লিল্যাক সিম্পল সিরাপ কিভাবে তৈরি করবেন

06 এর 01

একটি হোমড্রাইভ সিদ্ধ সিরাপ সঙ্গে স্প্রিং উদযাপন

Lilacs বসন্ত একটি লক্ষণ এবং যখন ঐ সুন্দর, সুগন্ধি ফুল খরা, আমরা জানি যে ঋতু অবশেষে এখানে। আমাদের মধ্যে অনেকেই বাগানে লিল্যাক্স নিয়ে আসেন এবং বাড়ীতে নতুন বুকে নিয়ে আসেন, তবে তাদের উপভোগের অন্য উপায়ও রয়েছে।

লিল্যাক্স রান্নাঘর এবং বার অনেক ব্যবহার আছে। এটা সাদাসিধা জেলি জন্য ক্ষুদ্র ফুল ব্যবহার করতে বরং সাধারণ। আপনি একটি crème de lilac লিক্যুয়র বা একটি lilac আন্তরিক উভয় আশ্চর্যজনক উপভোগ করতে পারেন এবং আমি যারা একটি চেষ্টা হিসাবে ভাল হিসাবে দিতে সুপারিশ। যদি আপনি এটি আগে না করে থাকেন, তাহলে lilacs foraging কিছু টিপস এছাড়াও দরকারী হিসাবে ভাল হবে।

লিল্যাক্সের পানির মধ্যে অনন্য স্বাদ একত্রিত করার পরবর্তী লজিক্যাল ধাপ হল একটি সাদাসিধা সাধারণ সিরাপ তৈরি করা। এটি কোনও DIY সিরক হিসাবে সহজ এবং সিরাপের উপকার হয় যে এটি পানীয়ের বিভিন্ন ধরণের স্বাদ এবং মিষ্টি উভয়ই যোগ করা সহজ করে তোলে।

সিরাপের সমাপ্তি স্পর্শটি একটি গাঢ় ফ্লোয়ারেল হিসাবে বর্ণনা করা হয়, প্রায় ল্যাভেন্ডারের মত কিন্তু স্বতন্ত্রভাবে লিলাক। এটি বেশ সুন্দর এবং এই টিউটোরিয়ালের শেষ ধাপে আমি এটি ব্যবহার করে তৈরি করা একটি দ্রুত এবং সহজ পানীয় সংখ্যা অন্তর্ভুক্ত করেছি।

06 এর 02

Lilac সিম্পর্ক সিরাপ সঙ্গে ফুলের পানীয় মিক্স

আমরা শুরু করার আগে, আসুন এই চমৎকার সিরাপ দিয়ে আপনি করতে পারেন পানীয় সঙ্গে আপনার স্বাদ কুঁচা প্রলুব্ধ করা যাক।

লিলাক সিরাপ লম্বা স্বাদযুক্ত পানীয় এবং জোড়ার বিশেষত ভাল লেবু এবং স্ট্রবেরি সঙ্গে আশ্চর্য কাজ করে। পানীয় আদা আলক বা টনিক জল এটা যোগ হিসাবে সহজ কিছু হতে পারে, এমনকি একটি sparkling ওয়াইন । ভাল এখনো, এটি ড্রাইন্ড স্পার্ক্লিং এর rhubarb বা শসা sodas বা Q পানীয় 'কমলা বা লেবু সোদা সঙ্গে মিশ্রিত।

একটি ব্যক্তিগত পছন্দসই একটি সহজ লিলাক নিলামে এটি অবিশ্বাস্যভাবে এবং একটি মৌলিক হোমাম্ লাম্বাড রেসিপি এই সিরাপ ব্যবহার হিসাবে হিসাবে সহজ।

এখানে কয়েকটি সহজ বসন্ত ককটেল আছে যা আমি আপনার জন্য চেষ্টা করেছি ...

• লিলাক লেবু ড্রপ মার্টিনি
• লিলাক শandy

তবে আপনি lilac সিরাপ মিশ্রিত, আমি অত্যন্ত আদিম বা বাগানে উদ্বিগ্ন যখন এটি উপভোগ করার সুপারিশ ওহ, এবং বন্ধুদের সঙ্গে ভাগ নিশ্চিত করুন (বিশেষত যদি আপনি তাদের lilacs থেকে ধার)!

06 এর 03

একটি সরল সিরাপ তৈরীর জন্য Lilacs প্রস্তুত

আপনার নিজের lilac সরল সিরাপ তৈরি করার জন্য যে প্রথম জিনিসটি আপনাকে ফুলের গুঁড়ো সংগ্রহ করতে হবে এবং ফ্লোর্টগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে। এটি তার সর্বাপেক্ষা সুগন্ধযুক্ত এবং এটি একটি সুদৃশ্য বসন্ত কার্যকলাপ এর জন্য ক্ষতিকারক হয়।

সমস্ত lilacs সমান তৈরি করা হয় না এবং lilac প্রতিটি বিভিন্ন একটি স্বতন্ত্র স্বাদ আছে। আপনার যদি কয়েকটি উদ্ভিদ পাওয়া যায় তবে আপনি যা ভাল তা উপভোগ করতে প্রতিটি দ্রুত স্বাদ দিন।

1. একবার আপনি lilac বুশ চয়ন করেছেন, সুন্দর এবং তাজা এবং সম্পূর্ণরূপে খোলা হয় যে ফুল সঙ্গে ফুলের জন্য সন্ধান করুন।
2. বুশ থেকে কিছু ফুল কাটা। আমি একটি স্পট থেকে অনেক ফুল নিতে এবং ঝোপ বেয়ার ছাড়িয়ে না হিসাবে তাই গাছপালা কাছাকাছি সরানো চাই।
3. আপনার মনে হয় যে আপনার মতন অনেকগুলি ফুল সংগ্রহ করুন। আমি ফুলের ছয়টি বড় কুঁড়ি কেটে ফেললাম, চারটা থেকে প্রায় ছয় কাপের ফুল দিয়ে শেষ করেছিলাম, একটি ফুলদানীর জন্য দুটি গুঁড়ো রেখেছিলাম।
4. আপনার lilacs জড়ো করার পরে, এটি গুচ্ছ থেকে ক্ষুদ্র florets অপসারণ করার সময়। তারা হাত দিয়ে খুব সহজেই বেরিয়ে আসে: শুধু ফুল (বা একটি ছোট গুচ্ছ) ধরুন এবং এটি স্টেম থেকে টানুন। নিশ্চিত হোন যে আপনি শুধু বেগুনি ফ্লোটারকে পেয়েছেন যেহেতু ক্ষুদ্র সবুজ ডালপালা আপনার সিরাপ তিক্ত করতে পারে।
5. একটি জাল জাল ছড় মধ্যে florets রাখুন এবং ঠান্ডা জল অধীন তাদের একটি ভাল কুঁচন প্রদান।

06 এর 04

চুলা উপর লিলাক সিরাপ তৈরি

এই lilac সিরাপ অন্যান্য সহজ সিরাপ রেসিপি হিসাবে ঠিক যেমন সহজ । আমি সিরাপ 2 কাপ তৈরি করতে আমার ব্যাচ দ্বিগুণ করতে বেছে নেওয়া হয়েছে, আপনি আরো বা কম করতে পারে, যদিও। Lilacs শুধুমাত্র একটি বছর একবার একবার এবং গুচ্ছ আপনি মনে হতে পারে তুলনায় আরো florets তৈরি করে, তাই এই মুহূর্তে সুবিধা গ্রহণ!

আপনার যা দরকার:

• 2 কাপ দারুচিনি চিনি
• 2 কাপ জল
• 4 কাপ তাজা lilac florets

সিরাপ প্রস্তুত:

1. চুলা উপর একটি saucepan মধ্যে চিনি এবং জল একত্রিত।
2. সব চিনি দ্রবীভূত হয় পর্যন্ত ক্রমাগত সাফ করুন।
3. একটি ধীর ফোলা থেকে আনুন
4. লিল ফ্লোর্টস যোগ করুন, আলতোভাবে সরাতে, এবং আবরণ
5. প্রায় 5 মিনিটের জন্য তাপ কমিয়ে আনুন।
6. তাপ থেকে সরান

06 এর 05

সিম্পল সিরাপে ফুল লিলের ফ্লেভার পান

লিলাক সহজ সিরাপ তৈরি করার পরবর্তী ধাপ ধৈর্যের প্রয়োজন এবং এটি একটি পুরোপুরি সুস্বাদু সিরাপ পেতে প্রায় সব।

একবার চুলা থেকে প্যানটি সরিয়ে ফেলুন, এটি ঢেকে রাখুন এবং অপেক্ষা করুন এটি শীতল এবং বিশ্রাম হিসাবে, lilacs সিরাপ তাদের মিষ্টি স্বাদ যোগ করবে। এটি খাড়া সময় লাগে সময় বিভিন্ন lilacs উপর নির্ভর করে এবং কিভাবে তীব্র আপনি গন্ধ চান। মনে রাখবেন যে এটি একটি সূক্ষ্ম ফুল এবং এটি পুরোপুরি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে কয়েক ঘন্টা লাগবে।

আপনার সিরাপ নিয়মিত ly পরীক্ষা স্বাদ থেকে মুক্ত মনে। আমার আবেগের প্রায় তিন ঘন্টা নিখুঁত ছিল, যদিও আমি এটি আট ঘন্টা সেট করা এবং এটি নিখুঁত ছিল। সিরাপ চমত্কারভাবে পুষ্পশোভিত ছিল এবং যখন এটি পানীয় মধ্যে গিয়েছিলাম, এটি একটি ভাল ভারসাম্য ছিল, অপরকে বা অন্যান্য উপাদানগুলি বিরুদ্ধে অদৃশ্য।

06 এর 06

ফিনিশড সিরাপ থেকে লিলাক ফুলের আঁচ

বেগুনী ফুল ছোট এবং এমনকি লম্বা সিরাপ তৈরির সময় কাঁটা তৈরি করা যায়।

এই কারণে, আপনার সিরক জন্য একটি সূক্ষ্ম জাল ছিদ্র ব্যবহার করা অপরিহার্য। যদি প্রয়োজন হয়, তবে আপনাকে প্রতিটি বিট লিলকে সরাতে স্ট্রেন দ্বিগুণ করতে হবে। আরেকটি বিকল্প সিরাপ স্ট্রেন চাপতে cheesecloth ব্যবহার করা হয়।

আমি ছবিতে সেট আপ ব্যবহার করতে এবং একটি বড় বাটি মধ্যে আমার স্ট্রেনারে বিশ্রাম চাই। এটি কয়েক মিনিটের জন্য বসতে অনুমতি দেয়, মাঝে মাঝে ঝাঁপ দিয়ে, বাটি মধ্যে চকলেট ড্রপ আরো দেয়। অতিরিক্ত পরিমাণে ছোট, কিন্তু এই বহুমূল্য তরল!

চাপের পরে, একটি গ্লাস ধারক মধ্যে সমাপ্ত লিলাক সিরাপ একটি আঁট-সিলিং ঢাকনা সঙ্গে ঢালা। এটি ফ্রিজে রাখুন, যেখানে এক বা দুই সপ্তাহ ধরে রাখা উচিত।

স্পষ্টতই, সিরাপ বোতল প্রায় বাদামি দেখায়, কিন্তু মিশ্রিত যখন এটি একটি নরম বেগুনি রঙ আনে পানীয় দেয়।