এটি একটি সুস্বাদু চিকেন রেসিপি যা দয়া করে নিশ্চিত। Bourbon সূক্ষ্ম এখনও মুরগির স্তন একটি চমত্কার স্বাদ যোগ করা হয়। আপনার প্রিয় গ্রিল পক্ষের সঙ্গে উপভোগ করুন
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4-6 মুরগির স্তন (অর্ধ)
- 1 টেবিল চামচ / 5 মি.মি. সমুদ্র লবণ
- 1/2 চামচ ২.5 এমএল কালো মরিচ
- মারিনাডে / সস জন্য:
- 1 কাপ / 240 মিলি মেমেল সিরাপ
- 1/4 কাপ / 60 মিলি বোরোবোন
- ২ টেবিল চামচ। / 30 এমএল পানি
- ২ টেবিল চামচ ./30 এমএল জলপাই তেল
- 1 টেবিল চামচ। 15 এমএল সয়া সস
- 1-2 cloves রসুন (minced)
- 1 টি চামচ / 5 এমএল থেরমে (শুকনো)
- 1 টি চামচ / 5 মিলি পেসলে (শুকনো)
এটা কিভাবে
বড় বাটি মধ্যে মিশ্রিত করা, আজ, বোরোবোন, সয়া সস জল, ম্যাপেল সিরাপ, এবং জলপাই তেল। অর্ধেক মিশ্রণ বিভক্ত করুন আধা মিশ্রণ সঙ্গে বাটি এবং কোট ভাল চিকেন যোগ করুন। আচ্ছাদন এবং 2-3 ঘন্টা জন্য marinate। একটি ছোট saucepan অবশিষ্ট মিশ্রণ রাখুন এবং 8-10 মিনিটের জন্য কম তাপ উপর simmer, প্রায়ই stirring। তাপ থেকে সরান আপনি পরিবেশন আগে পুরস্কার প্রয়োজন হতে পারে।
মাঝারি তাপ জন্য Preheat গ্রিল রেফ্রিজারী থেকে চিকেন সরান এবং marinade বাতিল।
ঠাণ্ডা উপর চিকেন রাখুন এবং 20 মিনিটের জন্য রান্না করা বা যতক্ষণ না মাংস 165 ডিগ্রী ফারেনহাইটের একটি অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা পর্যন্ত পৌঁছে যায়। একবার রান্না করা, তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং উপরে গরম সস দিয়ে পরিবেশন করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 2862 |
| মোট চর্বি | 149 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 40 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 62 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 837 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,90২ মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 87 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
| প্রোটিন | 266 গ্রাম |