কুমড়া পুঁচল একটি ধীর কুকার সঙ্গে করতে একটি স্ন্যাপ। শুধু রেফ্রিজারেটর বা ফ্রিজারে রান্না করুন, মিশ্রণ করুন এবং সঞ্চয় করুন। * কুমড়া এবং অন্যান্য শীতকালীন স্কোয়াশের বিভিন্ন ধরনের পদ্ধতি ব্যবহার করুন।
এখানে আপনি যা প্রয়োজন:
- 3 থেকে 4 ছোট থেকে মাঝারি কুমড়া (পাই বৈচিত্র, বড় জ্যাক-ও-লণ্ঠন নয়)
স্টেমটি সরিয়ে ফেলুন এবং কুমড়াগুলিকে অর্ধেক, তৃতীয়ত, চতুর্থাংশ বা ছোট অংশে কাটাবেন। বীজ এবং ফাইবার আউট স্কপ। বীজ বা বীজগুলি বাদ দিয়ে মৌমাছি পেস্ট কোকুম বা চিনি এবং স্পাইস ভ্যানকামেড কুমড়ো বীজগুলিতে ব্যবহার করার জন্য সরাইয়া রাখুন।
টিপ: স্ক্র্যাপিং এবং স্লাইডিং থেকে এটি রাখার জন্য হাতে একটি ছোট গামছা বা কাগজ তোয়ালে দিয়ে চামচ রাখা
আপনার ধীর কুকার মধ্যে কুমড়া টুকরা সাজান। আমি 3 কুমড়া জন্য একটি 6-চতুর্থাংশ ধীর কুকার ব্যবহার।
কভার এবং প্রায় 5 ঘন্টা জন্য কম রান্না, বা কুমড়া সজ্জা বেশ নরম না হওয়া পর্যন্ত। এটি একটি ধীর কুকার থেকে পরবর্তীতে পরিবর্তিত হতে পারে আমার 5 ঘণ্টার মধ্যে কাজ করা হয়েছিল।
কুমড়া ধুলো কুকার মধ্যে শীতল করা যাক
কুমড়াটি হ্যান্ডেল করার জন্য যথেষ্ট শীতল হয়, একটি বড় বাটি মধ্যে সজ্জা আউট গুঁড়া এবং শাঁস বাতিল।
উচ্চ গতির একটি মিশ্রণকারী দিয়ে, সজ্জা মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত কুমড়া বীট। বা ব্যাচ মধ্যে কুমড়া ভাঁজ একটি খাদ্য প্রসেসর বা ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন।
1/2-ইঞ্চি হেড স্পেস ছাড়াই ফ্রি পাম্প ক্যানিং জার্সের মধ্যে চিম্টি করা যায়। যদি আপনি সংকীর্ণ মুখের ক্যানন জার ব্যবহার করছেন, তাহলে এক ইঞ্চি ফুরিয়ে যাওয়ার অনুমতি দিন। যথেষ্ট হেড স্পেস না থাকলে গ্লাস বিরতিতে পারে।
নাম এবং তারিখ এবং 5 থেকে 7 দিনের জন্য refrigerate বা 3 মাস পর্যন্ত স্থির সঙ্গে ধারক লেবেল। আপনি যেমন ক্যানড (অস্বাভাবিক) কুমড়া পুঁচকে ব্যবহার করবে ঠিক মত রেসিপি মধ্যে হোমউইড পুঁচ ব্যবহার করুন।
আপনি 3 থেকে 4 পিন্ট গুলো 3 থেকে 4 কুমড়ো দিয়ে বড় (6 থেকে 7-চতুর্থাংশ) ধীরকারী কুকার থেকে পেতে পারেন।
ফ্রিজে রাতারাতি বা মাইক্রোওয়েভের মধ্যে ডিফ্রোস্ট
* ইউএসডিএ কুমড়া মাখন বা কুমড়া পুঁচনি জন্য হোম ক্যানিং সুপারিশ করে না। হোম খাদ্য সংরক্ষণের জন্য জাতীয় কেন্দ্র থেকে: "জমাটবদ্ধ কুমড়া সংরক্ষণ করার সবচেয়ে সহজ উপায়, এবং এটি সেরা মানের পণ্য উৎপন্ন করে।"
** হিমায়ক ব্যাগ মধ্যে কুমড়া প্যাক এবং যতটা সম্ভব বায়ু অপসারণ এবং দ্রুত জমা জন্য তাদের flatten। ফ্রিজারে সংরক্ষণের আগে লেবেল এবং তারিখ।
তুমি এটাও পছন্দ করতে পারো
মিষ্টি আলু নিষ্কাশিত কিভাবে তিনটি উপায়ে
50 কুমির রেসিপি: গ্রেট-স্বাদযুক্ত কেক, Pies, ডেসার্ট, এবং আরও