ঝটপট পট সহ বাজারে সেরা চাপ কুকারের জন্য কেনাকাটা
সম্প্রতি চাপ কুকারগুলির জনপ্রিয়তার একটি পুনরুজ্জীবন হয়েছে, এবং ভাল কারণে। তারা রান্না সময় কম করে না শুধুমাত্র, কিন্তু তারা রান্নাঘর মধ্যে উত্পাদিত তাপ কমিয়ে দেয়, বিশেষ করে বৈদ্যুতিক কুকারকরা যেমন stovetop মডেল হিসাবে অনেক বাষ্প ভাঙ্গান না।
যদি আপনি একটি বৈদ্যুতিক মডেল এবং একটি stovetop মডেল মধ্যে সিদ্ধান্ত করার চেষ্টা করছেন কিছু বিবেচনা বিষয় আছে। Stovetop মডেল বেশ মৌলিক হয়, এবং তারা কাজটি পেতে যখন তারা তাদের বৈদ্যুতিক সমতুল্য হিসাবে হিসাবে সম্পূর্ণরূপে বৈশিষ্ট্যযুক্ত হিসাবে না। আপনি সঠিক চাপটি অর্জন এবং বজায় রাখার জন্য তারা আরও পর্যবেক্ষণ প্রয়োজন, কিন্তু ঢাকনা বন্ধ বা আনলক করা হলে সসপ্যান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
বৈদ্যুতিক চাপ কুকার্স আজ একটি বৈশিষ্ট্য আছে যে তাদের একটি অবশ্যই-প্রয়োগের যন্ত্র আছে বিভিন্ন চাপ সেটিংস থেকে ফাংশন যা ধীর-কুকার হিসাবে কাজ করে এবং টাইমার যা সমস্ত স্বয়ংক্রিয়ভাবে একটি বৈদ্যুতিক কুকার তৈরি করে তা সত্যিই একটি বহুমুখী যন্ত্র।
আজকের কুকিগুলির একাধিক নিরাপত্তা বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা দুর্ঘটনা অসম্ভাব্য করে তোলে। Lids জায়গায় লক যাতে তারা ঘটনাক্রমে মুছে ফেলা যাবে না, এবং ব্যাকআপ চাপ রিলিজ ভালভ আছে। বৈদ্যুতিক চাপ কুকার তাপমাত্রা এবং চাপ অনুভব করে এবং একটি সমস্যা আছে যদি নিজেকে বন্ধ।
কোনও চাপ কুকারের সাথে একমত থাকা এক জিনিস হল যে কুকারটি চাপে আসে যখন সময় শুরু হয়। চাপটি অর্জন করা হলে আপনি আপনার stovetop কুকারটি দেখতে প্রয়োজন, কিন্তু বৈদ্যুতিক কুকারীরা আপনার জন্য সময়টি ট্র্যাক করবে।
সেরা সামগ্রিক: ঝটপট পাত্র ডুয়ো 7-ইন-1 কুকার
তাত্ক্ষনিক পট, একটি প্রথা প্রিয়, আপনি একটি চাপ কুকারের প্রয়োজন আছে, প্লাস অতিরিক্ত এই 3-চতুর্থাংশ মডেলের সাতটি ফাংশন হল: চাপ কুকার, ধীর পাচক, চাল কুকার, সস / বাদামি, দই কারিগর, স্টিমার এবং উষ্ণতর। কন্ট্রোল প্যানেলটি উচ্চতর এবং নিম্ন চাপ, তিনটি sauté তাপমাত্রা, ধীর রান্না এবং একটি বোতামের স্পর্শে সব উষ্ণতা সহকারে রান্না করা সহজ করে তোলে। আপনি আপনার রান্নাঘর অন্য সরঞ্জাম প্রয়োজন নেই।
রান্নার সান্দার স্টেইনলেস স্টীল থেকে তৈরি করা হয় তিনটি স্তর বেসিনে রান্না করার জন্য, এবং প্রস্তুতকারী থেকে পাওয়া যায় এমন একটি ননস্টিক রান্নার সন্নিবেশ আছে। বাষ্প রাক তুষার বা বড় খাদ্য জন্য একটি উদ্ধরণ রাক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
দই ফাংশন পেস্টচারাইজেশনের জন্য একটি উচ্চ তাপমাত্রায় দুধ গরম করে শুরু করে, তারপর শোষণ জন্য একটি নিম্ন তাপমাত্রায় চলতে থাকে। আপনি রান্না করা সন্নিবেশ বা পৃথক কাচের জার মধ্যে সরাসরি একটি ব্যাচ করতে পারেন।
ঝটপট পট আপনার সময়সূচী মধ্যে রান্নার উপযুক্ত করার জন্য টাইমার ফাংশন প্রচুর উপলব্ধ করা হয়। আপনি 24 ঘন্টার জন্য শুরু বিলম্ব বিলম্ব চয়ন করতে পারেন। এবং স্বয়ংক্রিয় রাখা-গরম বৈশিষ্ট্য 10 ঘন্টার জন্য রান্না করা খাদ্য রাখা হবে, ম্যানুয়াল রাখা-উষ্ণ বৈশিষ্ট্য প্রায় 100 ঘন্টা পর্যন্ত খাদ্য রাখতে পারে- কোনো potluck বা দল জন্য যথেষ্ট বেশী।
এই মডেল সঙ্গে আসে যে সিলিকন sealing রিং খাদ্য odors আপ বাড়ে, কিন্তু প্রতিস্থাপন প্রস্তুতকারকের বা Amazon থেকে পাওয়া যায়। কিছু ব্যবহারকারী সুগন্ধি খাবার জন্য একটি রিং রাখা পছন্দ এবং আরও সূক্ষ্ম মিষ্টি খাবার জন্য একটি দ্বিতীয় রিং রাখা।
এই মডেল 5-, 6 এবং 8-চতুর্থাংশ মডেল পাওয়া যায়।
সেরা উচ্চ শেষ ইলেকট্রিক: Breville দ্রুত স্লো প্রো চাপ কুকুর
যদিও বেশীরভাগ বৈদ্যুতিক চাপের কুকারগুলি এই দিনে ধীরগতির কুকুরের বিকল্পও রয়েছে, তবে এটি এমন একটি ধারণা তৈরি করে যা মেনুতে স্বয়ংক্রিয়ভাবে সময়, তাপমাত্রা এবং চাপ দ্রুত এবং ধীরস্থির রান্নার মধ্যে সমন্বয় করে।
সঠিক তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য, এটি তাপমাত্রা এবং চাপ নিরীক্ষণ করতে উপরে এবং নীচে দুটি সেন্সর আছে। অতিরিক্ত নিরাপত্তার জন্য এটি একটি হাত-মুক্ত বাষ্প রিলিজ রয়েছে, এবং নির্বাচন করা খাদ্য সেটিংসগুলির উপর ভিত্তি করে বাষ্প রিলিজের জন্য ব্যবহৃত মোডটি ব্যবহৃত হয়েছে।
এই 11 চাপ রান্না ফাংশন জন্য সেটিংস আছে; 12 ঘন্টার জন্য উচ্চ বা কম ধীর গতির রান্নার; ধূমায়িত, sautéing, searing, হ্রাস, এবং খাদ্য উষ্ণ রাখা। এটি একটি কাস্টম সেটিং আছে, যাতে আপনি পুরোপুরি রেসিপি অনুসরণ করতে পারেন। যখন রান্না করা হয়, এটি রাখা-গরম মোডে স্যুইচ করে। LCD প্রক্রিয়ায় বর্তমান ধাপটি নির্দেশ করে রঙ পরিবর্তন করে: চাপ, রান্দা, বা বাষ্প মুক্ত করা।
বাটি সহজ ওয়াশিং জন্য একটি সিরামিক লেপ আছে। এটি আরও একটি বহুমুখীতা জন্য একটি রাক এবং একটি steaming বাস্কেট অন্তর্ভুক্ত
এই বিভিন্ন খাবার এবং ফাংশন জন্য সেটিংস অনেক আছে, অনেক লোক শুধুমাত্র উচ্চ বা কম চাপ প্রয়োজন হবে, তাই এটি আপনি ব্যবহার করতে হবে যে আরো অপশন আছে overkill হতে পারে।
সেরা বাজেট: ক্রক-পট এক্সপ্রেস ক্রক প্রোগ্রামেবল মাল্টি-সিওর
বছর ধরে আপনি কুকুর ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে শিখেছেন এমন নাম থেকে এসেছে এই মাল্টি-কুকার যা কেবল চাপ এবং ধীর গুঁড়ো নয় কিন্তু এটি আপনাকে বাদামী, সস বা বাষ্পও করতে দেয়। এই ফাংশনগুলির সমস্ত একটি বিলম্বিত টাইমার দিয়ে সেট করা যেতে পারে যাতে আপনি বাড়িতে পেতে যখন একটি তাজা তৈরি খাবার নিশ্চিত করতে পারেন।
যেমন মাংস / স্ট্যু, মটরশুটি / মরিচ, চাল / রিসোতো, দই, হাঁস, ডেজার্ট, স্যুপ এবং মাল্টিগ্রেন হিসাবে সহজ সেটিংস দিয়ে আপনি খাবারের পুরো ভোজ প্রস্তুত করতে পারেন। এই ক্রয় সঙ্গে, আপনি প্রচুর ধারণা সঙ্গে একটি রেসিপি বই পাবেন, একটি steaming রাক এবং একটি ভজনা চামচ একটি jiffy মধ্যে ভোজ আপ চাবুক সাহায্য। অধিকন্তু, রান্নার পাত্রটি ডিশওয়াশার নিরাপদ হয় তাই পরিষ্কার করা একটি বাতাস।
উচ্চ শেষ Stovetop চাপ কুকুর: Calphalon স্টেইনলেস স্টীল চাপ কুকুর
বৈদ্যুতিক চাপ কুকারগুলি আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, স্টোভট্প কুকার এখনও খুব উপযোগী। এই এক গুরুতর কুকি জন্য তৈরি করা হয়, একটি এক বোতাম লকিং সিস্টেম, একটি স্বতন্ত্রভাবে পরিকল্পিত ঢাকনা, এবং স্বজ্ঞাত চাপ নিয়ন্ত্রণ যা এটি বুঝতে সহজ এবং এটি ব্যবহার করে।
অনন্য লকিং রিম কোন অবস্থানে পাত্র থেকে ঢাকনা নিরাপদ, তাই থ্রেড বা একটি সঠিক সীল জন্য পাত্র দিয়ে ঢাকনা সারিবদ্ধ করার কোন প্রয়োজন নেই। এক জায়গায় একবার, এটি একটি বোতাম স্পর্শ এবং চাপ নির্দেশক পিন চাপ সঙ্গে চাপা পপ আপ সঙ্গে লক হয়, যাতে আপনি সহজে রান্না সময় নিরীক্ষণ করতে পারেন। চাপ রিলিজ ভালভ আপনি উচ্চ বা কম চাপ সেট দেয়, এবং রান্না করা হয় যখন নিরাপদে রিলিজ রিলিজ।
যেহেতু স্টোভপট কুকারগুলি বিদ্যুতের মডেলের তুলনায় উচ্চতর চাপে কাজ করতে পারে তাই তারা আরও বেশি কাঁচা করে তোলে এবং এইটি 50 শতাংশ বা তারও বেশি সময় ধরে রান্নাঘরের সময় কমাতে পারে। এই স্টেইনলেস স্টীল থেকে থাকার- শীতল সিলিকন-আবৃত হাতল সঙ্গে তৈরি করা হয়। এটি কোনও রান্নাঘরে ব্যবহৃত হতে পারে, অন্তর্নিং সহ এবং ডিশওয়াশার নিরাপদ। ঢাকনা বন্ধ সঙ্গে, এটি একটি আদর্শ স্টকপোট হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।বেস্ট ছোট ইলেকট্রিক: ম্যালিডি মাল্টিপোট 9-ইন -1 প্রোগ্রামেবল প্রেশার কুকার
যদি আপনি একটি বৈদ্যুতিক চাপ কুকার ধারণা পছন্দ করেন, কিন্তু আপনি মাত্র কয়েক লোকের জন্য রান্না করছেন এবং অতিরিক্ত অতিরিক্ত জায়গা নেই, এই 6-চতুর্থাংশের চাপ কুকারের একটি ছোট পদাঙ্ক এবং একটি সঙ্গে বড় ইউনিট এর সমস্ত বৈশিষ্ট্য আছে ছোট রান্নার ক্ষমতা।
ম্যালিডি মাল্টিপোট নয়টি রান্নার বিকল্পগুলি উপস্থাপন করে: চাপ রান্না, ধীরে ধীরে রান্না, চাল, সস, বাষ্প এবং আরও অনেক কিছু। প্রধান রান্নার পাত্রটি শক্ত স্টেইনলেস স্টীলের তৈরি হয় যা চিনি থেকে দই পর্যন্ত এমনকি কেক থেকে কিছু করার জন্য নিখুঁত। ডিভাইসটি স্টেইনলেস স্টীলের বোতলের ট্রে দিয়েও আসে যাতে আপনি একই সময়ে বাষ্প উদ্ভিজ্জ ব্যবহার করতে পারেন যেমনটি প্রেশার কুকারের প্রধান চেম্বারে তৈরি করা হয়। এই আমাজন চয়েস পণ্য ছোট রান্নাঘর জন্য নিখুঁত এবং রেসিপি এবং একটি সহায়ক অ্যাপ্লিকেশন সঙ্গে আসে, খুব।
শ্রেষ্ঠ বড় ইলেক্ট্রিক: GoWISE বৈদ্যুতিক চাপ কুকি
আপনি নিয়মিতভাবে একটি ভিড় জন্য রান্না করা হলে, এই 14-চতুর্থাংশ বৈদ্যুতিক চাপ কুকার প্রতিদিন খাদ্য বড় ব্যাচ রান্না করতে ক্ষমতা আছে। সুবিধার জন্য, এতে 12 টি রান্নার প্রিসেট রয়েছে যা চাল, মাল্টিগ্রেইন, দুল, বাষ্প, স্যুপ, মাংস / স্ট্যু, মটরশুঁটি, ময়দা, হাঁস, দই, ধীর গুঁড়ো এবং ডিমসহ সর্বোত্তম ফলাফলের জন্য চাপ ও সময় নির্ধারণ করে।
LED প্রদর্শন রান্না সময়, তাপমাত্রা, এবং চাপ দেখান। একটি বিলম্ব টাইমার আছে যাতে আপনি পরে রান্নার সময় শুরু করতে পারেন। রান্নার সময় ও চাপ উভয়ই স্থায়ী হয়, তাই আপনি যে ফলাফল চান তা পাবেন। সহজ পরিচ্ছন্নতার জন্য, পাত্রের পাত্র একটি সিরামিক লেপ আছে
এটি একটি বড় কুকার, তাই এটি আরো পাল্টা জায়গা নিতে হবে যে গড় সাইজ কুকার, এবং এটা অনেক ভারী, খাদ্য যোগ করার আগে 18 পাউন্ডের মধ্যে ঝাঁকনি। এটি একটি বাষ্প রাক, বাষ্প বাস্কেট, চাল scooper, এবং পরিমাপ কাপ অন্তর্ভুক্ত
শ্রেষ্ঠ বাজেট স্টোভোপ: প্রস্রো 6-কোয়ার্ট স্টেইনলেস স্টীল চাপ কুকুর
যদি আপনি সব অতিরিক্ত প্রয়োজন হয় না, কিন্তু আপনি চাপ রান্না করার চেষ্টা করতে চান, এই বাজেট কুকার ঠিক আপনার প্রয়োজন কি। চাপ নিয়ন্ত্রক একটি এমনকি রান্নার চাপ বজায় রাখে, এবং কভার লক ঢাকনা বন্ধ রাখে এবং ইঙ্গিত দেয় যে চাপ পাত্রে থাকে।
সস্তা পাত্রের কিছু থেকে ভিন্ন, এই এক অ্যালুমিনিয়াম বরং স্টেইনলেস স্টীল থেকে তৈরি করা হয়, তাই এটি অদ্ভুত খাবার রান্নার জন্য জরিমানা, এবং এটি dishwasher- নিরাপদ এটি পাত্র নীচের বন্ধ উত্কীর্ণ খাদ্য রাখার জন্য একটি আলনা অন্তর্ভুক্ত।
এই পাত্র নিয়ন্ত্রণযোগ্য চাপ নেই। এটি একটি 4-চতুর্থাংশ আকারে আসে।
শ্রেষ্ঠ চাপ Canner: প্রিথো 23-চতুর্থাংশ চাপ Canner এবং কুকি
এই চাপ কুকারটি আংশিক পর্যবেক্ষণ অভ্যন্তরীণ চাপ জন্য একটি ডায়াল গেজ সঙ্গে আসে, যা চাপ canning যখন গুরুত্বপূর্ণ, এবং এমনকি যদি আপনি উচ্চ উঁচুতে ক্যানন করছেন তাহলে আরও গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনি ক্যানভাসের জন্য আপনার চাপ কুকার ব্যবহার করতে চান, তাহলে আপনাকে নিরাপদ পার্শ্বপ্রতিক্রমে চাপের জন্য ইউএসডিএ কর্তৃক অনুমোদন প্রাপ্ত একটি সন্ধান করতে হবে।
এই canner এমনকি গরম করার জন্য অ্যালুমিনিয়াম থেকে তৈরি করা হয়, এবং একটি ফুটন্ত জল ক্যানের হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি একটি বৃহত-ক্ষমতা চাপ কুকার হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে এটি অ্যালুমিনিয়াম থেকে তৈরি হওয়ার কারণে এটি টমেটোর মত অ্যামিডিক খাবারের জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়।
এটি একটি আলনা অন্তর্ভুক্ত এবং 7 quart jars, বা 9 পিন্ট বারার দুই স্তর পর্যন্ত ঝুলিতে।
চাপ কুকার ঢাকনা পরিষ্কার জন্য জল নিমজ্জিত করা উচিত নয়, এবং ডায়াল গেজ কিছুটা সূক্ষ্ম। ক্যানডের জন্য ব্যবহার করার আগে, এটি সঠিক কিনা তা নিশ্চিত করার জন্য গেজ পরীক্ষা করা উচিত।
শ্রেষ্ঠ ছোট: চাপ প্রফ্রো 4 কিউপি প্রেশার কুকুর
ছোট পরিবারের জন্য এবং একক জন্য গ্রেট, বা পার্শ্ব ইসলাম এবং appetizers জন্য একটি দ্বিতীয় চাপ কুকার চাই যারা folks জন্য, এই 4 কোয়ার্ট চাপ কুকার ছোট রান্নাঘর জন্য নিখুঁত হইয়া।
যদিও আকারটি ছোট, বৈশিষ্ট্যটি বড়, এক-স্পর্শ প্রাকপ্রোগ্রামযুক্ত বোতাম যা বিভিন্ন ধরনের খাবারের জন্য তাপমাত্রা এবং চাপ সামঞ্জস্য করে। ভিতরের রান্নার পাত্রটি একটি ননস্টিক পৃষ্ঠ থাকে, তবে এটি ডিশওয়াশারে ধুয়ে ফেলা যায়, পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন সময় সংরক্ষণ করে।
ডিজিটাল প্রদর্শন করে রান্না অগ্রগতি পরীক্ষা করা সহজ এবং আপনি গরম টেবিলে পরিবারের সাথে ঝগড়া করার সময় একটি নিরাপদ তাপমাত্রায় রাখুন। একটি বিলম্ব টাইমার আপনি আগাম কূয়ার সেট আপ করতে দেয়, তাই এটি আপনার পছন্দসই সময়ে সমাপ্ত, তাই আপনার খাদ্য প্রস্তুত এবং ঠিক ঠিক সময়ে আপনার জন্য অপেক্ষা করা হবে।