বাছাই চিনাবাদাম একটি দক্ষিণ প্রিয়, এবং চিনাবাদাম ফসল সময় দক্ষিণ মধ্যে পাওয়া যাবে। যদিও এটি আপনার পছন্দসই চিনাবাদাম স্ট্রিপ থেকে একটি খেলার পথে থামাতে একটি ঐতিহ্য হতে পারে, তারা বাড়িতে খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন। যদিও উষ্ণ চিনাবাদামের জন্য সুপরিচিত রেসিপি একটি খোলা আগুনের উপর তাদের রান্না করা হয়, এবং অনেক ঘর রান্না এছাড়াও stovetop পদ্ধতি চেষ্টা করেছে, ক্রক পাত্র তাদের রান্না টাস্ক অনেক সহজ করে তোলে
মহান বাছাই চিনাবাদামের চাবিগুলি কাঁচা (অথবা "সবুজ") চিনাবাদাম দিয়ে শুরু করা হয় যা নতুনভাবে রোপণ করা হয়েছে (যদিও তারা আসলে রঙে সবুজ নয়)। অন্য কৌতুক লবণ প্রচুর ব্যবহার করা হয় এবং, আপনি এই রেসিপি দেখতে হিসাবে, এটি সত্যিই লবণ অনেক আছে। সেখানে থেকে এটি সহজ -আপনি শুধু যতক্ষণ না কাজ শেষ করা পর্যন্ত অপেক্ষা করতে হবে (যা কঠিন অংশ হতে পারে)।
যদি আপনি সত্য দক্ষিণ পাম্পে উনুটে চিনাবাদাম খাওয়াতে চান, একটি বরফ-ঠান্ডা বিয়ার, ঠাণ্ডা মিষ্টি চা, বা কোকা-কোলা ঠান্ডা হতে পারে যেতে যেতে উপায়। এটি একটি ঠান্ডা পানীয় সঙ্গে একটি নিখুঁত মিষ্টি এবং লবণাক্ত জলখাবার।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- শেল মধ্যে 1 1/2 কাঁচা raw বাদাম চিনাবাদাম
- 1/2 কাপ লবণ
- 2 1/2 কাঁটা জল
এটা কিভাবে
- একটি চন্দন পাতায় বাদাম রাখুন এবং চিনাবাদাম ধোয়া না হওয়া পর্যন্ত পানি শুকিয়ে যায়।
- ক্রক পাত্র পরিষ্কার চিনাবাদাম রাখুন; লবণ এবং জল যোগ করুন এবং stir
- 5 থেকে 7 ঘন্টার জন্য উচ্চ আচ্ছাদিত কুকুর,। তরল মধ্যে আচ্ছাদিত চিনাবাদাম রাখা, প্রয়োজন হলে আরো জল যোগ করুন
বোনা চিংড়ি তৈরির জন্য টিপস
- সবুজ চিনাবাদাম একটি প্রয়োজন। যদিও কিছু লোক বলে যে শুকনো মটরশুঁটি কাজ করবে, তবুও আপনি উড়ে আসা চিনাবাদামের মতো একইরকম নন। এই কারণ দক্ষিণের বাইরের অধিকাংশ লোক তাদের কথা শুনিনি। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে চিনাবাদামের অন্যান্য রাজ্যে আঘাত হানার সময়, তারা বাজানো বা শুকনো হয়।
- চিনাবাদাম ঋতু সাধারণত মধ্য গ্রীষ্মে শুরু হয় এবং পতনের মাস মাধ্যমে সঞ্চালিত। যদি আপনি চিকেন চিনাবাদাম করতে চান, এই সময় সুবিধা গ্রহণ।
- না শুধুমাত্র চিকন চিনাবাদাম একটি চমত্কার জলখাবার খাদ্য, তারা মহান পার্টি appetizers করতে। টেবিলের উপর একটি বাটি রাখুন এবং আপনার গেস্ট প্রতিরোধ করতে সক্ষম হবে না।
- উঁচু করার আগে, আপনার সবুজ চিনাবাদামকে চার দিনের মধ্যেই ফ্রিজে রাখা উচিত। প্রকৃতপক্ষে তারা যখন কাটা হয়, তাদের উপর নির্ভর করে তারা কতক্ষণ টাটকা থাকবে, তাই তাদের উপর নজর রাখুন এবং যত তাড়াতাড়ি সম্ভব তাদের উষ্ণ করুন।
- উত্তোলনের পর, চিনাবাদাম শেল খুব নরম হয়ে যায়। এটি একটি ছোট শেলফ-জীবনকে অবদান রাখে এবং কক্ষের তাপমাত্রায় কয়েক দিন বাকি থাকলেও তারা ভিজে উঠবে এবং গন্ধ শুরু করবে। যদি আপনি অনেক বেশি করে তৈরি করেন, তবে চিংড়িগুলোকে ফ্রিজ বা এমনকি ফ্রিজের জন্য সর্বোত্তম।
- যদিও কঠোর অর্থে "ঐতিহ্যগত" না হলেও, বেশিরভাগ দক্ষিণাররা সামান্য মশলা দিয়ে তাদের চিনাবাদাম পছন্দ করে। আপনি এটি চেষ্টা করতে চান, তাহলে ধীর কুকার থেকে আপনার প্রিয় Cajun মশলা একটি চামচ যোগ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 138 |
| মোট চর্বি | 1২ গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 0 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 9,436 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 4 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |