবং নীচে কয়েক এয়ার গর্ত ছাড়াই। নীচের থেকে কাঠ আলো এবং অনেক দিন জন্য বার্ন যাক। এটি একটি দীর্ঘ এবং মন্থর প্রক্রিয়া, কিন্তু কাঠকয়লা উত্পাদন এবং ছাই নয় আপনি খুব ধীরে ধীরে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কাঠ পোড়া প্রয়োজন। আপনি অনুমান করতে পারে এটি একটি শিল্প ফর্ম। কাঠ একটি ভাল চারুকলা রাষ্ট্র পুড়িয়ে ফেলা হয়, সব গর্ত আবরণ এবং এটি ঠান্ডা যাক যদি আপনি এটি ঠিক করেন তবে আপনার কাঠের কাঠের কাঠের প্রায় ২0% ফিরে পাওয়া উচিত। হার্ড এবং অবাঞ্ছিত শব্দ? ভাল এটি, কিন্তু কয়লা খনির আগে একটি শিল্পপথ এবং বাস্তব প্রক্রিয়া হয়ে ওঠে, এটি সব মানুষ সঙ্গে কাজ ছিল সম্পর্কে ছিল।
তাই আপনি যদি আপনি চারকলা নেভিগেশন অনেক ব্যয় করতে চান না, তাহলে আপনি কি করবেন, কিন্তু আপনি আপনার নিজের তৈরীর টাস্ক যথেষ্ট না? প্রথমত, স্ব-আলো চারকোল কিনতে না। দ্বিতীয়ত, একটি কাঠকয়লা চিমনি বা অনুরূপ ডিভাইসে আপনার কাঠকয়লা হালকা। এই লাইটার তরল পরিবর্তে সংবাদপত্র ব্যবহার করে এবং আপনি হালকা এবং গ্রিল তরল যোগ ছাড়া আপনার আগুনে কাঠকয়লা যোগ করতে পারবেন। এই কখনও নিয়ম না, এবং আমি কখনও মানে, ইতিমধ্যে আলোর কয়লা থেকে লাইটার তরল যোগ
না শুধুমাত্র এটি বিপজ্জনক হতে পারে, কিন্তু এটি আপনি খাদ্য যে হালকা তরল মত স্বাদ দিতে হবে। তৃতীয়ত, রান্না শুরু করার আগে আপনার কয়লাগুলি একটি সম্পূর্ণ ashy পৃষ্ঠে পোড়াও। এটি নিশ্চিত করে যে আপনি রান্না শুরু করার আগে কোন আঠা এবং সংযোজনগুলি পুড়িয়ে ফেলা হয়। এই সমস্যাটি হল যে লৌহঘটিত লম্বা ধোঁয়া তৈরীর জন্য আরও ভাল টিপস এক ধোঁয়া শুরু করার আগে শুধুমাত্র অর্ধেক চারকোণা সম্পর্কে আলোকপাত করা হয়। সময়ের সাথে সাথে, হিট কয়লাগুলি আপনার ধূমপান বারটি জ্বলানো এবং প্রসারিত করে আনলাইট কোয়েলগুলি শুরু করবে। এই চারপাশে পেতে, একটি কয়লা বালতি বা অন্য কিছু ভারী ধাতু ধারক বিনিয়োগ। একবার আপনি তাপ হ্রাস করার পরে আপনি জ্বলন্ত কয়লা ডাম্প আউট এবং একটি নতুন ব্যাচ শুরু করতে পারেন যখন আপনি চুলা চুলায় গরম রাখা। বা আপনি শুধু কঠিন কাঠের জিনিস পেতে পারেন।