এই সহজ, আপনার মুখের গামলা পিষ্টক পুড়ে একসঙ্গে সত্যিই সহজে এবং সমাপ্ত যখন এটি সুন্দর আপনি আপনার সমাপ্ত রুটি উপরে উপরে একটি সরল সিরাপ (যেমন এই রেসিপি ব্যবহৃত এক), গুঁড়া চিনি দিয়ে ধুলো, বা চা একটি কাপ সঙ্গে হয় হিসাবে শুধুমাত্র পরিবেশন করতে পারেন।
উল্লেখ্য: নারকেল তেল সঙ্গে প্যাকিং যখন আপনার উপাদানগুলো কক্ষ তাপমাত্রায় হয় তা নিশ্চিত করা একটি গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। ভাল ফলাফলের জন্য, আপনার রুটি শুরু করার 30 মিনিট আগে আপনার ডিম এবং অন্যান্য উপাদানগুলি সেট করুন!
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- ব্যাটার জন্য:
- 1 কাপ নারকেল তেল (গলিত)
- 2 1/2 কাপ চিনি (বিভক্ত)
- 4 বড় ডিম (কক্ষ তাপমাত্রায়)
- 1 বড় ডিম ইস্কুল (কক্ষ তাপমাত্রায়)
- 1/4 কাপ লেবু zest (lemons থেকে রসুন ব্যবহার আপনি রস নিঃসৃত হবে!)
- 3 কাপ সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা
- 1/2 চিকন বেকিং পাউডার
- 1/2 চা চামচ বেকিং সোডা
- 1 চা চামচ সমুদ্র লবণ
- 1/3 কাপ লেবুর রস (তাজা)
- 3/4 কাপ দুগ্ধ-বিনামূল্যে খরা ক্রিম (যেমন Tofutti এর সুর সুপ্রিম হিসাবে)
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- লিমেন বিপদাশঙ্কা জন্য:
- 1/2 কাপ লেবু রস (তাজা)
- 1/2 কাপ চিনি (আমি জৈব খাঁটি খাঁড়ি চিনি পছন্দ)
এটা কিভাবে
- 350 ডিগ্রী ফারেনহান পেস্ট করা। গ্রীস ২ 9 "এক্স 5" ডেইরি ফ্রি সয়া মার্জারিন বা নারকেল তেল দিয়ে রুটি তৈরি করে। একপাশে সেট করুন
- একটি বড় মিক্সিং বাটি মধ্যে, একটি স্থায়ী মিশুক বা একটি বৈদ্যুতিক হাত মিক্সার ব্যবহার করে চিনি সঙ্গে melted নারকেল তেল বীট চিনি সামান্য বিভাজক না হওয়া পর্যন্ত এক সময় এক ডিম, ডিম ইঞ্চি, এবং তারপর লেবু zest জুড়ুন। শুধু মিলিত পর্যন্ত মিশ্রণ।
- অন্য বাটি মধ্যে, আটা, বেকিং পাউডার, বেকিং সোডা, এবং সমুদ্রের লবণ মিশ্রন।
- আরেকটি ছোট বা পাতায়, একসঙ্গে তাজা লেবুর রস, ডেইরি-ফ্রি খরা ক্রিম এবং ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট।
- আধা মিশ্রণ এবং লেবুর রস-খরা ক্রিম মিশ্রণটি ২-3 টি সংযোজনে যোগ করুন, ঘুরান এবং শুরু এবং আটা মিশ্রণ দিয়ে শেষ। প্রস্তুত প্যান মধ্যে batter এবং একটি ঘন্টা প্রায় 50 মিনিট জন্য স্যুপ পাতলা, বা poundcake এর কেন্দ্র মধ্যে ঢোকানো একটি দাঁত পিক পরিষ্কার emerges পর্যন্ত। প্যানের মধ্যে কয়েক মিনিটের জন্য কেক ঠান্ডা করার অনুমতি দিন, তারপর সম্পূর্ণভাবে শীতল করার জন্য একটি ওয়্যার কুলিং র্যাকে স্থানান্তর করুন।
- এদিকে, লিমন ড্রপলাল তৈরি করুন। কম তাপের উপর একটি ছোট সসপ্যানের মধ্যে, চিনিটি দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি লেবু রস এবং চিনির সাথে মিশিয়ে দিন এবং ক্রমাগতভাবে ক্রমশ হ্রাস করে এবং মিশ্রণটি সামান্য সিরাপ্পি হয়ে যায়। কেক তারল কুলিং রাকে স্থানান্তরিত করা হয় পরে, প্রতিটি কেক উপর লেবু সিরাপ ঝাঁটা একটি চামচ ব্যবহার। কেক সম্পূর্ণভাবে শীতল করার অনুমতি দিন এবং উষ্ণতা, কক্ষ তাপমাত্রায় বা ঠান্ডা পরিবেশন করা।
পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
---|---|
ক্যালরি | 291 |
মোট চর্বি | 16 গ্রাম |
সম্পৃক্ত চর্বি | 11 গ্রাম |
অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 2 গ্রাম |
কলেস্টেরল | 95 মিলিগ্রাম |
সোডিয়াম | 15২ মিলিগ্রাম |
শর্করা | 35 গ্রাম |
খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 1 গ্রাম |
প্রোটিন | 4 গ্রাম |