ওটস এবং তারিখগুলি এই আর্দ্র দ্রুত রুটি কল্পিত স্বাদ এবং টেক্সচার দিন, এবং এটি মিশ্রিত এবং বেকিং খুব সামান্য সময় লাগে।
যদিও তারিখের রুটি বাদাম জন্য কল না, যদি আপনি চান কিছু কাটা pecans বা আখরোট যোগ free। সম্পূর্ণ তারিখগুলি কাটা বা প্রাক-চূর্ণিত তারিখগুলির একটি দ্রুত এবং সুবিধাজনক প্যাকেজ ব্যবহার।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 2 1/2 কাপ সবজি ময়দা (11 1/4 ounces)
- 2 1/2 চামচ বেকিং পাউডার *
- 3/4 চা চামচ লবণ
- 1/2 কাপ দ্রুত রড ওটা
- 1 প্যাকেজ (8 আউন্স) তারিখ, কাটা
- 1/2 কাপ বাদামি চিনি
- 1/2 কাপ দারুচিনি চিনি
- 1 বড় ডিম
- 1 1/4 কাপ দুধ
- 3 টেবিল-চামচ গলিত মাখন
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
এটা কিভাবে
- গ্রীস এবং একটি 9-by-5-by-3-inch রুটি প্যান ময়দা।
- 350 F তে চুলা গরম করুন
- মিশ্রিত বাটি মধ্যে ময়দা, বেকিং পাউডার এবং লবণ একত্রিত; চিনি যোগ সাফ করুন
- শুষ্ক মিশ্রণ যাও ওট এবং তারিখ যোগ করুন এবং মিশান যাও সরাতে।
- একটি আলাদা ছোট বাটি মধ্যে, দুধ সঙ্গে ডিস্ক সঙ্গে ঝুঁকি; গলিত মাখন এবং ভ্যানিলা মধ্যে চালান ময়দা মিশ্রণ থেকে ভিজা মিশ্রণ যোগ করুন এবং সমানভাবে ময়লা পর্যন্ত সরান।
- তৈরি রুটি প্যান মধ্যে মিশ্রণ ঢালা
- ত্বকে তীরে দ্রুত রুটি রাখুন এবং 55 থেকে 65 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন, অথবা কেন্দ্রে ঢোকানো একটি দাঁতপোকি পরিষ্কার না হওয়া পর্যন্ত।
- প্যান থেকে এটি ঘুরিয়ে 10 মিনিটের জন্য একটি আলনা উপর শীতল রাখুন।
- একবার রুটি ঠান্ডা করা হয়, মোড়ানো এবং সেরা স্বাদ জন্য রাতারাতি সঞ্চয়।
- তারিখ রুটি স্লাইড এবং মাখন, ক্রিম পনির, বা একটি স্বাদযুক্ত স্প্রে সঙ্গে পরিবেশন করা।
* স্ব-ক্রমবর্ধমান আটা ব্যবহার করে বেকিং পাউডার এবং লবণ বাদ দিতে পারেন।
বিশেষজ্ঞ টিপস
- দ্রুত রুটি সুন্দর জমা হয়। দুটি রুটি তৈরির কথা বিবেচনা করুন এখন এক ভোগ করে এবং দ্বিতীয় রুটি ফ্রিজ। ডাবল মোটা দ্রুত রুটি এবং ফ্রিজে 6 মাস পর্যন্ত এটি সংরক্ষণ করুন। বা পৃথক স্লাইস ফ্রীজ। দ্রুত রুটি একটি সুস্বাদু খাবার বা সকালে ব্রেকফাস্ট রুটি তোলে।
- পিটার এর দ্রুত ক্রমবর্ধমান কর্মের কারণে, pans greased এবং চুলা preheated আছে নিশ্চিত করা যাতে আপনি প্যান মধ্যে পিষে পরিণত পরে অবিলম্বে এটি সিকুয় পারে।
- ভিজা উপাদানগুলি সঙ্গে তাদের মেশানোর আগে সর্বদা শুষ্ক উপাদানের মিশ্রিত।
- জ্যাজ আপ করার জন্য কোনও দ্রুত রুটি, ওটস, বাদাম বাদাম বা সূর্যমুখী বীজ, দারুচিনি চিনি, বা নারিকেলের সাথে পিঠাটি উপরের চুলায় ঢোকানোর আগে।
- বেকড দ্রুত রুটি উপর একটি ফাটল শীর্ষ leavening দ্বারা উত্পাদিত হয়। এটা স্বাভাবিক.
- যদি আপনার দ্রুত রুটি খুব শুষ্ক হয়ে যায়, তাহলে লিক্যুয়র, সামান্য ফলের রস, অথবা একটি পরিপূরক স্বাদযুক্ত সহজ সিরাপের সাথে একটি স্কুয়ার এবং ঝলমুনি দিয়ে ছিটিয়ে নিন।
রিডার মন্তব্য
"এটিই প্রথম রেসিপি যা আমি ইন্টারনেট বন্ধ করে দিয়েছি, এবং আমি এর সাথে সত্যিই খুশি ... ...... আমার ছেলে এটি পছন্দ করে, এবং আরও জিজ্ঞাসা করে রাখে।" - কারা
"আমি এই তারিখ রুটি রেসিপি এই সকালে চেষ্টা এবং অত্যন্ত এটি সুপারিশ। এটা দ্রুত এবং সহজ এবং তৈলাক্ত ছিল।" - Charlotte
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 280 |
| মোট চর্বি | 9 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 4 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 4 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 86 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 520 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 45 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 3 জি |
| প্রোটিন | 6 গ্রাম |