চিনাবাদাম মাখন কুকিজ দীর্ঘ একটি পরিবার প্রিয় কুকি হয়েছে। এই রেসিপি ক্লাসিক chewy এবং সুস্বাদু চিনাবাদাম মাখন কুকি উত্পাদন করে। ক্লাসিক পর্বতমালা তৈরি করার জন্য কুকিগুলি একটি কাঁটাচামচ দিয়ে চাপানো হয়।
নরম এবং চটকান কুকি জন্য, তারা প্রান্ত কাছাকাছি বাদামী কাছাকাছি শুরু যখন তাদের খুঁজে। তাদের গলিত চকলেট ডুবি!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 লাঠি (1/2 কাপ) মাখন বা মার্জারিন, নরম
- 1/2 কাপ দারুচিনি চিনি
- 1/2 কাপ বাদামি চিনি, বোঁচকা
- 1/2 কাপ চিনাবাদাম মাখন
- 1 বড় ডিম
- 1 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 1/4 কাপ
- ময়দা, 5 3/4 আউন্স
- 1/4 চা চামচ লবণ
- প্রায় ২ টেবিল চামচ ময়দা বা দারুচিনি চিনি ডুবিয়ে এবং চাপা
এটা কিভাবে
375 F তে চুলা গরম করুন
চামড়া প্যাকিং শীট হালকাভাবে বা প্যাটার্ন কাগজ সঙ্গে লাইন।
হালকা এবং fluffy পর্যন্ত ময়দা এবং চিনাবাদাম মাখন সঙ্গে ডানা এবং বাদামী শর্করার ক্রিম। ডিম মধ্যে হিট এবং তারপর বাকি উপাদানগুলো মধ্যে চলা।
আধা কেজি 1 ইঞ্চি বাটিতে এবং প্রস্তুত পোড়ানো শিটে রাখুন। একটি কাঁটাচামচ সঙ্গে আচ্ছাদিত বল ডাউন চাপ ময়দা মধ্যে ডুবা কেন্দ্র থেকে ঢিপি করা। প্রতিটি কুকি চাপার আগে ময়দা বা দারুচিনি চিনি ডাইভ কার্ক tines
প্রায় 8 থেকে 10 মিনিটের জন্য প্রি-পেইড ওভেনের মধ্যে স্যুপ করুন, বা প্রান্তের চারপাশে ব্রাউন শুরু না হওয়া পর্যন্ত।
প্রায় 2 1/2 থেকে 3 ডজন ময়দা মাখন কুকিজ তোলে
প্রকারভেদ
- কুকিজে চিনাবাদাম চিনাবাদাম মাখন ব্যবহার করুন বা প্রায় 1/2 কাপ চিকিয়ে চিনাবাদাম কাপে ভেজে ফেলুন।
- চিনাবাদাম মাখন থাম্পপ্রিন্ট কুকি: চিনির আধা গুঁড়ো গুঁড়ো করে চর্মের কাগজ-রেখাযুক্ত পেঁচানো চাদরে রাখুন। আপনার আঙুল দিয়ে, প্রতিটি কুকিতে একটি ইন্ডেন্টেশন চাপুন। রেসিপি নির্দেশ হিসাবে বেঁকে নিন। কুকিজ ঠাণ্ডা হলে, প্রায় 1/2 টন চিকন জ্যাম বা সংরক্ষণের সাথে খাঁজ ভরাট করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 448 |
| মোট চর্বি | 23 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 5 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 10 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1২9 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 749 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 53 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 11 গ্রাম |