ব্রেকফাস্ট জন্য পিজা? নিশ্চিত, কেন না? এই মাংসহীন ব্রেকফাস্ট পিজা gouda পনির, ডিম, এবং রোস্ট মিষ্টি আলু সম্মিলন। এই চমত্কার pizzas বিছানা বিস্ময় একটি পানভোজনবিলাসী নিরামিষ ব্রাউন বা ব্রেকফাস্ট জন্য মহান হবে
উত্তর ক্যারোলিনা মিষ্টি আলু এর প্রণালী এবং ছবি সৌজন্যে
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 4 মিমি মিষ্টি আলু (প্রায় ২ পাউন্ড)
- 1 টেবিল চামচ প্লাস 1 চা চামচ জলপাই তেল (বিভক্ত)
- 1/4 চা চামচ রসুন গুঁড়া
- 1/4 চা চামচ পেঁয়াজ গুঁড়া
- 1/4 চা চামচ পেপারিকা
- 1/8 চা চামচ সিঁড়ি মরিচ
- লবণ স্বাদ (কোষার বা সমুদ্রের লবণ)
- কালো মরিচ স্বাদ (তাজা মাটি)
- 2 থেকে 4 টেবিল-চামচ সবকয়টি ময়দা (বা ময়দা বের করার জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ)
- 1 পাউন্ড গম পুরো গম
- পিজা আটা (কক্ষ তাপমাত্রায়, 4 সমান অংশে বিভক্ত, 4 oz প্রতিটি)
- 1 কাপ গৌদা পনির (তাজা কাঁটাচামচ)
- 4 বড় ডিম
- 1/4 কাপ ডুবো chives
এটা কিভাবে
- 400 ডিগ্রী ফারেনহাইটের প্রাক্কলন। র্যাকের উপর অর্ধেক মিষ্টি আলু রাখুন এবং খুব নরম না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 1 ঘন্টা।
- চুলা থেকে সরান এবং 5-10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা যাক। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ এবং শুকনো গুঁড়ো মাংস; সংরক্ষিত 1 কাপ
- ওভেন তাপকে 450 ডিগ্রি ফারেনহাইটে ভাগ করুন। এতে 1 / ২-ইঞ্চি প্যান্টে চিনি রাখুন। পেঁয়াজ মিষ্টি আলু দিয়ে ২ কাপ, জলপাই তেলের 1 টেবিল চামচ, রসুন গুঁড়া, পেঁয়াজ গুঁড়া, পেঁপে, সিঁড়ি, লবণ ও মরিচের গুঁড়ো।
- একটি বেকিং শীট একটি এমনকি স্তর রাখুন। রোস্ট, অর্ধেক ধীরে ধীরে, নরম না হওয়া পর্যন্ত কিন্তু প্রায় 15,000 মিনিট নয়। চুলা থেকে সরান
- হালকাভাবে একটি পরিষ্কার, সমতল কাজ পৃষ্ঠ আদা। প্রায় 1/4-ইঞ্চি বেধ (ব্যাসের প্রায় 7 ইঞ্চি) থেকে গোটা গম পিষ্টক ডোলার প্রতিটি বলটি সরিয়ে দিন।
- অবশিষ্ট 1 টি চামচ তেল দিয়ে, হালকাভাবে একটি পকুটিং শীট গ্রীস। স্থানান্তর রান্নার শীট যাও ময়দা আউট ঘূর্ণিত।
- প্রতিটি ডালের বৃত্তের পৃষ্ঠের উপর শুকনো শুকনো বরফ ছড়িয়ে দিন, প্রায় 1/4 কাপ প্রতিটি, একটি 1/2-inch সীমানা প্রায় ছেড়ে। শীর্ষ প্রতিটি সঙ্গে 1/4 কাপ কচ্ছপ Gouda পিষ্টক মাঝখানে একটি খোলা জায়গা রেখে, রোস্টেড মিষ্টি আলু কিউব এর 1/2 কাপ যোগ করুন।
- প্রতিটি পিৎজাতে মিষ্টি আলু কুচিগুলির মাঝখানে এক ডিমের যত্ন নিন; 8 মিনিটের জন্য স্যুপ
- পিজার নীচের পেটানো শীটটি সাবধানে রাখুন, এবং পাতলা চুলা থেকে সরাসরি রান্না করুন, যতক্ষণ না কাঁটা নীচে সুবর্ণ বাদামী হয়, পনির গলে যায়, এবং ডিমের সাদা সম্পূর্ণভাবে সেট করা হয়, প্রায় 2-4 অতিরিক্ত মিনিট।
- চুলা থেকে পিজা সাবধানে সরান লবণ এবং মরিচ সঙ্গে স্বাদ সিজন; প্রতিটি পিজা উপরে 1 চিমনি চামচ diced chives।