প্রশ্ন: কম চর্বি কম চর্বি হিসাবে একই জিনিস মানে?
উত্তর: না। খাদ্য লেবেল বিভ্রান্তিকর হতে পারে কিন্তু কম চর্বি এবং চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত খাবারের নির্দিষ্ট অর্থ আছে।
কম চর্বি মানে একটি পণ্য রয়েছে 3 গম চর্বি বা পরিবেশন প্রতি কম, এবং মোট ক্যালোরি 30 শতাংশ বা তার কম চর্বি থেকে।
অপ্রতিরোধ্য ফ্যাট, মূল সংস্করণের চেয়ে অন্তত ২5 শতাংশ কম চর্বি ধারণ করে একটি পণ্যের দাবি বলে।
তাই "হ্রাস" মূল পণ্য থেকে সরানো হয়েছে যে চর্বি পরিমাণ উল্লেখ করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, কমে চর্বি মফিন প্যাকেজ নিন। যদি প্রতি মফিনের মূল চর্বিযুক্ত উপাদান 20 গ্রামের হয় এবং চর্বিটি 15 গ্রাম কমিয়ে আনা হয়, তাহলে চর্বিযুক্ত খাবার 25 শতাংশ কমে যায় এবং এটিকে "চর্বি কমানো" বলে বিবেচনা করা হয়।
যাইহোক, 15 গ্রাম চর্বি এখনও পাঁচ গুণ বেশী 3 গ্রাম প্রতি পরিবেশন যে আনুষ্ঠানিকভাবে কম চর্বি হিসাবে যোগ্যতা অর্জন। তাই স্পষ্টভাবে ফ্যাট কমানোর মানে খাদ্য কম চর্বি।