একটি আবেশন Cooktop কি?

যখন আপনি আপনার প্রিয় রেসিপি আপ রান্না করছি, আপনার মন শেষ জিনিস শক্তি দক্ষতা হতে পারে। কিন্তু একটি আনয়ন রান্নার জন্য নির্বাচন শুধুমাত্র একটি আরো সুনির্দিষ্ট তাপ নিশ্চিত করতে পারে না কিন্তু দীর্ঘ রান আপনার টাকা সংরক্ষণ করতে পারে কারণ আপনার cookware প্রায় আপনার কুক্কুট প্রায় বায়ু বরং তাপ পায়। একটি আনয়ন cooktop একটি প্যাচ গরম করার জন্য একটি ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক ফিল্ড ব্যবহার করে রান্নাঘর পৃষ্ঠ স্পর্শ শীতল এবং রান্নাঘর আপ গরম ছাড়া।

এমনকি উচ্চ শেষ গ্যাস বা বৈদ্যুতিক cooktops একই দাবি করতে পারে না।

আবেশন রান্নাঘর দক্ষতা

আবেশন রান্নার সাথে, আপনার প্যানটি একটি গ্যাস রান্নাঘর বা বৈদ্যুতিক স্টোভ সঙ্গে একটি উপাদান সঙ্গে একটি শিখা নীচে নীচে থাকার একটি চৌম্বক ক্ষেত্র দ্বারা উত্তপ্ত হয়। একটি আনয়ন stovetop সঙ্গে, প্যানের সম্পূর্ণ নীচে আপ heats, এবং বার্নার থেকে আপনার প্যান ফিট করার কোন প্রয়োজন নেই।

আবেশন রান্না আসলে 60 শতাংশ গ্যাসের চেয়ে বেশি দক্ষ। একটি গ্যাস stovetop সঙ্গে, অনেক শিখা প্রকৃতপক্ষে আপনার কুকুর নীচে নীচে প্যানের প্রায় heats।

একটি আনয়ন stovetop উপর রন্ধন দক্ষতা বিভাগে প্রায় 40 শতাংশ দ্বারা একটি বৈদ্যুতিক stovetop বেট। অধিকন্তু, বৈদ্যুতিক উপাদানটি ঠান্ডা করার জন্য আপনাকে রান্নাঘর গরম করার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না।

আবেশন রান্নাঘর নিরাপত্তা

কারণ একটি আবেশন চুলা বা কুক্কুটের পৃষ্ঠ গরম না হয়, আপনি-বা আপনার অদ্ভুত ছেলেমেয়েরা - আপনার আঙ্গুল দিয়ে আগুন ছাড়া স্পর্শ করতে পারেন।

এর মানে হল যে আপনি যদি রান্নাঘরের পৃষ্ঠের উপর সস ছড়িয়ে দিয়ে থাকেন, তবে এটি পরিষ্কার করা সহজ হবে না।

আবেশন রান্নাঘর স্পীড

আবেশন cooktops শক্তি বা শক্তি সংরক্ষণ, গ্যাস বা বৈদ্যুতিক তুলনায় আরো দ্রুত তাপ। একটি 12,000-বিটিইউ গ্যাস বার্নার 5 গ্লান পানি উত্তোলনের জন্য 36 মিনিট লাগবে, তবে 1,800-ওয়াট ইনক্লুসিভ হাব বা গরম করার উপাদানটি ২২ মিনিটের মধ্যে একই 5 গ্যালনকে উড়িয়ে দেবে।

যদি আপনি ভাবছেন, একটি ওয়াট 3.4 বিটিইউ সমান, তাই সম্পূর্ণ পরিপ্রেক্ষিতে, আবেশন এখনও দ্রুততর। প্লাস, আনয়ন কুকার তাপমাত্রা সমন্বয় অবিলম্বে প্রতিক্রিয়া, তাই যখন আপনি তাপ হ্রাস, আপনি সরাসরি ফলাফল দেখতে পাবেন- ঠিক মত একটি গ্যাস পরিসীমা সঙ্গে।

আবেশন রান্নাঘর প্রয়োজনীয়তা

আবেশন cooktops কেবল ইস্পাত বা ঢালাই লোহা হিসাবে লৌহঘটিত ধাতু তৈরি হয় cookware সঙ্গে ব্যবহার করা যেতে পারে অ্যালুমিনিয়াম cookware কাজ করবে না, কাচ বা সিরামিক হবে না। এখানে আপনার cookware আবেশন-সামঞ্জস্যপূর্ণ কিনা তা দেখতে একটি সহজ পরীক্ষা: যদি এটি একটি চুম্বক লাঠি, এটি একটি আনয়ন চুলা সঙ্গে কাজ করব।

আবেশন রন্ধন সরঞ্জাম

আবেশন কুকার আপনি বিভিন্ন পাত্র মাপ সঙ্গে রান্না করা অনুমতি দেয় যে কাউন্টারটপ মডেল পাওয়া যায়। বেশিরভাগ ইউনিট নিরাপত্তা ফাংশনগুলি নিয়োজিত করে যাতে তারা একটি প্যান উপস্থিত থাকে না বা প্যানটি ফাঁকা হলে তা বন্ধ করে দেয়। কিছু এমনকি বার্নার লাইট প্রদান করে যা গ্লাস বার্নারের সাথে আসে এমন আলোককে অনুকরণ করে। ড্রপ-ইন ইউনিট (যা সরাসরি কাউন্টারটপে ইনস্টল করা হয়) এবং স্লাইড-ইন ইউনিট (নির্মিত একটি চুলা দিয়ে) এছাড়াও উপলব্ধ।

আপনি শুরুতে স্টিকার শক পেতে পারে, কিন্তু আপনি শক্তি সঞ্চয় মধ্যে আপনার যন্ত্রের জীবদ্দশায় যে অপহরণ করব