মাটলোফ একটি প্রিয় পরিবার খাবার এবং এই কম ক্যালোরি রেসিপি সঙ্গে একটু স্বাস্থ্যকর করতে সহজ। এটি আমরা এই থালা মধ্যে ভালবাসেন একই মহান স্বাদ অপরিবর্তিত, কিন্তু উপাদানের কয়েক সাবধানে ক্যালোরি কমাতে নির্বাচন করা হয়।
এই মাংসলফের ক্যালোরি সংখ্যা কমাতে যে প্রধান কারণগুলি হল 96 শতাংশ পাতলা গরুর মাংস এবং সমগ্র গম্যে ব্রেস্টের। এটি সবচেয়ে মাংসপেশী রেসিপি মত সম্পূর্ণ ডিম ব্যবহার করে বরং একা ডিম সাদা জন্য opts আপনার picky ভোক্তা এর খাদ্য মধ্যে একটি অতিরিক্ত veggie ছিঁচকে কিছু চিমটি সবুজ মরিচ যোগ করুন, এবং একটি মহান পরিবার ডিনার পরিবেশন করার জন্য প্রস্তুত।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউন্ড মাংস গরুর মাংস (96 শতাংশ পাতলা)
- 1/2 কাপ পেঁয়াজ (কাটা)
- 1/2 কাপ সবুজ মরিচ (কাটা)
- 1 কাপ বাটি (সম্পূর্ণ গম, শুকনো)
- 1/2 কাপ কেচাপ (বিভক্ত)
- ২ টেবিল চামচ সরিষা (ডিয়োন)
- 2 ডিমের সাদা (হালকাভাবে পেটানো)
- ড্যাশ গ্রাম কালো মরিচ
এটা কিভাবে
- 350 ডি থেকে চুলা Preheat
- কেচাপ 2 টেবিল চামচ রিজার্ভ
- একটি বৃহৎ মিশ্রণের বাটি মধ্যে, মিশ্র ভাল পর্যন্ত সব অবশিষ্ট উপাদানগুলি একত্রিত।
- অ লাঠি রান্না স্প্রে সঙ্গে একটি রুটি প্যান স্প্রে। আপনার হাত ব্যবহার করে একটি রুটি মধ্যে মাংস মিশ্রণ আকৃতি, এবং রুটি প্যান মধ্যে স্থান। অবশিষ্ট কেচাপ সঙ্গে শীর্ষস্থানীয়
- 1 ঘন্টা এবং 15 মিনিট, বা মাঝখানে সম্পূর্ণরূপে দ্বারা রান্না করা হয় পর্যন্ত বেঁকে নিন।
- চুলা থেকে মাংসের লোহা সরান ভর্তি আগে 5 মিনিট জন্য বিশ্রাম দিন।
প্রস্তাবিত সেবা
মাংসপেশি এবং মাজা করা আলুগুলি একটি ক্লাসিক প্যাডিং, যদিও আলু এই বিশেষ মাংসের সাথে মিলিত হওয়ার জন্য ক্যালোরি কমাতে একটু সাহায্য ব্যবহার করতে পারে। সহজ ফোলস একটি ফুলকপি এবং মাজা আলু জন্য একটি কম ক্যালোরি রেসিপি হয় । ফুলকপি যোগ করে, প্রয়োজন আলু পরিমাণ হ্রাস করা হয় এবং এই প্রিয় থালা আপনার পরিবার জন্য তাত্ক্ষণিক স্বাস্থ্যকর হয়।
আরেকটি প্রিয় সাইড ডিশ হল শাক সবজি। বাজারে তাজা যে যাই হোক না কেন চয়ন করুন এবং আপনার নিজের মিশ্র উদ্ভিজ্জ medley তৈরি। অন্যান্য সুস্বাদু পুষ্টির যেগুলি প্রায়ই অন্যান্য রান্নার পদ্ধতিতে হারিয়ে যায় সবগুলি বজায় রাখার জন্য সবজি বীজ বিবেচনা করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 278 |
| মোট চর্বি | 10 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 67 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 456 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 21 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 26 গ্রাম |