আপনি ব্রাজিল গরুর মাংস ছোট কাঁটা সঙ্গে ক্ষুধার্ত লোকেরা একটি গুচ্ছ খাওয়া করতে পারেন, কিন্তু আপনি এই ম্যাকারনি (পেনি পাস্তা, আসলে) এবং পনির রেসিপি সঙ্গে ছোট ভিড়, টমেটো, এবং Parmesan ভরা হয় যে একটি ভিড় সন্তুষ্ট করতে পারেন দিন আগে ছোট পাঁজর braise, ডিনার জন্য অর্ধেক খাওয়া, তারপর বাকি দিন ম্যাক- n- পনির থেকে যোগ করুন
দ্রষ্টব্য: এই রেসিপিটি সহজেই দ্বিগুণ।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1/2 রেসিপি
- braised গরুর মাংস ছোট পাঁজর
- 1 পাউন্ড পেনি পেটা
- 1 টি / 28 ounces টমেটো (পুরো)
- 1/2 চা চামচ লাল চিলাকার পাচক
- 12 আউন্স পেমেশান (কাটা)
- 6 ounces রোমানিয়া পনির (কাটা)
- লবনাক্ত
- কালো মরিচ স্বাদ
এটা কিভাবে
- 375 ডিগ্রী ফারেনহাইট আগে চুলা একটি প্লেট থেকে রান্না করা ছোট পাঁজর স্থানান্তর একটি স্ল্লাক চামচ ব্যবহার করুন। সস চাপুন, কোনও সলিড discarding, এবং রিজার্ভ।
- ফোবালের জন্য ভাল-শুষ্ক জল একটি বড় পাত্র আনুন এবং পেনি যোগ করুন কুকুরটি 10 থেকে 1২ মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন। (এটি এখনও দৃঢ় হতে হবে।)
- পাস্তা যখন রান্না করছেন, তখন ছোট আকারের পাঁজরগুলোকে কামড়-আকারের টুকরো ভেঙে ফেলুন। পাস্তা এবং এটি বড় পাত্র এটি ফিরে ছোট পাঁজর, টমেটো, লাল চিলা ফ্লেক্স, রোমানিয়া পনির এবং পেমেশনের অর্ধেক যোগ করুন। আপনার হাত দিয়ে টমেটো মুছুন, তারপর সবকিছু একত্রিত, বিচূর্ণ শর্ট-বীফ রুটি তরল বিট দ্বারা বিট দ্বারা moistening। (আপনি সব রান্না তরল প্রয়োজন হতে পারে না, কিন্তু ম্যাক এবং পনির বেশ আর্দ্র হতে হবে।)
- লবণ এবং মরিচের সাথে স্বাদ এবং ঋতু পছন্দ যদি তেল স্প্রে সঙ্গে একটি 9x13-ইঞ্চি প্যাকিং ডিশ স্প্রে, তারপর বেকিং ডিশ ম্যাক এবং পনির স্থানান্তর। ফয়েল দিয়ে এবং 20 মিনিট পরে রান্না করুন ফয়েল সরিয়ে ফেলুন, অবশিষ্ট Parmesan উপরে উপরে ছাঁটা, তারপর 20 মিনিট জন্য, খোলা, খোলা। গরম পরিবেশন করা
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 609 |
| মোট চর্বি | ২9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 15 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 85 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 932 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 51 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 36 গ্রাম |