এই সুস্বাদু বেকড ziti রেসিপি সস এবং পনির প্রচুর দিয়ে তৈরি করা হয়। Ricotta পনির, মোজাজারেলা, এবং Parmesan এটি একটি হৃদয়গ্রাহী, পরিতৃপ্ত casserole এবং, যদি আপনি একটি মাংস বিনামূল্যে সস ব্যবহার করে, এটি একটি নিরামিষ খাবার।
একটি মাংস সস তৈরি করতে পেস্তার বেলে যোগ করুন বা দোকানের কেনা কেনা marinara বা ঐতিহ্যগত spaghetti সস ব্যবহার করুন।
এই রেসিপি mozzarella পনির এর 2 কাপ, পাস্তা জন্য অর্ধেক এবং গ্লট্টি শীর্ষে জন্য অর্ধেক জন্য আহ্বান করা হয়, কিন্তু আপনি চাই যদি আপনি পনির টপিং বন্ধ করতে পারেন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 (16-আউন্স) বক্স পাস্তা (ziti, rigatoni, অথবা penne পাস্তা)
- 1 (16-আউন্স) কন্টেনার
- ricotta পনির
- লবণ (বা স্বাদ) ঋতু 2 teaspoons
- 1/2 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 2 কাপ ফোটা মোজাজারেলা পনির (বিভক্ত)
- 1 বড় ডিম
- 3 কাপ স্প্যাগেটি সস (
- গৃহ্য বা একটি ক্যান বা জার থেকে)
- 1/4 কাপ পিম্পস্যান পনির (ভাজা)
এটা কিভাবে
- 350 F (180 C / গ্যাস 4) থেকে চুলা গরম করুন। মাখন একটি 9-by-13-by-2-inch বেকিং প্যান।
- প্যাকেট নির্দেশাবলী অনুসরণ করে উষ্ণ সালাপী জল ziti বা অনুরূপ পাস্তা রান্না। ভাল খাদ।
- একটি বড় বাটি মধ্যে, ricotta পনির, ঋতুযুক্ত লবণ, রসুন গুঁড়া, এবং মোজ়ারেলা পনির অর্ধেক একত্রিত। প্রয়োজন অনুযায়ী, মসলার স্বাদ এবং চর্বিকে সামঞ্জস্য করুন। ডিম যোগ করুন এবং ভাল মিশান।
- নিঃশব্দ পাস্তা মধ্যে সাফ এবং প্রস্তুত বেকিং ডিশ স্থানান্তর। সব স্প্যাগেটি সস ঢালা।
- 45 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত চুলা মধ্যে বেঁধে মোজজারার পনিরের অবশিষ্ট কাপ এবং 1/4 কাপ পর্মসন পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন, এবং 5 মিনিট পর্যন্ত 5 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন বা মোজেলের পনির পনির গলে গেলে।
- জীটি কাসারলকে এক টানা ভাজা সালাদ এবং গরম বেকড বা গ্রিল রসুন রুটি দিয়ে পরিবেশন করুন।
দ্রষ্টব্য: এটি একটি মহান পিকনিক বা potluck থালা। এটি আগাম হতে পারে এবং ভাল জমা হতে পারে।
টিপস এবং বৈচিত্র
- মাংস সস দিয়ে: মাঝারি তাপের উপর একটি স্কারলেটের মধ্যে, কিছুটা আধা কেজি পেঁয়াজ মাংসের গরুর মাংস গম গজিয়ে রাখুন যতক্ষণ পর্যন্ত না গরুর মাংস আর গোলাপী থাকে। বাদামী গরুর মাংসের স্প্যাগেটি সস যোগ করুন এবং পেঁচা আগে ziti উপর ঢালা। যদি ইচ্ছা হয়, মাংশের সাথে কাটা পেঁয়াজ আধা কাপের আধা চা চামচ
- পেঁয়াজ ও মরিচ দিয়ে: মাঝারি তাপের উপরে একটি বড় স্কারলেটের মধ্যে 1 কাপ কাটা পেঁয়াজ এবং আধা কাপ মরিচ কুচি 1 কাপ কচলাতে না দিন পর্যন্ত পেঁয়াজটি স্প্রেডেন্ট এবং ঘণ্টা মরিচ কোমল। চায়ের সঙ্গে ziti মিশ্রণ যোগ করুন।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 547 |
| মোট চর্বি | 19 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 10 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 6 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | ২06 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 1,110 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 61 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 2 গ্রাম |
| প্রোটিন | 31 গ্রাম |