বেকড স্ট্রবেরি ডাম্পলিংস একটি মোবালের মতো, তাজা স্ট্রবেরি এবং মিষ্টি গুঁড়ো দুধ দিয়ে তৈরি। একটি ব্যাচ আপ চাবুক দ্বারা স্ট্রবেরি সিজনের অধিকাংশ করুন (বা দুটি!)।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/3 কাপ চিনি
- 2/3 কাপ জল
- 1 টি চামচ
- ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 কাপ সিদ্ধ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা
- 2 টেবিল-চামচ চিনি
- 1 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1/4 কাপ মাখন
- 1/2 কাপ দুধ
- 1 পিন্ট (প্রায় 2 কাপ) স্ট্রবেরি, hulled এবং
- rinsed
- 1 চামচ চিনি
এটা কিভাবে
- একটি saucepan মধ্যে, একসঙ্গে 1/3 কাপ চিনি এবং জল; একটা ফোঁড়া আনতে. 5 মিনিটের জন্য তাপ কমিয়ে আনুন।
- ভ্যানিলা এক্সট্রাকশন মধ্যে উজ্জ্বল।
- একটি মাঝারি মেশানো বাটি মধ্যে, একসঙ্গে ময়দা, 2 টেবিল-চামচ চিনি, বেকিং পাউডার, এবং লবণ ছিটিয়ে।
- পেস্ট্রি ব্লেন্ডার বা কাঁটা দিয়ে মাখনের মধ্যে কাটা পর্যন্ত মিশ্রণ চূর্ণবিচূর্ণ হয়।
- দুধ যোগ করুন এবং শুকনো উপাদানগুলি moistened না হওয়া পর্যন্ত ঠিক ঠেলাঠেলি।
- একটি 1 1/2-চতুর্থাংশ Casserole থালা স্ট্রবেরি রাখুন; স্ট্রবেরি উপর গরম চিনি মিশ্রণ ঢালা
- স্ট্রবেরি উপর 8 থেকে 10 চামচ মধ্যে সমানভাবে ময়দা ড্রপ।
- অবশিষ্ট 1 টেবিল চামচ চিনির সঙ্গে ডুম্প্লিং ছিটিয়ে দিন (এবং একটি ছোট দারুণ, যদি ইচ্ছা)।
- ২5 থেকে 30 মিনিটের জন্য 450 ডিগ্রি সেলসিয়াস করুন, অথবা ডাম্পলিংগুলি হালকাভাবে বাদ দেওয়া হয় না।
- ভর্তি টেপিং বা আইসক্রিম দিয়ে গরম পরিবেশন করুন, যদি ইচ্ছা করে।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 311 |
| মোট চর্বি | 14 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 8 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 5 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 32 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 458 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 44 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 4 গ্রাম |