তুষারপাত এবং রাস্পবেরী এর নাচ সুগন্ধি তুলনায় নমুনা উজ্জ্বল, তাজা গন্ধ সঙ্গে ভাল একসঙ্গে যায় না! এই উষ্ণ, নরম, এবং মৃদু ম্ফিন রাশবেরি সঙ্গে লোড হয় এবং একটি নমন গ্লাস সঙ্গে মাপা যা muffins আপনার মুখের মধ্যে গলিত তোলে! তারা একটি মফিন তুলনায় প্রায় আরো একটি কাপকয়েক মত!
এই মফিন আপনার মায়ের জন্য মা দিবস, অথবা আপনার জীবনে যে কেউ জন্য একটি বিশেষ ব্রেকফাস্ট জন্য নিখুঁত চিকিত্সা! তারা একসঙ্গে চাবুক এবং খুব দ্রুত বেকিং খুব সহজ। তারা সেরা গরম এবং তাজা পরিবেশিত হয়, কিন্তু তারা রাতারাতি সংরক্ষিত করা যাবে। তারা ভাল ফ্রী আছে এবং thawed বা reheated করা যাবে চুলা মধ্যে।
যখন উপলব্ধ বা ঋতুতে তাজা রাশবেরি ব্যবহার করুন। যদি আপনি ভাল মানের তাজা রাশিবেরি খুঁজে না পান হিমায়িত aisle তাকান। তারা এখনও হিমায়িত করা হয় যখন মফিন বিস্ফোরণে যোগ করা যেতে পারে; defrost কোন প্রয়োজন নেই!
এই রেসিপি সহজেই একটি বাটি ব্যবহার করা যাবে! সীমিত জগাখিচুড়ি এবং পরিষ্কার আছে। তারা খুব দ্রুত একসঙ্গে মুচি হতে পারে, আপনি একটি বেকড ভাল দ্রুত বা যখন আপনি বাচ্চাদের সাথে রান্না করা হয় যখন প্রয়োজন জন্য একটি নিখুঁত রেসিপি!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 6 টেবিল-চামচ মাখন (গলিত)
- 2 কাপ সব উদ্দেশ্যে আটা
- 1/2 কাপ চিনি
- 2 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- 3/4 চা চামচ লবণ
- 1 ডিমের (ভাল পিটানো)
- 1 1/4 কাপ সম্পূর্ণ দুধ
- 1/4 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1 লেবু (zest)
- 1 চা চামচ লেবুর রস
- 1/3 কাপ রাস্পবেরি (তাজা বা হিমায়িত)
- গ্লাস জন্য:
- 1 কাপ চূর্ণ চিনি
- 2 টেবিল-চামচ লেবুর রস
- 1/4 চা চামচ ভ্যানিলা
- 1 টি চামচ দুধ
এটা কিভাবে
- 400 তম ফার্স্ট ওভেন
- একটি বড় বাটি মধ্যে ময়দা, বেকিং পাউডার, লবণ, এবং চিনি একসাথে প্রহার।
- নিশ্চিত করুন যে আপনি আপনার গলিত মুরগিটি কক্ষ তাপমাত্রায় ঠান্ডা রেখেছেন (তেলও প্রতিস্থাপিত হতে পারে)। একসঙ্গে ডিম, দুধ, ভ্যানিলা, লেবুর রস, লেবুর রস, এবং গলিত মাখন একসঙ্গে মিশিয়ে এক কাপ মিশিয়ে একসঙ্গে একসঙ্গে মিশিয়ে দিন।
- একটি ঝিনুক সঙ্গে শুষ্ক উপাদানের মাঝখানে একটি ভাল করুন। ভেজা উপাদানগুলি ভাল মধ্যে ঢালা, আপনি ঢালা হিসাবে মেশানো।
- আপনি একটি পিটা পর্যন্ত সম্পূর্ণরূপে উপাদানগুলি একত্রিত করা, উপর-মিশ্রণ না সতর্কতা অবলম্বন করা রাস্পবেরি মধ্যে যত্ন সহকারে আঁকা রাস্পবেরি মধ্যে ভাঁজ যখন সান্ত্বনা করা হবে যাতে তারা সম্পূর্ণরূপে পিঠে মধ্যে বিরতি ভেঙ্গে না।
- কাগজ কাপ দিয়ে একটি মাফিন প্যান লাইন, বা মরিচ বা ক্যানোলা স্প্রে সঙ্গে মফিন কুটির grease। Tins পূর্ণ 2/3 উপায় পূর্ণ। আপনি মুরগির মাংসপেশি পরে চকলেটের সাথে চকচকে চক্কর করতে পারেন।
- ২5 মিনিটের জন্য মফিনকে বেঁধুন তাদের সামান্য ঠান্ডা করার অনুমতি দিন এবং তারপর আপনি তাদের মুক্তি দিতে muffins এর প্রান্ত কাছাকাছি একটি ছুরি স্লাইড, যদি আপনি কাগজ কাপ ব্যবহার করা হয় না।
- গ্লাসটি তৈরি করতে, চক্চকে চিনি, ভ্যানিলা, লেবুর রস, এবং দুধ একসঙ্গে ঝাঁকান করুন।
- উষ্ণ muffins উপর লেবু গ্লাজ ঝাঁটা ঝাঁকান এবং পরিবেশন!
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 183 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 35 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 238 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 26 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 2 গ্রাম |