হানুক্কা গিল্ট , সুবহানিয়াট , ফ্রাড ডেজার্টস এবং ছুটির দিনযুক্ত কুকিজ সাধারণত আলোতে উৎসবে উৎসাহিত হয়। কিন্তু আট রাত্রি উদযাপন করার জন্য, কিছু নতুন কিছু চেষ্টা করার জন্য প্রচুর সময় আছে। এই ভ্যানিলা পাউন্ড পিষ্টক রুটি মধ্যে চিত্তাকর্ষক একটি চিত্তাকর্ষক বিস্ময় প্রকাশ - একটি বিপরীত dreidel আকৃতি ডান বেকড! পিষ্টক তৈরীর বেশ সহজবোধ্য, এটা কিছু সময় সময় লাগে যদিও। কিন্তু ফলাফল একটি বড় যথেষ্ট ওয়ো ফ্যাক্টর আছে যদি আপনি বুদ্ধিমান বোধ করছেন, এই DIY উপহার দেওয়ার জন্য একটি মজার বিকল্প তোলে।
একটি ভিজ্যুয়াল সহায়তা প্রয়োজন? এই ধাপে ধাপে ফটো নির্দেশাবলী একটি আশ্চর্য রুটি পিষ্টক একত্রিত মাধ্যমে আপনি হাঁটা হবে।
কোশার স্থিতি: ডেইরি
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ব্লু Dreidel পিষ্টক জন্য:
- 1 কাপ সব উদ্দেশ্যে আটা
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/8 চা চামচ সূক্ষ্ম সমুদ্র লবণ (বা কোষের লবণ)
- 1/4 কাপ অনিল্ট মাখন (4 টেবিল চামচ, নরম)
- 1/4 কাপ প্লাস 2 টেবিল-চামচ চিনি
- 1 বড় ডিম
- 1 চা চামচ বিশুদ্ধ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1/3 কাপ দুধ
- নীল খাদ্য রঙ
- হোয়াইট পিষ্টক জন্য:
- 2 কাপ সব উদ্দেশ্যে আটা
- 2 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1/4 চা চামচ সূক্ষ্ম সমুদ্র লবণ (বা কোষের লবণ)
- 1/2 কাপ অনিল্ট মাখন (1 লাঠি, নরম)
- 1 কাপ চিনি
- 3 বড় ডিম
- 2 টিশার্ট শুদ্ধ ভ্যানিলা এক্সট্র্যাক্ট
- 1 কাপ দুধ
- লিমন গ্লেজের জন্য:
- 1/2 কাপ কনভেনিয়র চিনি
- 2 1/2 চামচ দুধ
- 1 1/2 চা চামচ লেবু রস (তাজা চিরে)
- ঐচ্ছিক: নীল, সাদা, এবং / অথবা স্বর্ণ ছিটানো
এটা কিভাবে
প্রথম, নীল পিষ্টক করা:
- 350 ডিগ্রী ফারেনহাইটের প্রাক্কলন। লাইটলি গ্রীস 9 "এক্স 9" এক্স 2 "প্যাকিং প্যান। প্যান্টের কাগজটি দিয়ে প্যানের নীচের অংশটি রাখুন এবং একপাশে রাখুন।
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ ময়দা।
- অন্য বাটিতে, একসঙ্গে মিক্সার ও চিনির মিশ্রণে একটি ইলেকট্রিক মিশুক বা কাঠের চামচ ব্যবহার করুন। ডিমের এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন, এবং ভাল মিশিয়ে পর্যন্ত বীট। প্রতিটি যোগ করার পরে ভাল মেশানো, দুই বা তিনটি অতিরিক্ত মধ্যে ময়দা মিশ্রণ এবং দুধ যোগ বিকল্প পিঁপড়া মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ঠিক ত্বক। একটি সময়ে কয়েকটি ড্রপ রং নীল খাদ্য, ভাল stirring এবং আপনার পছন্দ আপনি ছায়া অর্জন পর্যন্ত অতিরিক্ত রঙ যোগ করুন।
- প্রস্তুত প্যান মধ্যে পিষ্টক ঢালা। প্যানের প্রান্তে পিঠটি সাবধানে ধুয়ে নিন। (পিঠটি পুরু হবে, তাই চর্মরোগের কাগজটি বাদ দিতে নাও।) 18 থেকে ২0 মিনিটের জন্য প্রি-পেইড ওভেনের মধ্যে বেকন করুন, অথবা কেন্দ্রে একটি পরীক্ষক প্রবেশ না করা পর্যন্ত পরিষ্কার হয়ে যায়।
- 10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করার জন্য একটি ওয়্যার রাক থেকে প্যান স্থানান্তর করুন, তারপর প্যান থেকে পিষ্টকটি সরান, সরাসরি আলখালিতে রাখুন, এবং এটি সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দিন (কুলিং প্রক্রিয়া গতি এবং কেক সহজ কাটা করা, প্রায় 10 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাক রাখুন।)
- একটি কাটিয়া বোর্ডে শীতল পিষ্টক রাখুন একটি dreidel কুকি কর্তনকারী বা একটি কাগজ টেমপ্লেট ব্যবহার করুন, কেক থেকে আপনি হিসাবে অনেক dreidel আকৃতি হিসাবে কাটা। (কাটা শুরু করার আগে, আপনার কাটার বা টেমপ্লেটটি 9 "x 5" রুটি প্যানের ভিতরে ফিট করে, উপরের এবং নীচের অংশে অল্প কক্ষের সঙ্গে রাখুন।) সাদা পিষ্টক পিষ্টক মিশ্রিত করার সময় ড্রেডেলগুলি একপাশে রাখুন।
পরবর্তী, সাদা পিষ্টক তৈরি করুন:
- একটি 9 "এক্স 5" রুটি প্যান গ্রাস চার্চমেন্টের একটি টুকরা সঙ্গে নীচে লাইন এবং একপাশে সেট।
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, একসাথে একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার, এবং লবণ।
- আরেকটি বড় বাটি মধ্যে, একসঙ্গে মিক্সার এবং চিনি সঙ্গে একসঙ্গে ক্রিম একটি বৈদ্যুতিক মিশুক বা কাঠের চামচ ব্যবহার। ডিমের এবং ভ্যানিলা নির্যাস যোগ করুন, এবং ভাল মিশিয়ে পর্যন্ত বীট। প্রতিটি যোগ করার পরে ভাল মেশানো, দুই বা তিনটি অতিরিক্ত মধ্যে ময়দা মিশ্রণ এবং দুধ যোগ বিকল্প
- পিঁপড়া মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত ঠিক ত্বক, তারপর নীচে আবরণ প্রস্তুত প্যান মধ্যে যথেষ্ট পরিমাণে ঢালা। রুটি প্যানের কেন্দ্র নিচে পিষ্টক dreidels ব্যবস্থা, তাদের একে অপরের বিরুদ্ধে ফ্লাশ স্থাপন যাতে তারা প্যানের দৈর্ঘ্য পূরণ।
- পরিষ্কারভাবে চামচ সাদা পাত্রের মধ্যে প্যানের মধ্যে, যাতে dreidel "লগ" ঘিরা এবং পিটা দ্বারা আচ্ছাদিত হয়। Preheated চুলা মাঝখানে রুটি প্যান রাখুন (আপনার প্যান সম্পূর্ণ দেখায়, আপনি কোন drips ধরা ফয়েল একটি শীট এটি স্থাপন করতে পারেন)।
- 45 থেকে 50 মিনিটের জন্য preheated চুলা, বা পিষ্টক গোল্ডেন পর্যন্ত এবং কেন্দ্র কাছাকাছি ঢোকানো একটি পরীক্ষক পরিষ্কার আউট আসে। (সাদা পিষ্টক পরীক্ষা করতে ভুলবেন না।)
- একটি ওয়্যার রাক প্যান স্থানান্তর এবং পিষ্টক 20 মিনিটের জন্য ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়। প্যান থেকে সরান, এবং সম্পূর্ণভাবে শীতল।
পরিশেষে, গ্লাস করুন:
- একটি ছোট বাটি মধ্যে, একসঙ্গে কাঁধে চিনি, দুধ, এবং লিমন রস মসৃণ পর্যন্ত ঝাড়া, একটু বেশি চিনি যোগ করুন যদি গ্লাস ফুটা অনুভূত।
- পিষ্টক সম্পূর্ণ শীতল হয়, গ্লাস সঙ্গে শীর্ষে ঝলসানি। পছন্দসই যদি sprinkles সঙ্গে সাজাইয়া
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 442 |
| মোট চর্বি | 24 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1২ গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 8 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 227 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 6২3 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 48 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 10 গ্রাম |