এই stuffed মরিচ রেসিপি একটি লাষ্টবুড়ি চাল ব্যবহার আপ একটি ক্লাসিক এবং সুস্বাদু উপায়। অবশ্যই, এই stuffed মরিচ তাই সুস্বাদু আপনি একটি ব্যাচ করার জন্য আপনি নিজেকে চালা রান্না খুঁজে পাবেন আমাদের সাথে এই মহান রেসিপি ভাগ জন্য, ব্লিডিং এসপ্রেসো ব্লগ থেকে, মিশেল Fabio ধন্যবাদ। চর্বিযুক্ত মরিচ একটি খুব বহুমুখী রেসিপি এবং গরুর মাংস পরিবর্তে পোকার, মেষশাবক বা তুরস্ক ব্যবহার করা যাবে।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 1 কাপ ভাজা চাল (1/3 কাপ অকার্যকর)
- 6 ঘণ্টা মরিচ (লাল বা সবুজ)
- 1 পাউন্ড মাটির মাংস
- 1/4 কাপ টাটকা পেসলে (কাটা)
- 1/4 কাপ পিম্পস্যান পনির (ভাজা)
- 1/4 কাপ
- তাজা বেসিল (কাটা)
- ড্যাশ লবণ (বা স্বাদ)
- ড্যাশ মরিচ (বা স্বাদ)
- 2 কাপ
- টমেটো সস (বা পাস্তা সস)
এটা কিভাবে
- প্যাকেজ নির্দেশ অনুযায়ী চালটি রান্না করুন এবং ওভেন 375 ডিগ্রি ফারেনহাইটে রাখুন।
- মরিচ কুঁচি, উপরের কাটা কাটা, এবং স্টেম এবং বীজ অপসারণ। আপনি বড় মরিচ ব্যবহার করছেন, আপনি অর্ধেক তাদের কাটা এবং উভয় অর্ধেক (শুধু আরো ঠাসাঠাসি করা নিশ্চিত করা) ব্যবহার করে চড়ন মরিচ পরিমাণ দ্বিগুণ করতে পারেন। * দ্রষ্টব্য: মরিচের অংশগুলি ব্যবহার করা হয় না, তবে এখনও ভোজ্য হয়, কাটা বা চালানো যায় এবং অন্যান্য রেসিপিগুলির জন্য ব্যবহার করা যায়, বা স্টাফিংয়ে যোগ করা যায়।
- একটি ফোঁড়া জল একটি বড় পাত্র আনুন এবং সাবধানে মরিচের মধ্যে ড্রপ, কয়েক মিনিট জন্য তাদের parboiling। জল থেকে সরান, শুকিয়ে শুকিয়ে ফেলুন, এবং শীতল থেকে সরাইয়া রাখুন
- একটি মাঝারি বাটি মধ্যে চাল, মাংস, parsley, পনির, এবং বেসিল একসঙ্গে মেশানো দ্বারা stuffing প্রস্তুত। লবণ দিয়ে প্রতিটি মরিচ শেল ছিটিয়ে এবং তারপর মিশ্রণ সঙ্গে তাদের stuff।
- নীচে একটি টাটা সস একটি বেকিং ডিশ উপর কিছু রাখুন যাতে নীচে আচ্ছাদিত আচ্ছাদিত। থালা মধ্যে চর্বিযুক্ত মরিচ ব্যবস্থা। সস সঙ্গে বাকি মরিচ সঙ্গে শীর্ষ এবং ফয়েল সঙ্গে ডিস্ক কভার। প্রায় এক ঘন্টা প্রায় 45 মিনিট ব্যায়াম, বা মাংস রান্না করা হয় এবং মরিচ নমুনা হয়।
- ভর্তি আগে 10 মিনিট আগে থাকা যাক
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 202 |
| মোট চর্বি | 2 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 1 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 0 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 3 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 112 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 41 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 6 গ্রাম |
| প্রোটিন | 7 গ্রাম |