1930-এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে দুধ বা ডিম ছাড়াই এই পুরনো জমিনের ডেজার্টটি জনপ্রিয় ছিল। তার অর্থনৈতিক উপাদানগুলির কারণে, এটি কখনও কখনও বিষণ্নতা পিষ্টক হিসাবে উল্লেখ করা হয়।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 1/2 কাপ কুচি
- 1 কাপ ঠান্ডা জল
- 1/2 কাপ ঠান্ডা জল
- 1/4 কাপ শর্টকাট
- 1 কাপ সাদা চিনি
- 1/2 চামচ মাটির দারুচিনি
- 1/2 চা চামচ ভূমি জায়ফল
- 1/2 চা চামচ গ্রাউন্ড allspice
- 1/2 চা চামচ লবণ
- 1 1/2 চামচ বেকিং সোডা
- 2 টেবিল-চামচ গরম পানি
- 2 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য আটা sifted
এটা কিভাবে
- একটি ভারী saucepan মধ্যে, একটি ফোঁড়া থেকে raisins এবং 1 কাপ জল আনা কম তাপ এবং 10 মিনিট দীর্ঘকাল ধরে রান্না রান্না করা।
- ক্রিম শৃংখলা এবং চিনি গরম পানিতে শুকানো কুচি কুচি, 1/2 কাপ পানি, দারুচিনি, জায়ফল, সবজি, লবণ এবং বেকিং সোডা মধ্যে জড়ানো। ময়দা মধ্যে বিট গ্লাসে এবং 9 x 13 এক্স 2-ইঞ্চি প্যান floured মধ্যে পিটা ঢালা।
- ২5 মিনিটের জন্য 350 F (175 C) তে পেঁয়াজ করুন।
- যদি চান, ক্রিম পনির frosting সঙ্গে হিমায়িত ।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 199 |
| মোট চর্বি | 5 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 2 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 1 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 280 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 39 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 1 গ্রাম |