অন্যথায় এই শিশুর প্যানকেক পফ হিসাবে পরিচিত হয় ঐতিহ্যগতভাবে গলিত মাখন এবং গুঁড়ো চূর্ণ চিনির সাথে পরিবেশন করা হয়। রবিবারের ব্র্যাঞ্চ, একটি অলস লাঞ্চ বা ডেজার্টের জন্য পারফেক্ট।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 স্তর চামচ তাত্ক্ষণিক চেঁচানো
- 1 টেবিল চামচ. দুধ
- 1 কাপ বেকহাট ময়দা
- 1 কাপ আটা
- ২ টি ডিম
- 1 চা চামচ. চিনি
- 1/2 চামচ লবণ
- 1 1/4 কাপ গরম দুধ
- 1 টেবিল চামচ. মাখন
- গাভী আপ: স্ট্রবেরি, বেত্রাঘাত ক্রিম, এবং চূর্ণ চিনি
এটা কিভাবে
একটি ছোট বাটি মধ্যে, দুধ মধ্যে খাম দ্রবীভূত একটি পৃথক বাটি মধ্যে, একসঙ্গে buckwheat ময়দা, ময়দা, ডিম, খামির, চিনি, লবণ এবং অর্ধেক দুধ একত্রিত। ঝাড়া মসৃণ এখন বাকি দুধ যোগ করুন এবং আবার বীট
প্লাস্টিক মোড়ানো সঙ্গে বাটি আবরণ এবং একটি ঘন্টা জন্য বিশ্রাম অনুমতি দেয়।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মটরশুটি দ্রবীভূত করা। যখন এটি সজোরে, মিনি প্যানকেক তৈরি করতে বৃত্তাকার চলাচলের মধ্যে পিটার এর চা চামচ যোগ করুন। নীচের সেট হিসাবে প্রায় হিসাবে poffertjes প্রায় চালু করুন, দুই forks ব্যবহার করে।
স্ট্যাবেরি সঙ্গে পাঞ্চকে Puffs পরিবেশন, চাবুক ক্রিম এবং চূর্ণ চিনির একটি dusting।
পরামর্শ
যদি আপনি একটি poffertjes প্যান (সাধারণত একটি ঢালাই লোহা প্যান একটি ডজন বা তাই indentations সঙ্গে আছে আছে) এটি ব্যবহার করবেন না, কিন্তু আমি সত্যিই একটি বিশেষ শপিং ভ্রমণ প্রয়োজন বোধ করা হয় না। আমি অনেক অনুষ্ঠান বিশেষ প্যান ছাড়া পুরোপুরি ভাল poffertjes করতে পরিচালিত আছে।