বিশ্বের সবচেয়ে আকর্ষণীয় চাষ এবং খাদ্য সাফল্যের গল্পগুলির একটি
কাঁটা, বীজ এবং স্কোয়াশ সত্যিই আগ্রহী হতে পারে?
প্রথম নজরে, ভুট্টা, মটরশুটি, এবং স্কোয়াশ উপর ভিত্তি করে একটি রন্ধনপ্রণালী, খুব চিত্তাকর্ষক, বা এমনকি আকর্ষণীয় মনে হয় না। কিন্তু এটা আশা করা যায় যে তার চেয়ে অনেক গভীরে যায়। এখানে "তিন বোন" গল্প কি করে তোলে তাই চটুল।
পারফেক্ট কৃষি Sisterhood
উপজাতি এর খুব বেঁচে থাকার একটি নির্ভরযোগ্য খাদ্য সরবরাহ উপর নির্ভরশীল, যা কেন তারা কিছু বলা "সহচর চাষ।" মটরশুটি সর্বোচ্চ ফলন পেতে সম্ভাব্য ভিনেগারগুলিতে উঁচু উঁচু ডালের প্রয়োজন হয়, যা পরবর্তীকালে মৃন্ময় শস্যের সাথে লাগানো হয়।
ভুট্টা এর লম্বা সরাসরি ডালপালা মটরশুটি গাছের climbing ভ্যানদের জন্য নিখুঁত ছিল। পরিবর্তে, মটরশুটি শিকড় বায়ু থেকে নাইট্রোজেন আটকে এবং একটি বৃহৎ ফসল উত্পাদন নাইট্রোজেন সমৃদ্ধ মাটি প্রয়োজন যা ভুট্টা জন্য আদর্শ যা মাটি সমৃদ্ধ।
সুতরাং দুইটি ফসল একসাথে চাষ করে, যদি তাদের পৃথকভাবে লাগানো হয় তবে তাদের চেয়ে অনেক বেশি। সুতরাং, দুই বোন ছিল, সবসময় একসাথে, সবসময় একে অপরের সাহায্য, কিন্তু স্কোয়াশ সম্পর্কে কি? এটা ছিল এই তৃতীয় বোন যা সত্যিই সিস্টেম তাই বুদ্ধিমান তৈরি।
স্কোয়াশ এছাড়াও খুব দীর্ঘ, ভ্যান ঘূর্ণায়মান আউট পাঠায়, কিন্তু স্থল কাছাকাছি থাকতে পছন্দ করে। গাছপালা খুব বড় পাতা আছে। তাই, এইগুলি ভুট্টা ও মটরশুটের সারিগুলির মধ্যে রোপণ করা হয়েছিল এবং একটি ভোজ্য স্থল কভার হিসেবে কাজ করেছিল, যা কেবল বাদামকেই দূরে রাখেনি বরং মৃত্তিকার খুব অগভীর শিকড়গুলির ছায়াও প্রদান করেছিল। এছাড়াও তারা মৃত্তিকাকে ময়লা রাখতে সহায়তা করে, যা মটরশুঁটিকে সাহায্য করে, যা মকুবের বৃদ্ধি বাড়ায়, যা এখন বীজ ভ্যান ও উৎপাদনের জন্য তৈরি করা হয়, ইত্যাদি ইত্যাদি ইত্যাদি।
এটি বিশুদ্ধ কৃষি প্রতিভা ছিল এবং এই তিনটি নম্র উদ্ভিদ অনেক নেটিভ আমেরিকান কাল্পনিক এবং কিংবদন্তি মধ্যে যেমন একটি বড় অংশ খেলা কারণ। তারা বিশ্বাস করত যে, একত্রে বেড়ে ওঠে যখন তারা এত চকচকে ছিল যে, তাদের একসঙ্গে খাওয়া উচিত। তারা বিশ্বাস করে যে তারা ক্রমবর্ধমান অবস্থায় একে অপরকে রক্ষা করে, যে কেউ তাদের একসাথে খাওয়াবে তাদের রক্ষা করবে।
পারফেক্ট ডায়েট?
নেতিবাচক উপজাতিরা হরিণ, খরগোশ এবং মফস্বলের মত চুরি করে মুরগির মাংসের সাথে মিলিত হয়, এই কারণে এটি একটি নিখুঁত খাদ্য হিসাবে তৈরি করা হয়, যেহেতু কোনও সংস্কৃতি কখনও জানা যায় না। কেন একটি প্রামাণিক "succotash," চেষ্টা না যা এই দিন থেকে বেঁচে আছে সহজ, এখনও "তিন বোন" এর ঐন্দ্রজালিক সমন্বয় বর্ণনা।