মাশরুম সমতুল্য, পরিমাপ, এবং প্রতিস্থাপন

যখন একটি রেসিপি বোতাম মাশরুমের জন্য আহ্বান করে কিন্তু আপনি কোন ফ্রিজে নেই তবে ওজন থেকে প্রয়োজনীয় পরিমাণে পরিমাণে মাশরুম, ওজন, কাপ, ওষুধের জন্য শুকনো মাশরুম এবং তাজা করে মাশরুম মজুদ করার জন্য এই তালিকাটি ব্যবহার করুন।

আপনি স্টক ক্যানড মাশরুম, শুকনো মাশরুম , এবং চূর্ণ মাশরুম স্টক সবসময় আপনার হাতে মাশরুম থাকবে।

মাশরুম পরিমাপ, সমতুল্য, এবং প্রতিস্থাপন

• 1 পাউন্ড টানা বোতাম মাশরুম = ২0 থেকে ২4 মাঝারি মাশরুম

• 1 পাউন্ড টানা বোতাম মাশরুম = 5 কাপ কাটা
• 1 পাউন্ড টানা বোতাম মাশরুম = 6 কাপ কাটা
• 1 পাউন্ড তাজা বোতাম মাশরুম = 2 কাপ কাটা এবং রান্না করা
• 1 পাউন্ড টানা বোতাম মাশরুম = 2 কাপ রান্না
• 1 পাউন্ড টানা বোতাম মাশরুম = 3 আউন্স শুকানো এবং পুনর্গঠিত
• 8 আউন্স টাওয়ার বোতাম মাশরুম = 4 আউন্স স্যুপেড কাটা মাশরুম খচিত
• 8 আউন্স কাটা টাওয়ার বোতাম মাশরুম = 1 1/2 আউশ শুকনো মাশরুম প্লাস 3/4 কাপ ফুটন্ত পানি
• 1 (4-আউন্স) পুরো বোতাম মাশরুম = 3/4 কাপ
• 1 (4-আউন্স) বোতাম মাশরুম = 3/4 কাপ কাটা হতে পারে
• 1 1/2 ounces শুকনো মাশরুম = 8 আউন্স টাওয়ার কাটা
• 1 1/2 আউন্স শুকনো মাশরুম = 4 আউন্স ডিমেরযুক্ত কাছি মাশরুম ড্রেইন
• 1 টেবিল-চামচ চূর্ণকারী মাশরুম = 3 টেবিল-চামচ পুরো শুকনো মাশরুম
• 1 টেবিল চামচ চূর্ণ মাশরুম = 4 ounces তাজা মাশরুম
• 1 টেবিল চামচ চূর্ণ মাশরুম = 2 আউন্স মাশরুম আধা কেজি