প্রিয় পিস্কো সারিতে উন্নতি করা কঠিন, কিন্তু আমি মনে করি এই সংস্করণ, আবেগ ফলের রস দিয়ে তৈরি, চমত্কার শিলা বন্ধ কাছাকাছি আসে। মারকুয়ায় চর্বি ভালোভাবে চিনি যখন আপনি তাজা আবেগ ফলের রস বা হিমায়িত সজ্জা ব্যবহার করতে পারেন। বোতলজাত রস দিয়ে তৈরি হলে তারা এখনও ভাল, কিন্তু তরম আবেগ ফল স্বাদ কম তীব্র হবে। যদি আপনি পিস্কো খুঁজে না পান, আপনি রম বা ব্র্যান্ডি প্রতিস্থাপন করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ চিনি
- 1/2 কাপ জল
- 4 আউন্স (1/2 কাপ) পিস্কো
- 2 ounces (1/4 কাপ) তাজা, হিমায়িত, বা বোতলজাত আবেগ ফলের রস
- 1 চুনের রস
- 1 ডিমের সাদা
- 10 বড় বরফ cubes (বা প্রায় 1 কাপ বরফে মাটি)
এটা কিভাবে
- চিনির সিরাপ তৈরি করুন: একটি পাতায় চিনি এবং পানি রাখুন এবং একটি ফোঁড়া নিয়ে আসুন 2 মিনিটের জন্য উনান, তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন, এবং ঠান্ডা লাগান।
- ব্লকার মধ্যে Pisco পরিমাপ আবেগ ফলের রস এবং চুন রস যোগ করুন।
- চিনির জল, বরফের কিউব এবং ডিম সাদা করুন।
- মিশ্রণ পর্যন্ত frothy হয় এবং বরফ সম্পূর্ণভাবে চূর্ণ এবং মিশ্রিত হয়।
- ছোট টাম্বলার মধ্যে অবিলম্বে পরিবেশন করা।
- পরিবেশন 4
দ্রষ্টব্য: কিছু বোতলজাত আবেগ ফলের রস অতিরিক্ত চিনি অনেক আছে, যাতে আপনি ক্ষতিপূরণ চিনি সিরাপ পরিমাণ হ্রাস প্রয়োজন হতে পারে।
একটি আবেগ ফল থেকে রস নিষ্কাশন করা: অর্ধেক মসৃণ এবং গুঁড়ো আউট চামচ। মাইক্রোওয়েভ বা stovetop মধ্যে pulp এটি পর্যন্ত (প্রায় একটি ফোঁটা) thins, এবং তারপর স্ট্রেন উষ্ণ। ঠান্ডা লাগান
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 306 |
| মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 0 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 1 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 30 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 66 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 9 গ্রাম |
| প্রোটিন | 13 গ্রাম |