রসুনের মটর রেসিপি
রসুনের মাটি মাটার ডি হোটেলের বাটার বা "যৌগিক মাখন" তে অনেক রকমের সাধারণ বৈচিত্রের মধ্যে একটি, যার মধ্যে কিছু মশলা বা মসলার উপাদান ময়দার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা হয়।
সাধারণত, যৌগ বাটন সিলিন্ডারের মধ্যে ঘূর্ণিত হয় এবং ঠাণ্ডা বা এমনকি হিমায়িত, এবং তারপর টুকরা বা pats steaks , মাছ বা সবজি উপর পরিবেশিত হয় ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 পাউণ্ড (4 টি লাঠি) আনসাল্টেড মাখন
- 5 বড় cloves
- তাজা রসুন
এটা কিভাবে
- একটি বড় বাটি মধ্যে, একটি আলু মাশার সঙ্গে মশলা মাশর বা শুধু আপনার হাত দিয়ে এটি squish। আপনি একটি মুরগি এর মেষ সংযুক্তি ব্যবহার করে ক্রিম এছাড়াও মৃন্ময় পারেন - কিন্তু লক্ষ্য শুধু মাখন নরম পেতে যাতে আপনি রসুন অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।
- পেঁয়াজ এবং চটকানি রসুন। তারপর, আপনার শেফ এর ছুরি ফ্ল্যাট ব্যবহার করে, সম্পূর্ণভাবে একটি পেস্ট মধ্যে রসুন মেশান। ছুরি ব্যবহার করে আপনার হাত তার ধারালো প্রান্ত থেকে দূরে রাখা এই পদ্ধতি ব্যবহার করে যত্ন নিন।
- রসুনের রসুনটি জুড়ুন এবং মাশিং / স্কুইশিং / মাখন মিশিয়ে সম্পূর্ণভাবে মিশিয়ে দিন।
- আপনার কাজ পৃষ্ঠের মধ্যে একটি বৃহৎ (1-ফুট বা বড়) বর্গক্ষেত্রের প্লাস্টিকের মোড়ানো ফাঁস করুন, তারপর মিশ্র মাকড়সা প্লাস্টিকের দিকে সরান। আপনি এখন প্লাস্টিকের মোড়ানো ভিতরে একটি সিলিন্ডার মধ্যে মাখন রোল যাচ্ছে
- একটি নট মধ্যে সিলিন্ডারের প্রান্তে অতিরিক্ত প্লাস্টিকের মোড়ানো, বা শেষ পর্যন্ত বন্ধ গিঁট জন্য স্ট্রিং সামান্য টুকরা ব্যবহার করুন। আপনি এমনকি প্লাস্টিক মোড়ানো একটি ছোট অংশ থেকে একটি স্ট্রিং করতে এবং এটি একটি সামান্য দড়ি মধ্যে রোল করতে পারেন।
- প্রয়োজন পর্যন্ত চিল বা ফ্রীজ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 216 |
| মোট চর্বি | 23 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 14 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 7 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 61 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 5 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 3 জি |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 0 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |