এই সুস্বাদু বেরি crumb বার কোন ব্রুক বা চা একটি সুস্বাদু অতিরিক্ত হয়! Sangria , প্যানকেস , বা দারুচিনি রোলস সঙ্গে পরিবেশন! তারা এগিয়ে সময় করা সহজ এবং কয়েক দিনের জন্য ভাল সঞ্চয়!
কানাডায় ছুটি কাটানোর সময় বাফলবেরি আমার পরিবারকে আবিষ্কার করেছে! এটা ঠিক একসঙ্গে মিশ্রিত বিভিন্ন বীজ একটি গুচ্ছ মানে (এবং মিশ্র মিশ্রিত বেরি তুলনায় cuter শব্দ)। এটি রুইবারব বা পিচ যোগ করার অর্থ হতে পারে! গ্রীষ্মের ফল কোন সমন্বয় একসঙ্গে সত্যিই ভাল কাজ!
এই রেসিপি আমি ব্ল্যাকবেরি ব্যবহার, ব্লুবেরি, রাস্পবেরি, এবং rhubarb। যাইহোক, স্ট্রবেরি বা অন্য কোন বেরি পুরোপুরি ভাল কাজ! আপনি হিমায়িত ব্যবহার করতে পারেন, কিন্তু এই রেসিপি ব্যবহার করার আগে তাদের গল এবং ড্রেন নিশ্চিত করুন।
এই রেসিপি অতিরিক্ত স্ট্রাসেল শীর্ষস্থানে করে তোলে। আপনি যতটা বা যতটা ছোট স্ট্রাসেল যোগ করতে পারেন!
নিশ্চিত করুন যে প্যান্টের কাগজটি প্যান্টটি লাইনের সাথে লাইন করার জন্য নয়! আপনি চর্মরোগ কাগজ না থাকে তাহলে আপনি উদাসভাবে গ্রীস করতে পারেন এবং তারপর হালকা প্যান আঠা।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ফলের মিশ্রণ জন্য:
- ২ কাপ রেববারব (কাটা)
- 1 1/2 কাপ বীজ (আপনার পছন্দ!)
- 1 লেবু (রসুন)
- 1/3 কাপ চিনি
- কুকি বেস জন্য:
- 2/3 কাপ মাখন (নরম)
- 3/4 কাপ চিনি
- 1/2 চা চামচ কমলা zest (বা লেবু zest)
- 1/2 চিকন ভ্যানিলা
- 1 ডিম
- 4 টি চামচ দুধ
- ২ কাপ ময়দা
- 1 1/2 চিকেন বেকিং পাউডার
- 1/4 চা চামচ লবণ
- স্ট্রেইসল শীর্ষস্থানের জন্য:
- 1/2 কাপ মাখন (গলিত)
- 3/4 কাপ বাদামি চিনি
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 1/2 কাপ আটা
এটা কিভাবে
ফলের ভর্তি
- ফল থেকে লিমন রস এবং চিনি যোগ করুন সংমিশ্রিত করা এবং অন্তত 10 মিনিট জন্য বসতে দেওয়া।
কুকি বেস
- 375 ডিগ্রি যাও চুলা Preheat।
- ক্রিম একসাথে 3/4 কাপ চিনি সঙ্গে নরম মাখন সঙ্গে 2/3 কাপ। তারপর 1/2 চা চামচ grated লেবুর বা কমলা ছুলা, 1/2 চায়ের ভ্যানিলা, এবং 1 ডিম যোগ করুন, fluffy পর্যন্ত বীট। তারপর দুধের 4 টি চামচ মেশাতে হবে।
- ২ কাপ ময়দা, 1 চা চামচ চিকেন এবং 1/4 চা চামচ লবণ যোগ করুন।
- একটি 9x9 প্যাকিং কাগজ সঙ্গে প্যাকিং প্যান লাইন এবং প্যান মধ্যে সমানভাবে কুকি মিশ্রণ ছড়িয়ে। প্রায় 10 মিনিটের জন্য ব্যাক করুন, ঠিক বেস সেট।
স্ট্রেইসল শীর্ষস্থানীয়
- গলিত মাখন সঙ্গে লবণ এবং বাদামী চিনি ঝাঁকি।
- এটি একটি বড় কাঁটা গঠন না হওয়া পর্যন্ত ময়দা মধ্যে জড়াতে একটি কাঁটাচামচ ব্যবহার।
সবগুলোকে একত্রে রাখ
- ফল মিশ্রণ স্ট্রেন এবং এটি কুকি বেস উপরে এটি সমানভাবে যোগ করুন। 1/2 থেকে 3/4 এর উপরে স্ট্র্রুসেলের শীর্ষস্থানীয় এবং প্রায় 40 মিনিটের জন্য চকোলেট টেপ করা পর্যন্ত হালকা হয় এবং ফল নরম হয়।
- খনন করা!!