দ্রুত এবং সহজ শ্যাম্পেন এবং স্পার্কিং ওয়াইন খাদ্য অংশ

ঝরনা wines এবং খাদ্য একটি চমত্কার জুড়ি হয়। এটি একটি ফরাসি শ্যাম্পেন, একটি ইতালিয়ান Prosecco, অথবা একটি স্প্যানিশ Cava কিনা, আপনি বিভিন্ন স্পার্কিং ওয়াইন জন্য অসাধারণ খাদ্য জোড়া অপশন পাবেন।

কেন আমাদের প্রিয় খাদ্য এবং ওয়াইন pairings মধ্যে হয়? ঝিলিমিলি wines এর সহজাত বুদবুদ pairing বহুমুখিতা একটি যোগ স্তর প্রস্তাব। একই সময়ে, দ্রাক্ষারসের প্রচুর পরিমাণে অ্যাম্বুলি ধনী, মাখন-চালিত ভাড়াটি এমনকি তালপাতার উপরেও বহন করে।

এবং এখনও, আপনি একটি মহান জোড়া আবিষ্কার করার জন্য আপনার ওয়াইন একটি ভাগ্য ব্যয় করতে হবে না। অনেক স্পার্কিং ওয়াইন কোন বাজেটের জন্য বন্ধুত্বপূর্ণ এবং আপনি বিস্মিত হবেন কিভাবে একটি সামান্য spritz ডিনার এবং ডেজার্ট টেবিল আপ livens।

শ্যাম্পেন এবং স্পার্কিং ওয়াইন ফুড পার্টনার্স

স্পার্কিং wines অনেক শৈলী আসা এবং শ্যাম্পেন অবশ্যই অনেক অনেক জনপ্রিয় । সাধারণভাবে, সবচেয়ে স্পার্কিং ওয়াইন pairings শ্যাম্পেন জন্য পরামর্শ অনুসরণ করতে পারেন এই wines শুষ্কতা, বুদবুদ এবং fruity ক্রিম নিখুঁত ব্যায়াম আছে কোন ডাইনিং অভিজ্ঞতা সমৃদ্ধ।

এই pairings কিছু পরের সময় আপনি কর্ক পপ আপ চেষ্টা করুন:

• ট্রিপল ক্রিম (ব্রেই-স্টাইল) পনির বা মিষ্টি রুটি এবং মাস্কারপন পনির
• মটর ক্রিম সস বা এমনকি বিনীত পপকর্ন
• চিংড়ি এবং শেলফিশ, ধূমপান করা স্যামন, ক্যাভিয়ার, ভাজা ক্যালামারি ও ওযাস্টার
• সালামি, veggies, স্টাফ করা মাশরুম, ডিম ডিশ, foie gras
• ফলের-ভিত্তিক ডেজার্ট যেমন tarts, crepes, এবং কোন বাটার বা মধুযুক্ত ডেজার্ট

• শেলবিড কুকিজ সত্যিই মজাদার (এবং বিস্ময়কর) জোড়া পোষাক কম্বো কারণ শ্যাও্যাগ়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়়্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্্--- ধনীমুহূর্তেরসন্ধরপথের মধ্যেই কাটা।

Rosé Sparkling Wine এর প্রাকৃতিক অংশগুলি উপভোগ করুন

রোজ ওয়াইন হল খাদ্য জোড়া জন্য সবচেয়ে বহুমুখী ঝিলিমিলি wines এক । একটি সাধারণ ভুল ধারণার বিপরীতে, রোস wines মিষ্টি হয় না এবং সংখ্যাগরিষ্ঠ একটি পুরোপুরি শুষ্ক তালুতে আছে যে মিষ্টি মিষ্টি pairings যাও পুরোপুরি lends।

• Brie এবং prosciutto একটি চমৎকার রোজ সঙ্গে চমত্কার এবং তারা আরও ভাল যখন মিলিত হয়।
• স্মোকড স্যামন রাশে ওয়াইনের জন্য সেরা মাছের খাবারের মধ্যে একটি।
• চকলেট এবং রাস্পবেরি, বা (ভাল এখনো) চকলেট-আচ্ছাদিত berries।

স্প্যানিশ Cava এবং খাদ্য

স্পেন এর উজ্জ্বল, বাজেট-বন্ধুত্বপূর্ণ bubbly নামক Cava সুবাসিত pairings এবং হালকা খাবার জন্য একটি চমত্কার পছন্দ। আপনি একটি ভাল Cava একটি সুখী ওয়াইন এবং Tapas পাশাপাশি সুস কোর্সের পাশাপাশি পরিবেশন পাবেন

• ম্যানচেগো পনির, জলপাই ও বাদাম
• আলু চিপস (গুরুতরভাবে)
• ভাজা মাছ বা ধূমপান স্যামন
• Prosciutto বা Serrano হ্যাম

ইতালি এর প্রিয় Spritzers খাদ্য সঙ্গে পরিবেশন করুন

ইতালি দুই স্পার্কিং ওয়াইন জন্য পরিচিত হয়: Moscato ডি Asti যে sweeter এবং Prosecco যা শুষ্ক হতে থাকে এটি আপনাকে বিকল্প দেয় এবং উভয় শৈলী pleasantly সাশ্রয়ী মূল্যের, যার মানে তারা আপনার ডিনার টেবিলে একটি নিয়মিত চেহারা করতে পারেন।

Moscato d'Asti ফল একটি অসাধারণ অ্যারের সঙ্গে একটি সুগন্ধি এবং হালকা শরীর আছে। এই বৈশিষ্ট্যগুলি ইতালীয় ওয়াইন সুস্বাদু ডেজার্ট সঙ্গে পুরোপুরি জোড়া করার অনুমতি দেয়।

• বাদাম বাদাম
• চীজ কেক
• রাস্পবেরি
• আদা snaps এবং লেবু চিনি চকলেট
• লেবু meringue, ফল sorbet, এবং পিচ মোটা

Prosecco একটি খুব শুষ্ক প্রোফাইল আছে যদিও এটি fruitiness হারাবেন না এবং এটি প্রায়ই আপেল, নাশপাতি, এবং খাঁটি এর নোট আছে

এই প্রধান কোর্স একটি মহান বিভিন্ন সঙ্গে ওয়াইন জুড়ি সাহায্য করে।

• আলমন্ড এবং এন্টিপাস্টো
• শতমূলী
• এশিয়ান ভাড়া এবং সুশি
• স্মোকড স্যামন
• চিংড়ি ককটেল এবং মধু থেরাপি খাবার