ক্যানড ব্লুবেরি এই পিষ্টকটি বছরের কোনও সময় প্রস্তুত করার জন্য একটি স্ন্যাপ তৈরি করে। আইসক্রিমের একটি বড় পরিমান দিয়ে এই দ্রাক্ষা পিষ্টক গরম পরিবেশন করুন। সিরাপী ব্লুবেরি টপিংয়ের সঙ্গে, এটা সুন্দর পিষ্টক না, কিন্তু এটি সুস্বাদু।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 টেবিল-চামচ মাখন
- 1 কাপ বাদামি চিনি (দৃঢ়ভাবে আবৃত)
- 1/15 ounces ব্লুবেরি (নিঃসৃত, সংরক্ষিত তরল) পারেন
- 3 বড় ডিম (পৃথক)
- 1 কাপ চিনি
- 1 কাপ সর্বমোট আটা
- 1 চা চামচ বেকিং পাউডার
- 1 চা চামচ লবণ
- গাভী আপ: মিষ্টি ক্রিম whipped বা চাবুক topping
এটা কিভাবে
- 350 F (180 C / গ্যাস 4) থেকে চুলা গরম করুন।
- একটি 9 ইঞ্চি বর্গক্ষেত্র বেকিং প্যান গলা
- একটি কাপ মধ্যে ব্লুবেরি থেকে রস নিষ্কাশন
- সস জন্য রস এর 1/2 কাপ পরিমাপ এবং পিষ্টক জন্য একপাশে রস বাকি রাখুন।
- একটি saucepan মধ্যে, মাখন, বাদামী চিনি, এবং ব্লুবেরি রস এর 1/2 কাপ একত্রিত; চিনি পরান যাতে চিনি দ্রবীভূত হয়।
- শুকনো ব্লুবেরি দিয়ে প্রস্তুত বেকিং প্যানের নীচে আবরণ এবং তারপর তাদের উপর রান্নার সিরাপ ঢালা।
- একটি বিদ্যুৎ মিশুক সঙ্গে একটি মাঝারি বাটি মধ্যে, শক্ত peaks ফর্ম পর্যন্ত ডিম সাদা মরা; সরাইয়া রাখা
- একটি বৈদ্যুতিক মিশুক সঙ্গে একটি মিশ্রণ বাটি মধ্যে, ডিম yolks, দারুচিনি চিনি, এবং সংরক্ষিত ব্লুবেরি তরল 5 টেবিল চামচ একসঙ্গে বীট।
- একসঙ্গে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ ছড়ান; ডিমের ইস্কুল মিশ্রণ
- পুঙ্খানুপুঙ্খ ডিম কুঁচি মধ্যে ভাঁজ পর্যন্ত ভাল অন্তর্ভূক্ত।
- বেকিং ডিমের মধ্যে ব্লুবেরি উপর পিটার ঢালা।
- 45 মিনিটের জন্য preheated চুলা বিরচন করুন।
- চুলা থেকে পিষ্টক সরান; অবিলম্বে প্যানের চারপাশে একটি spatula চালানো এবং একটি ভজনা প্লেট সম্মুখের এটি উল্টানো। প্যান বন্ধ উত্তোলন করার আগে, সিরাপটি এক মিনিট বা দুই মিনিটের জন্য পিষ্টককে ছাড়িয়ে দিন।
- এখনও গরম যখন কাটা; চাবুক ক্রিম সঙ্গে প্রতিটি পরিবেশন শীর্ষ, যদি ইচ্ছাশক্তি
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 353 |
| মোট চর্বি | 8 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 3 জি |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 3 জি |
| কলেস্টেরল | 121 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 289 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 68 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 5 গ্রাম |