এই মিষ্টি আলু casserole মিষ্টি আলু ভর্তি এবং crunchy, কুমির প্যাকিং টেপের নিখুঁত সংমিশ্রণ হয়। এটা আমাদের সর্বাধিক অনুরোধকৃত মিষ্টি আলু রেসিপি এবং এটা সবসময় পরিবার এবং গেস্ট সিস্টেমের সাথে একটি আঘাত। এটা আপনার প্রয়োজন শুধুমাত্র মিষ্টি আলু casserole এর।
গুঁড়ো গুঁড়ো হ্যাম, শুয়োরের মাংস, এবং তুরস্ক সঙ্গে বিশেষভাবে ভাল।
এই চেষ্টা এবং সত্য মিষ্টি আলু casserole আপনার থ্যাঙ্কসগিভিং বা ক্রিসমাস ডিনার জন্য নিখুঁত পার্শ্ব থালা casserole হয়। আপনি এই কাসারল রেসিপি ভোগ করার জন্য একটি ছুটির জন্য অপেক্ষা করতে হবে না - আপনার রবিবারের ডিনার মেনুতে এটি যোগ করুন বা শুয়োরের চোপড় chops বা ভাজা মুরগির সঙ্গে বরাবর সপ্তাহে কোন দিন এটি পরিবেশন।
রেসিপি সহজেই একটি ভিড় জন্য দ্বিগুণ হয়। আপনার পরিবারের একটি marshmallow শীর্ষস্থানীয় পছন্দ করে, রেসিপি নীচের বৈচিত্র দেখুন।
আপনি কি প্রয়োজন হবে
- 3 কাপ মিক্স মিষ্টি আলু, ঠান্ডা *
- 1 1/2 কাপ বাদামি চিনি (বোঁচকা, বিভক্ত)
- 2 বড়
- ডিম, হালকাভাবে পিটানো
- 1 চা চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
- 1/2 কাপ দুধ
- 3/4 কাপ মাখন, গলিত (বিভক্ত)
- 1/3 কাপ আটা
- 4 আউন্স কাটা পেকান (1 কাপ)
এটা কিভাবে
- 350 F (180 C / গ্যাস 4) থেকে চুলা গরম করুন।
- মাখন একটি 2-চতুর্থাংশ Casserole বা বেকিং ডিস্ক।
- একটি বড় বাটি মধ্যে, বাদামি শর্করা 1 কাপ, ডিম, ভ্যানিলা নির্যাস, দুধ, এবং গলিত মাখন 1/2 কাপ সঙ্গে মাজা মিষ্টি আলু একত্রিত। ভালভাবে ব্লেন্ড করুন; প্রস্তুত বেকিং ডিশ মধ্যে মিশ্রণ চামচ।
- অন্য বাটি মধ্যে অবশিষ্ট 1/2 বাদামী চিনির কাপ, ময়দা, অবশিষ্ট 1/4 গলিত মাখনের কাপ, এবং কাটা pecans একত্রিত; পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত
- মিষ্টি আলু Casserole উপরে উপর pecan শীর্ষস্থানীয় মিশ্রণ ছিটিয়ে।
- কাসারোলকে 35 থেকে 40 মিনিটের জন্য বেঁধে দিন, যতক্ষণ না ভর্তি গরম হয় এবং টোপিংটি বাদ দেওয়া হয়।
* 3 বড় বা 4 মাঝারি মিষ্টি আলু পিল; তাদের 1 ইঞ্চি টুকরা মধ্যে কাটা এবং একটি saucepan মধ্যে তাদের করা। জল দিয়ে আচ্ছাদন, একটি ফোঁড়া আনা; এবং মাঝারি-কম তাপ কম প্যানটি আচ্ছাদন করুন এবং প্রায় 15 মিনিট রান্না করুন, বা আলু খুব টেন্ডর পর্যন্ত। রেসিপি মধ্যে ব্যবহার করার পূর্বে ড্রেন, ম্যাশ, এবং তাদের সামান্য শান্ত করা।
আগেই তৈরি করতে মিষ্টি আলু প্রস্তুত করে দিন। প্রস্তুত বেকিং ডিশ, কভার, এবং ফ্রিজে স্থানান্তর। আপনি একটি পৃথক বাটি মধ্যে শীর্ষস্থানীয় প্রস্তুত করতে পারেন; আবরণ এবং ফ্রিজে। পিষ্টক থেকে 30 মিনিট আগে রেজারারের ক্যাসারোলটি বের করে নিন। শিরোনাম হিসাবে শীর্ষস্থানীয় এবং বেকিং সঙ্গে ছড়িয়ে
প্রকারভেদ
- মার্শমলো শীর্ষস্থানীয় - 30 মিনিটের জন্য চিকেন টেপ এবং ক্যাসারোলকে শুকিয়ে ফেলুন। শীর্ষ প্রায় তিন থেকে চার কাপ মিনি marshmallows সঙ্গে। 10 মিনিট দীর্ঘ জন্য চুলা ফিরে, বা marshmallows হালকা browned না হওয়া পর্যন্ত।
- পেকান এবং মার্শমলো শীর্ষস্থানীয় - প্রায় অর্ধেক প্যাককর শীর্ষস্থানীয় উপাদানগুলিকে হ্রাস করুন এবং বেকিং ডিশের চারপাশে ছড়িয়ে দিন। 30 মিনিটের জন্য বেঁকে নিন, তারপর প্রায় দুই থেকে তিন কাপ ক্ষুদ্র মশালের ময়দা সঙ্গে কেন্দ্র পূরণ করুন। 10 মিনিটের জন্য প্যাকিং চালিয়ে যান, অথবা মার্শমলও হালকাভাবে বাদাম না হওয়া পর্যন্ত।
| পুষ্টিকর নির্দেশিকা (প্রতি সেবা) | |
|---|---|
| ক্যালরি | 591 |
| মোট চর্বি | 33 গ্রাম |
| সম্পৃক্ত চর্বি | 14 গ্রাম |
| অসম্পৃক্ত ফ্যাট | 13 গ্রাম |
| কলেস্টেরল | 163 মিলিগ্রাম |
| সোডিয়াম | 279 মিলিগ্রাম |
| শর্করা | 68 গ্রাম |
| খাদ্যতালিকাগত ফাইবার | 5 গ্রাম |
| প্রোটিন | 9 গ্রাম |